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Ever came across one ingredients that can take care of your skin, hair and health, all at the time? そして、その成分がまさに毒物でもあるとしたら？ 戸惑いますよね？ キャッサバの話です。 その一見毒のような性質に至っては、本来毒であるはずの食品や食材が、正しく食べることで多くの恩恵をもたらすことがあるのです。 キャッサバもその一つです！

キャッサバについてもっと知りたい、そしてそれがあなたの肌、髪、健康にどう役立つかを知りたいですか？

Cassava – A Brief

Cassava は熱帯の根菜で、ジャガイモ、ニンジン、大根、その他の塊茎とともに使用されることがあります。 キャッサバは、世界中の厨房で必要とされるでんぷんの一種である小麦粉にも使われています。 キャッサバの乾燥粉は食料品店で購入することもできます。 キャッサバの根はすぐに腐ってしまうので、新鮮な根を見つけるのはほぼ不可能です。

この野菜の葉も調理に使うことができます。 他の緑黄色野菜と比べると、キャッサバの栄養価はやや低めです。 キャッサバの根に含まれる栄養素と比較すると、この植物の葉はタンパク質含有量が高いです。

キャッサバがよく育つには、快適な環境が必要です。

キャッサバには、甘いものと苦いものの2種類があります。 苦いキャッサバはシアン化合物が多く、調理する前によく洗い、砕かなければなりません。 そうすることで有害な毒素をすべて取り除くことができます。

一方、甘いキャッサバはシアン化合物の含有量が少なく、伝統的な根菜として食べることができます。 そのいくつかを見て行きましょう！

Skin Benefits Of Cassava

Smoothens And Brightens Your Complexion

キャッサバの皮は肌の角質除去剤として使用することができます。 皮を割って新鮮なペースト状にし、スクラブとして使用することができます。 数分間、顔をよくブラッシングし、冷水で洗い流します。 このように、週に3回ほど行うと良い結果が得られます。

素晴らしいフェイスマスク

キャッサバ植物も素晴らしいフェイスマスクとして機能する。 フェイスマスクの準備をする前に、ぬるま湯で顔を洗っておいてください。 これは、毛穴を開くのに役立ちます。 キャッサバ・マスクは簡単に吸収され、お肌の質感と状態を向上させます。 顔を洗ったら、完全に乾くまで待ちます。 毛穴が閉じるように、今度は冷たい水ですすぐとよいでしょう。 指の腹を使って乾かしてください。 週3回行うことで、傷跡を予防・除去し、健康的な輝きを与えます。

Hydrates The Skin

Cassava もあなたの肌のトーンを潤し、それを滑らかでソフトにすることができます。 こちらはご自宅でマスクを用意していただくことになります。 キャッサバの植物の根を、蜂蜜やオリーブオイルなどと一緒に摂取します。 フルーツと組み合わせてもよいでしょう。

Removes Scars And Spots

Cassava starch waterは、1日2回程度、患部に優しく塗ると、傷の治癒に役立ちます。

Hair Benefits Of Cassava

Cassava に関して言えば、恩恵を受けるのは健康や肌だけではありません！

はしみ、腫れ、かゆみ、痒みなど、様々な症状があります。

Helps Your Hair Faster Grow

髪の状態、特にその成長の遅さにうんざりしているなら、ぜひキャッサバをおすすめします。 その根と葉で新鮮なペーストを作り、すすぐ1時間前にオイルを塗った髪に塗ることができます。 これを週に2回行うと、変化が見られます。

Controls Hair Fall

女性はよく抜け毛について不満を持ちます。 彼らはそれについて話すのに疲れている、と私たちはそれについて聞くのに疲れている! この問題を解決する、シンプルで手軽で効果的な方法は、キャッサバです。 根元から毛先まで栄養を与え、髪に潤いを与え、抜け毛を抑制します。

Provides Nourishment

キャッサバは栄養価の高い植物です。

キャッサバの健康効果

キャッサバの管と根は、カロリー、タンパク質、脂肪、炭水化物、鉄、ビタミンBとC、またデンプンを含んでいます。 葉にもカルシウム、鉄、脂肪、タンパク質が含まれています。 キャッサバの葉には、カルシウム、鉄、脂肪、タンパク質が含まれており、健康や心身に良いことが証明されています。

Helps You Lose Weight

Cassava is very important for all those those excess pounds that have accumulated over the years.With said, let’s go through some of the major cassava health benefits.

Helps You Lose Weight

キャッサバは長年に渡り、余分な体重を流そうとしている人たちにとって、非常に重要です。 また、お米やパンにも含まれており、低カロリーです。 キャッサバに含まれる豊富な食物繊維は、満腹感を長時間持続させ、暴飲暴食を防ぎます。

消化器官に良い

キャッサバには水に溶けない食物繊維が含まれています。 腸に入った毒素の吸収を助けてくれるのです。 このように、消化器系の健康を向上させ、うまく循環させることができます。

頭痛の克服に役立つ

私たちのほとんどは頭痛に悩まされており、中にはそれが耐えられないほどになってしまう人もいます。 しかし、あなたはキャッサバの助けを借りて、それを治療することができます キャッサバの根または葉を60グラム取り、2、3時間水に浸すだけです。 ミキサーでフレッシュジュースを作り、1日2回飲み干します。 そして、それらの殺人的な頭痛を追放してください！

癌を防ぐ

ここで、キャッサバの驚くべき利点があります。 キャッサバは、がんなどの生命を脅かす病気の予防に役立ちます。 この葉に含まれるB17は、赤血球の含有量を刺激するのに役立ち、その損失はしばしば癌につながります。

下痢の治療

キャッサバは下痢などの状態にも対処します。 キャッサバを数枚取り、水で茹でるとよいでしょう。 室温になるのを待ちます。

目に良い

キャッサバはビタミンAとバカロテンヤなどの化合物が豊富で、目の健康を増進し、将来的には失明や視力低下を防ぐと言われています。 キャッサバの葉だけでなく、茎も使って煎じ薬を作ると効果的です。 これを作るには、ぬるま湯に浸すのではなく、根と葉を煮る必要があります。 キャッサバの葉400グラムと茎80グラムを取り、1リットルの水で蓋をせずに茹でるだけです。 水の量が半分になったら、火からおろして冷まします。

リウマチの治療に役立つ

リウマチの病気とは、筋肉や関節に関わる病気のことを指します。 骨粗しょう症、関節炎、脊椎炎、狼瘡などがあります。 キャッサバの葉には、マグネシウムが豊富に含まれています。 実際、マグネシウムの多い食事は血圧の低下を招き、生涯を通じてリウマチ性疾患の可能性を低減します（1）。

キャッサバは1食あたり1日に必要なマグネシウムの3分の1以上を供給しています。 天然のリウマチの薬を作るには、150グラムのキャッサバの葉、レモングラスと塩、そして15グラムのショウガの根をとります。 これらの材料を1リットルの水で約400ccになるまで沸騰させます。

傷を治す

キャッサバの葉は、怪我や傷を治すのに最適です。 そのような怪我を早く治すのに役立つ栄養素がたくさん含まれています。 少量のアロエベラジェルでキャッサバの葉をつぶし、滑らかなペースト状にします。 このペーストを傷口に塗ります。 キャッサバの茎も傷の治療に使うことができます。 キャッサバの葉とジェルで作った滑らかなペーストから、キャッサバの根を少しすりおろします。

Clear Up Worms

キャッサバの葉のこの利点は、いくつかの確かな研究を出典としています。 キャッサバの葉は、消化管における線虫の感染を減少させることが分かっています。 米とキャッサバの葉の発酵添加物を配合した安定した餌を与えた若いヤギを対象に、実験が行われました。 その結果、このサプリメントが線虫の感染症状を劇的に減少させることがわかりました。

虫を除去するためにキャッサバを摂取するには、薬局にあるキャッサバのサプリメントを購入するとよいでしょう。

食欲増進

キャッサバにはたくさんの効能がありますが、その中でも食欲増進はその一つです。 食わず嫌いの人は、キャッサバの葉で食欲を回復させましょう。

妊婦に効果的

妊婦はビタミンCと葉酸(2)をたくさん必要とします。 実際、この2つのサプリメントは、妊娠期間の初めから処方されます。 さて、この2つはキャッサバの葉にもたくさん含まれています。 キャッサバ1カップには、1日に必要な葉酸の15％、1日に必要なカルシウムの47％が含まれています。 キャッサバの葉は淡白な味なので、葉を刻んで肉や野菜と一緒に煮込み料理にしましょう。 こうすれば、ヘルシーな葉っぱを使ったおいしい食事になります。

クワシオルコル対策に役立つ

キャッサバの葉には、リジンたんぱく質（3）がたくさん含まれています。 このため、クワシオルコルのようなタンパク質欠乏症の対策に最適な葉っぱです。 しかし、キャッサバを唯一のタンパク質源として依存することは、葉が適切に調理されていない場合、有害である可能性があります。 キャッサバにはシアノゲニン・グルコシドが含まれていることを示唆する証拠があります。 これは視力の低下や青酸中毒を引き起こす可能性があります。

免疫力の強化

キャッサバの葉に多く含まれる葉酸とビタミンCは、体の免疫系に非常によいものです。 ビタミンCは、ウイルスやバクテリアの核を攻撃し、死滅させることで免疫システムを助けます。 また、骨の健康も維持します。 また、体内のフリーラジカルを除去する優れた抗酸化物質でもあります。 フリーラジカルは、癌と関係があることが知られています。 葉酸は体内の細胞の生成を助け、生命の遺伝物質を作り、DNAの突然変異を防ぎます。

エネルギーを高め、脳の働きを改善

キャッサバ粉は炭水化物が多いので、エネルギーを高めるのに役立ちます。 それだけでなく、キャッサバ粉を食事に取り入れると、脳がより効率的に働き始めるのです。

神経の健康に役立つ

専門家の中には、キャッサバ粉はバランスのとれた神経系に不可欠であると考える人もいます。

健康な筋肉の維持

健康志向の方には、キャッサバ粉は強く引き締まった筋肉を作るのに役立つことは間違いありません。 キャッサバ粉には、筋肉の健康を維持し、組織に栄養を与えるたんぱく質が含まれています。

血圧を下げる

キャッサバ粉のもう一つの驚くべき効果は、血圧を大幅に下げるということです。 これも食物繊維が豊富なためです。 キャッサバ粉1カップにつき、食物繊維の摂取量が4g増加します。

病気にかかりにくくなる

キャッサバ粉を食べると、骨粗しょう症などの病気にかかる可能性を低くすることができます。 これは、銅やマグネシウムなど、健康的なライフスタイルを促進する必須ミネラルが含まれているからです。 キャッサバ1カップにはわずか206gの銅が含まれており、1日の必要量の約24％をカバーします。

Nutritional Value Of Cassava

下の表は、キャッサバの栄養価について明確なアイデアを与えてくれます。

生のキャッサバ1カップには以下のものが含まれています：

• Calories: 330
• 総脂肪。 1グラム
• コレステロール: ゼロ％
• ナトリウム：29グラム
• 炭水化物：0． 78グラム
• 食物繊維：4グラム
• 糖質：4グラム
• タンパク質：3グラム

Uses Of Cassava

Cassava plants can put to several uses.また、この植物は、いくつかの用途に使用することができます。 これを中心にして、スープやシチューを用意することができます。 これは、あなたの胃を満たし、あなたが長い間満腹感を維持するのに役立ちます。 でんぷん質の野菜なので、食欲を刺激するとろみの要素も含まれており、しかも長持ちする。 ただし、この植物を使っている間は注意が必要です。 しかし、過剰摂取は栄養不足や病気に一歩近づきます。

Word Of Caution

この人気の塊茎には、注意しなければならない副作用もあるのです。 以下はその一部です：

1. キャッサバにはリナマリンと呼ばれる毒素が含まれています。 生で食べると、人間の消化器官はこの毒素を青酸カリに変換し、致命的になります。

1. キャッサバの根はすぐに腐るので、栄養価の枯渇を招きます。 また、真菌や細菌感染を引き起こす可能性もあります。

1. キャッサバに含まれる毒性物質は、下垂体に影響を与え、肝臓や腎臓の機能に影響を与えることが知られています。

さて、これらの副作用に怯えないでください！

キャッサバに含まれる毒性物質は、下水管に悪影響を及ぼすことが分かっていますが、このような副作用がないわけではありません。 キャッサバの皮をむき、きれいに洗い、よく調理すれば、毒素を心配することなく、そのおいしさを楽しむことができるのです!

自然は奇跡的なものですね。 有毒なものが健康の恩恵に変わるのですから! 驚きです。 キャッサバのような植物は誤解されがちです。 しかし、知識は力になります。 キャッサバの効能と、より健康で美しい生活を送るための方法を知った今、キャッサバを敬遠する理由はありません。 しかし、いつものように、合併症を避けるために医師に相談し、キャッサバの効能や副作用について話し合うことを忘れないでください

キャッサバを食べることの他の利点はご存知ですか？ 下記のコメント欄で教えてください。 皆様のご意見・ご感想は、私たちにとって常に貴重なものです。

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