- ハインツのケチャップラインは20ppmまでグルテンフリーとされています。
- ハインツのトマトケチャップは、パーム油、香料、着色料、保存料、増粘剤、グルテンを含む原材料を一切使用していません。
- ケチャップは通常、他の食品と組み合わされるので、（特に瓶入りの場合は）交差汚染がないことを確認してください。
- ハインツのケチャップはグルテンフリーなので、ビーガン、セリアック、グルテン不耐性の消費者が安全に摂取できます。
ハインツのケチャップには、グルテンフリーは含まれているのですか？ このような場合、「ケチャップは、トマトと水だけでいいんでしょ？
マスタードと並んで、ケチャップはすべての調味料のおいしい王様と定義することができます！
ケチャップはグルテンフリーですか？ 風味豊かな赤い調味料であるケチャップは、私たちの大好きな料理のほとんどに完璧なアクセントを加えます。 世界中のどんな冷蔵庫でも、扉を開けるとすぐに赤いボトルが目に入ります。
でも、グルテンに敏感な人やセリアック病にかかっている人は食べても大丈夫なのでしょうか？ 今日はハインツ・ケチャップについて見ていきましょう。
ハインツ・ケチャップはグルテンフリーか – ハインツ・ケチャップとは
調味料として広く使われたトマトケチャップにはもともと卵白やブドウ、キノコ、カキ、イガイやクルミなどの食材が使われていました。
しかし現在では、トマト、酢、砂糖のほか、さまざまな調味料やスパイスを含む、甘くてピリッとしたソースを指すのが一般的です。
ハインツはトマトケチャップのトップメーカーで、世界中で年間6億5千万本以上を販売しています。
ハインツのケチャップはグルテンフリーです
ハインツのケチャップは、20ppmまでグルテンフリーとされています。 ハインツによると、ケチャップに使用している蒸留酢は、他のグルテンを含む供給源ではなく、トウモロコシに由来しているそうです。
ハインツ・ケチャップの原材料
ハインツ・トマト・ケチャップには、パーム油、香料、着色料、保存料、増粘剤、およびグルテンを含む原材料は含まれていません。
同社のクラシック・トマトケチャップは以下を含みます。
栄養成分：
すべての種類をチェックしたい場合は、ハインツの公式ホームページで確認してみてください。
注意点
ハインツの方針により、すべてのアレルゲンはラベルに明示されます。 ケチャップの種類によっては、国によってはグルテンフリーでも、他の国ではグルテンが含まれている場合がありますので、（特に海外旅行の際には）購入前にラベルを確認することは悪いアイデアではありません。 疑問があれば、いつでもメーカーに問い合わせることができます。
ケチャップは通常、他の食品と一緒になっているので、（特に瓶入りの場合は）交差汚染が起こらないように気をつけましょう。 レストランで食事をするときは、ケチャップのパックを頼むと、いろいろなトラブルから解放されるかもしれません。
まとめ
ハインツのケチャップはグルテンフリーなので、ビーガン、セリアック、グルテン不耐性の方にも安心して召し上がっていただけます。 ただし、特に外食の場合は、他の食品との二次汚染に注意が必要です。 召し上がれ！。