Ik heb het scherp genoemd en moeite gehad om het naar beneden te slokken, maar de reden dat ik mezelf door zoveel ongemak heb gezet, is dat mij werd verteld dat knoflook het ultieme ingrediënt is voor gewichtsverlies. En toen ik dat eenmaal wist, was er geen weg meer terug.
Ik beloofde om elke ochtend rauwe knoflook te eten met lauw water. Ik volgde dit drie maanden lang, en toch verloor ik geen gewicht. Wacht, laat me dat herformuleren. Er was wat gewichtsverlies, maar het was bijna te verwaarlozen.
Maakte het dat ik stopte met het ochtendritueel? Verre van dat! De andere gezondheidsvoordelen van het eten van knoflook op een lege maag maakte me lid van de fam. Vraag je je af wat deze voordelen zijn?
Nou, hier zijn vijf waar ik persoonlijk van profiteerde:
1. Knoflook werkte op mijn immuniteit
Ik heb een sinusprobleem en het veranderen van de seizoenen maakte mijn nachten vroeger rampzalig omdat ik niet goed kon ademen. Maar na bijna 15 tot 20 dagen knoflook eten, voelde ik dat mijn ademhaling onder controle was. Dat komt omdat knoflook op mijn immuniteit werkte. Natuurlijk nam ik nog steeds mijn medicijnen, maar knoflook hielp me om mijn sinus chaos aan te pakken, waardoor ik ook beter kon slapen. Nu, drie maanden later, voel ik me stukken beter.
Ook geen problemen met verkoudheid en griep deze keer!
2. Het verbeterde de gezondheid van mijn darmen
Ik ben een foodie en ik schaam me er niet voor om toe te geven dat ik alles onder de zon kan eten. Dat is waarom het omgaan met mijn darmen altijd een uitdaging voor me is geweest. Constipatie en maagpijn werden mijn dagelijkse metgezellen. Maar dankzij mijn moeder, die me knoflook liet eten, is ook deze puinhoop opgelost.
3. Knoflook versterkte mijn uithoudingsvermogen
Na mijn trainingssessies voelde ik me doodmoe. Ik had geen energie om iets te doen en mijn productiviteit werd ernstig aangetast. Mijn hartslag daalde en ik voelde me extreem vermoeid. Maar knoflook heeft mij en mijn carrière gered. Na bijna een maand knoflook te hebben gegeten, zag ik een groot verschil in mijn uithoudingsvermogen. Er blijkt een wetenschappelijke reden achter dit voordeel te zitten.
Garlic werkte op mijn lever en hart, waardoor ze beter werkten. Hierdoor voelde ik me opgepept, zelfs na een echt zweterige training. In principe hielp knoflook mijn lever bij het afscheiden van spijsverteringssappen die hielpen bij een betere spijsvertering, wat leidde tot meer energie. Het versnelde de hartfunctie, zodat de bloedstroom in toom bleef en elk deel van mijn lichaam bereikte, waardoor elke hoek van zuurstof werd voorzien.
4. Mijn huid voelt veel beter
Dat was een totale verrassing voor mij! Hoewel, dat had het niet moeten zijn, want als de darmen en andere belangrijke lichaamsorganen in orde zijn, weerspiegelt dat zich ook op de huid. Maar ik had niet verwacht dat mijn huid zo helder zou worden en de sproeten waar ik vroeger over klaagde zijn nu bijna verdwenen. Alle eer gaat naar de anti-oxidanten in de knoflook.
5. Ik heb geleerd dat het dagelijks eten van knoflook mijn botten zal helpen sterker te worden
Ik ben begin dertig en omdat ik een fitnessfanaat ben, maak ik me zorgen over de slijtage van de botten. Daarom, toen ik leerde dat knoflook daadwerkelijk kan helpen om mijn botdichtheid in toom te houden, weigerde ik het op te geven. Het zal me helpen het risico op het ontwikkelen van botproblemen zoals osteoporose te verminderen. Misschien klaagt mijn moeder daarom nooit over gewrichtspijn!
In eerste instantie dacht ik alleen aan gewichtsverlies toen ik knoflook toevoegde aan mijn ochtendroutine, maar toen ik in slechts drie maanden al die andere gezondheidsvoordelen voelde, besefte ik dat ik het bij knoflook zou houden.