Het verzamelen rond vuur met vrienden, familie en buren is een van de meest opwindende activiteiten die je kunt doen in het leven. Hoewel er verschillende soorten grills zijn, als u ervoor kiest om met een flat top grill te werken, heeft u geen slechte beslissing genomen.
Flat top grills ontdoen zich van overtollig vet en olie in het voedsel, waardoor het een van de gezondste vormen van koken is. Niet alleen heeft het een grote ruimte om te koken, het warmt ook vrij snel op!
Hey, ik weet zeker dat je meer wilt weten over deze geweldige apparatuur, dat is waarom we dit artikel voor je hebben geschreven. Dus laten we geen tijd verspillen, en verder gaan met alle details!
- Types van Flat Top Grills
- Leer de Flat Top Grill kennen:
- Commerciële Flat Top Grill:
- Flat Top Grill voor thuisgebruik:
- Hoe maak je een flat top grill schoon
- Lemon Juice and Water Mixture:
- Azijn en water mengsel:
- Lemon and Soda Water:
- Rauwe azijn:
- Grill Brick:
- Afwasmiddel en spons:
- Water en stoom:
- Ui schrobben:
- Soda Water en Carbonation:
- Bierreiniger:
- Koffie Soak:
- Hete olie schoonmaken:
- Hoe kunt u een Blackstone Flat Top Grill schoon
- Schrob de roosters:
- Was de branderbeschermers:
- Reinig de roest op de flat top grill:
- Reinig de onderkant:
- Reinigingsgereedschap dat u vandaag kunt proberen
- FAQ (Frequently Asked Questions)
- Wat kun je op een flat top grill bereiden?
- Is koken op een flat top grill gezond?
- Wat maakt grillen gezonder?
- Welke is beter – een flat top grill of een gewone grill?
- Wat zijn de beste flat top grills?
- Inpakken
Types van Flat Top Grills
Wist u dat flat top grills ’types’ hebben? Nu wel. Laten we ze eerst eens bekijken!
Leer de Flat Top Grill kennen:
Flat top grill is een kooktoestel, dat geweldig is voor het koken van gebakken rijst, groenten, zeevruchten, pannenkoeken, eieren en vlees waarvoor een zeer hoge en gelijkmatige temperatuur nodig is.
Het zorgt voor een gelijkmatige warmte wat resulteert in heerlijk en goed gekookt voedsel. Het verbetert de smaak van gerechten door het uitstoten van een rokerige smaak.
U kunt koken voedsel direct op een flat top grill evenals koken in potten op een pan!
Commerciële Flat Top Grill:
Restaurants gebruiken de commerciële bakplaat die is een platte metalen plaat als ze gemakkelijk kunnen multitasken. Gas, elektriciteit, hout of kolen wordt gebruikt voor het verwarmen van het restaurant flat top grill. Griddle wordt gebruikt voor meerdere kooktechnieken tegelijk.
U kunt verschillende gebieden van temperatuur in uw bakplaat te creëren om meerdere gerechten te koken met verschillende temperaturen. Het rechtopstaande verwarmingsgedeelte dat zich onder de plaat bevindt, creëert drie verschillende temperatuurzones – namelijk zeer heet, redelijk heet en warm – op dezelfde plaat.
Daarnaast kan een bakplaat ook worden gebruikt als een flat top grill voor thuisgebruik.
Flat Top Grill voor thuisgebruik:
Als u van buiten BBQ’en houdt, bewaar uw flat top grill voor thuis dan op een plaats die niet vochtig wordt om roest te voorkomen. Tegelijkertijd mag de plaats niet te heet zijn, omdat dit risico’s kan opleveren door het gebruik van een propaantank.
Daarnaast moet u uw flat top grill afdekken met een zware canvas wikkel om hem in prima werkende staat te houden.
Hoe maak je een flat top grill schoon
Flat top grill kookt voedsel gelijkmatig omdat het een gelijkmatige warmte produceert. U kunt alles bereiden, van eieren, pannenkoeken, zeevruchten en sauzen tot kippenborsten, BBQ-ribbetjes en steaks. Het werkpaard wordt door kaasdruppels, vet ophopingen, verkoolde stukken voedsel en nog veel meer.
Hoe dan ook, het belangrijkste is dat u uw flat top grill regelmatig schoonmaakt, omdat voedsel eraan blijft plakken. Vuile grill kookt ongelijkmatig en brengt smaak over tussen voedsel. Vet hoopt zich ook op op het grilloppervlak. Als u weet hoe u op een flat top grill moet koken, moet u ook weten hoe u hem moet schoonmaken.
Eerlijk gezegd is netheid essentieel, of u nu professioneel een keuken runt of thuis voor uw gezin kookt. Het voedsel zal niet als eetbaar worden beschouwd als je kookt in onhygiënische omstandigheden.
Maar niet iedereen houdt zich aan de regels van netheid zoals het hoort. Bovendien zijn er verschillende gedachten over hoe vaak een grondige reiniging en kruidenbeurt wordt uitgevoerd. Sommigen doen dit elke dag, terwijl anderen dit doen wanneer het nodig is.
Een vuile keuken is een overtreding van de gezondheidsvoorschriften en leidt tot ziekte. Bovendien is opgestapelde troep moeilijker schoon te maken. Bovendien bederven fragmenten van eerdere smaken het nieuwe voedsel.
Daarom zijn er een aantal methoden die u kunt toepassen om uw flat top grill schoon te maken. De methoden omvatten het gebruik van alles, van koperen borstels tot sponzen, afwasmiddel tot zuiveringszout en krachtig schrapen tot zacht schrobben!
Lemon Juice and Water Mixture:
De meeste mensen gebruiken sojasaus, zout, kruiden, specerijen en veel olie voor het bakken van voedsel. De olie wordt dik naarmate de tijd verstrijkt, wat leidt tot vetophoping.
Op den duur wordt de voedselresten en vetlaag hard. Daarom, volg een aantal van onze eenvoudige stappen om grimy flat top grills schoon te maken met citroensap! Dit is een van de beste manieren om een flat top grill schoon te maken.
Stap 1: Zet de grill aan om deze te verwarmen, zodat het verharde vuil zacht wordt.
Stap 2: Schraap het voedselresten en filtraat met behulp van een grillschraper.
Stap 3: Spuit het mengsel citroen – water (een vierde – drie vierde) op de grill.
Stap 4: Gebruik een grillborstel om het mengsel te verspreiden en het lastige vet eraf te schrapen.
Stap 5: Wacht vijf minuten zodat het mengsel in de verkoling en etensresten sijpelt.
Stap 6: Na vijf minuten wachten wordt het makkelijker voor u om de etensresten en het vet te verwijderen.
Stap 7: Schrob de vlakke bovengrill in een cirkelvormige beweging met een schuursponsje. Gebruik een vod om het grilloppervlak schoon te vegen.
Nu weet u hoe u een flat top grill gemakkelijk met citroensap kunt schoonmaken.
Azijn en water mengsel:
Het reinigen van de flat top grill met azijn en water mengsel zal u helpen om zich te ontdoen van lastige vetten die na gebruik op de grill achterblijven.
Het proces van het schoonmaken van een bakplaat met azijn – water mengsel is vergelijkbaar met dat van citroen – water. Alleen de verhouding water is anders – azijn en water zal gelijk zijn in hoeveelheid.
Lemon and Soda Water:
U kunt ook citroen en sodawater gebruiken om deze grill te poetsen.
Stap 1: Verwarm uw grill om verhard voedselresten en extra vet te verzachten.
Stap 2: Schraap alle puin weg met een zware schrobber.
Stap 3: Spuit citroensap en sodawater op de grill.
Stap 4: Laat het mengsel 5 minuten intrekken.
Stap 5: Schraap de grill in een cirkelvormige beweging en veeg het vuil af om een schoon oppervlak te hebben.
Rauwe azijn:
Het reinigen van een flat top grill met azijn is een van de gemakkelijkste methoden. Je hoeft alleen maar rauwe azijn voor dit doel toe te passen.
Stap 1: Verspreid rauwe azijn over het oppervlak van uw grill.
Stap 2: Schrob de grill met een schrobber in een kleine concentrische cirkelvormige beweging.
Stap 3: Schraap het voedselresten en krijg een gepolijste top grill.
Grill Brick:
Grill bricks zal het verwijderen van vet en voedselresten gemakkelijker te maken. U kunt zelfs de kleine deeltjes van het oppervlak van uw grill verwijderen. Als u wilt weten hoe u een platte grill met grillsteen schoonmaakt, volgen hier enkele aanwijzingen.
Stap 1: Giet ongeveer een kopje olie op het oppervlak terwijl de grill nog heet is.
Stap 2: Schrob het oppervlak met een grillsteen in concentrische cirkels tot het schoon is.
Stap 3: Giet de olie in de vethouder en verwijder het.
Stap 4: Giet een kopje azijn – water mengsel op de nog hete grill om het verharde vet te verzachten en op te heffen.
Stap 5: Schrob het oppervlak met een grillsteen in concentrische cirkels en giet de resterende vloeistof in de vethouder.
Stap 6: Giet een half kopje van de azijn – water op het grilloppervlak en wrijf het met een schone doek tot het schoon is.
Afwasmiddel en spons:
Het gebruik van afwasmiddel en spons is de traditionele manier om een keuken flat top grill schoon te maken. Verspreid gewoon wat afwasmiddel op de grill en schrob het met een spons.
U kunt uw gebruikte flat top grill ook schoonmaken zonder chemicaliën te gebruiken. Laten we eens kijken naar een aantal manieren over hoe je een flat top grill schoon te maken zonder chemicaliën!
Water en stoom:
U kunt ook uw grill schoon te maken, zelfs zonder een flat top grill reiniger!
Stap 1: Schakel de grill warmte en schraap alle druppels weg met een grill borstel.
Stap 2: Na het sprenkelen van water, gebruik de borstel om het over de hete grill te verspreiden om het residu te verzachten.
Stap 3: Na het aftappen van het vorige water, voeg meer water toe aan de grill en herhaal het proces.
Stap 4: Giet de vloeistof af.
Ui schrobben:
U kunt een flat top grill gemakkelijk schoonmaken zonder grillsteen. Ui werkt als de enige flat top grill reiniger hier! De methode is niet alleen effectief voor grills, maar ook voor schalen die dikker zijn. In dit proces, je hoeft alleen maar een ui te gebruiken om het oppervlak te schrobben terwijl de grill nog heet is en eventuele druppels met een papieren handdoek te verwijderen.
Soda Water en Carbonation:
Carbonatie ontspant en verwijdert verhard voedselresten en extra vet. Dus, giet wat club soda op uw flat top grill als het heet is.
Schrob de buitenkant van uw grill met een baksteen in concentrische cirkels. Verwijder het losgeweekte vuil van uw grill.
Bierreiniger:
Wie wist dat dit een ding was! Giet gewoon wat bier op de warme grill en schrob het. Giet vervolgens de vloeistof af om een glanzend oppervlak te krijgen!
Koffie Soak:
U kunt ook koffie proberen als een platte top reiniger om uw keuken grill schoon te maken. U moet het baden met koffie om voedselresten, vuil en olie los te maken. Vervolgens schraapt u de etensresten weg met een staalborstel en laat u de vloeistof weglopen.
Hete olie schoonmaken:
Giet olie op de grill als deze nog heet is. Schrob het kooktoestel met een baksteen in een cirkelvormige beweging om het te mengen met etensresten en extra vet. Later gewoon veeg de losgemaakte vuil en krijg een schone flat top grill!
Hoe kunt u een Blackstone Flat Top Grill schoon
Laten we verkennen een aantal eenvoudige manieren over hoe je een blackstone flat top grill schoon te maken.
Schrob de roosters:
Als de roosters van uw Blackstone flat top grill erg vuil zijn met etensresten, gebruik dan een harde koperen borstel en schrob de roosters totdat al het vet of sap van de roosters is verwijderd. Draai de roosters om om er zeker van te zijn dat u er vanaf bent.
Als er nog vetresten op de roosters zitten, schrob ze er dan af. Bovendien kunt u zeepwater gebruiken om het vet eerst zacht te maken. U kunt ook een azijnoplossing gebruiken om ze schoon te maken.
Was de branderbeschermers:
U weet dat branderbeschermers heel snel vuil worden, omdat ze voorkomen dat de branders verstopt raken met stof, vuil of vet. Na het verwijderen van de beschermers van uw keuken flat top grill, dompel ze in zeepwater en schrob ze met een spons.
Reinig de roest op de flat top grill:
Reinig de roest met behulp van uw Blackstone reinigingskit die u bij uw grill heeft ontvangen. Verhit eerst de grill om de roest van de grill los te maken.
Voordat u de roest met een grillsteen gaat schrobben, druppelt u een paar druppels olie en vloeibare zeep op de bovenkant. Als u geen grillsteen hebt, kunt u schuurpapier gebruiken om alle sporen van roest van de bovenkant van de grill te verwijderen.
Reinig de onderkant:
Het onderste deel is het meest uitdagende deel van de grill, omdat al het vuil daar terechtkomt. Een spons en een sopje zijn niet genoeg om het vuil van de plaat te krijgen. U moet ze eraf schrapen met behulp van een grill borstel.
Reinigingsgereedschap dat u vandaag kunt proberen
Als u zich afvraagt welk reinigingsgereedschap u moet gebruiken voor het reinigen van uw flat top grill, kunt u deze kits bekijken:
- Cuisinart CCB-500 Griddle Scraper
- Best Music Posters Grill Brush Scrapers
- Blackstone 1542 Griddle Accessory Tool Kit
FAQ (Frequently Asked Questions)
Laten we eens graven in een aantal van de heetste vragen die mensen hebben over flat top grills!
Wat kun je op een flat top grill bereiden?
Je kunt alles bereiden, van eieren, pannenkoeken, zeevruchten en sauzen tot kippenborsten, BBQ-ribbetjes en steaks.
Een flat top grill heeft meerdere rondes van warmte-elementen. U kunt voedsel direct op het oppervlak bereiden. Bovendien passen potten en pannen overal op het oppervlak van de grill.
Is koken op een flat top grill gezond?
Grillen is zeker gezonder dan frituren!
U kunt heerlijke gegrilde zwaardvis maken, die heel gemakkelijk te bereiden is met olie, munt, citroensap, basilicum en knoflook. Bereid de grill voor op middelhoog vuur, klop gewoon alle ingrediënten in een kom tot ze gemengd zijn. Voordat u de visbiefstukjes grilt, moet u de biefstukjes met citroensap en olijfoliemengsel bestrijken. Afhankelijk van de dikte van de steaks, bak ongeveer 3 – 4 minuten per kant. Nu genieten van smakelijke en gezonde steaks verspreiden van de resterende saus op uw eten!
U kunt ook proberen veel gezonde, watertanden en gemakkelijk recepten zoals Tequila Lime Chicken en gegrild varkensvlees Tenderloin.
Wat maakt grillen gezonder?
Flat top grill biedt een breed kookoppervlak, die voorkomt verzamelen van damp en olie een gebied.
Als u marineren uw vlees, vis en kip voor het grillen, het zal druppels te voorkomen op de kolen. Sommige studies tonen aan, zal deze eenvoudige handeling de vorming van mogelijk kanker veroorzakende chemische stoffen genaamd heterocyclische aminen (HCA’s) met 92% tot 99%.
Daarnaast, koken op grills voorkomt hart-en vaatziekten, omdat u uw voedsel kunt koken door minder olie op uw grill te gebruiken. Bovendien, het smelt ook vet van vlees. U kunt ook voedingsstoffen en smaken van de gerechten intact te houden omdat de kooktijd op een grill wordt verminderd.
Welke is beter – een flat top grill of een gewone grill?
Reguliere grills hebben geen precieze temperatuur om voedsel te koken, terwijl de flat tops hebben verschillende temperatuurinstellingen.
U kunt de reguliere grill alleen gebruiken voor BBQ, terwijl u kunt vrijwel alles koken op flat top grills. Maar de reguliere grill kookt vlees sneller dan de flat top tegenhanger.
Wat zijn de beste flat top grills?
Antwoord: Hier zijn een paar aanbevelingen:
01. Blackstone 1554 Flat Top Gas Grill
02. Blackstone Kookstation – 4 Brander
03. CUISINART CGG-888 Grill
Inpakken
Welke methode u ook kiest, het is belangrijk uw flat top grill regelmatig schoon te maken, zodat hij zo lang meegaat als de fabrikant verwacht. Als u de flat top grill schoonmaakt en kruidt door er wat olie op aan te brengen, zou het koken van uw volgende maaltijd veel gemakkelijker zijn.
Het is essentieel om de grill netjes en opgeruimd te houden om te kunnen blijven genieten van het heerlijke eten dat hij biedt en om een gevaarvrije, schone omgeving te behouden.