Vezi cum se prepară infuzia de ghimbir, cel mai simplu mod de a te bucura de această rădăcină aproape miraculoasă, cu beneficii incredibile pentru sănătate.
Ghimbirul este folosit de mii de ani în China și India pentru a trata numeroase afecțiuni: ameliorează congestia și tusea, este un antiinflamator natural, ajută la combaterea stresului, este eficient împotriva amețelii și a grețurilor, previne cancerul de colon și ovarian, combate îmbătrânirea prematură și, ca și cum asta nu ar fi de ajuns, ne ajută și să slăbim.
Dacă doriți să aflați totul despre proprietățile și beneficiile acestei rădăcini vă invităm să citiți articolul nostru, unde veți descoperi lucruri pe care poate nu le știați:
Ginger (proprietăți și rețete)
Deși vă puteți bucura de numeroase rețete cu ghimbir, fără îndoială că una dintre cele mai simple și mai eficiente modalități de a vă bucura de proprietățile sale este prin binecunoscutul ceai de ghimbir și lămâie, cu siguranță ați auzit de această infuzie, iar astăzi vom învăța cum să o preparăm cu ușurință.
Rețetă pentru prepararea ceaiului de ghimbir
După cum am văzut mai sus, ceaiul de ghimbir are multe proprietăți și este indicat să îl bem o dată sau de două ori pe zi. Să vedem cum se prepară o infuzie:
Ingrediente
- 20 g de ghimbir proaspăt
- 1 cană de apă
- Opțional: miere, lămâie, portocală, mușețel sau scorțișoară
Cum se prepară ceaiul de ghimbir și lămâie
Puneți apa la fiert. Când fierbe, se adaugă ghimbirul și se fierbe timp de aproximativ 20 de minute. Se oprește focul și se lasă să stea timp de aproximativ 10 minute. Dacă doriți, puteți prepara ghimbirul cu lămâie, adăugând la această infuzie sucul unei jumătăți de lămâie și miere pentru îndulcire.
Infuzie de ghimbir, lămâie și scorțișoară
Dacă preferați, o puteți aromatiza și cu suc de portocale sau mușețel, sau puteți adăuga scorțișoară pentru a-i spori efectul de slăbire.
Ingrediente: 1 cană de apă; sucul de la o lămâie; 20 g ghimbir proaspăt ras; 1 baton de scorțișoară; miere (opțional pentru îndulcire)
Preparare: Puneți o cratiță pe foc cu scorțișoara, apa și ghimbirul ras, iar când apa începe să fiarbă, luați-o de pe foc. Se lasă toate ingredientele să se infuzeze în apa fierbinte timp de 10 minute. Se toarnă sucul de lămâie într-o cană și se adaugă infuzia de ghimbir strecurat. Dacă doriți, puteți îndulci cu puțină miere.
Spuneți-ne experiența dvs. cu ceaiul de ghimbir și dacă mai aveți și alte versiuni ale acestui ceai!
Puteți adăuga și puțină miere pentru a-l îndulci.