Ich habe ihn als scharf bezeichnet und hatte Mühe, ihn hinunterzuschlucken, aber der Grund, warum ich mir so viele Unannehmlichkeiten zugemutet habe, ist, dass mir gesagt wurde, dass Knoblauch die ultimative Zutat zur Gewichtsabnahme ist. Und als ich das einmal erkannt hatte, gab es kein Zurück mehr.

Ich nahm mir vor, jeden Morgen rohen Knoblauch mit lauwarmem Wasser zu essen. Das habe ich drei Monate lang gemacht, und trotzdem habe ich nicht abgenommen. Warten Sie, lassen Sie mich das umformulieren. Ich habe zwar etwas abgenommen, aber das war fast vernachlässigbar.

Hat mich das dazu gebracht, mit dem morgendlichen Ritual aufzuhören? Weit gefehlt! Die anderen gesundheitlichen Vorteile, die der Verzehr von Knoblauch auf leeren Magen mit sich bringt, haben mich dazu bewogen, mich der Familie anzuschließen. Sie fragen sich, welche Vorteile das sind?
Nun, hier sind fünf, von denen ich persönlich profitiert habe:

1. Knoblauch hat mein Immunsystem gestärkt
Ich habe ein Problem mit den Nebenhöhlen, und der Wechsel der Jahreszeiten hat meine Nächte immer katastrophal gemacht, weil ich nicht richtig atmen konnte. Aber nachdem ich 15 bis 20 Tage lang Knoblauch gegessen hatte, hatte ich das Gefühl, dass meine Atmung unter Kontrolle war. Das lag daran, dass Knoblauch mein Immunsystem stärkte. Natürlich nahm ich weiterhin meine Medikamente ein, aber der Knoblauch half mir, meine Nebenhöhlen in den Griff zu bekommen, und ich konnte besser schlafen. Drei Monate später fühle ich mich viel besser.

Nahrungsmittel wie Zwiebeln und Knoblauch können mehr als nur schlechten Atem verursachen. Bild mit freundlicher Genehmigung:

Auch Erkältungen und Grippe waren diesmal kein Thema!

2. Es hat meine Darmgesundheit verbessert
Ich bin ein Feinschmecker und ich schäme mich nicht, zuzugeben, dass ich alles essen kann, was es gibt. Deshalb war der Umgang mit meinem Darm immer eine Herausforderung für mich. Verstopfung und Magenschmerzen wurden zu meinen täglichen Begleitern. Aber dank meiner Mutter, die mich dazu gebracht hat, Knoblauch zu essen, ist auch dieser Schlamassel gelöst.

3. Knoblauch stärkt meine Ausdauer
Nach meinen Trainingseinheiten fühlte ich mich immer ausgelaugt. Ich hatte keine Energie mehr, etwas zu tun, und meine Produktivität war stark beeinträchtigt. Meine Herzfrequenz sank und ich fühlte mich extrem erschöpft. Aber der Knoblauch hat mich und meine Karriere gerettet. Nachdem ich ihn fast einen Monat lang konsumiert hatte, konnte ich einen großen Unterschied in meiner Ausdauer feststellen. Wie sich herausstellte, gibt es einen wissenschaftlichen Grund für diesen Vorteil.

Sie können Burpees durchaus überspringen, um Gewicht zu verlieren. Bild mit freundlicher Genehmigung:

Knoblauch wirkte auf meine Leber und mein Herz, so dass sie besser arbeiten konnten. Deshalb fühlte ich mich auch nach einer schweißtreibenden Trainingseinheit noch gut drauf. Grundsätzlich half Knoblauch meiner Leber, Verdauungssäfte abzusondern, die zu einer besseren Verdauung und damit zu mehr Energie führten. Er beschleunigte die Herzfunktion, so dass der Blutfluss unter Kontrolle blieb und jeden Teil meines Körpers erreichte und jeden Winkel mit Sauerstoff versorgte.

4. Meine Haut fühlt sich viel besser an
Das war eine totale Überraschung für mich! Obwohl es das nicht hätte sein sollen, denn wenn der Darm und andere wichtige Körperorgane in Ordnung sind, spiegelt sich das auch auf der Haut wider. Aber ich habe nicht erwartet, dass meine Haut so klar wird und die Sommersprossen, über die ich früher geklagt habe, fast verschwunden sind. Das verdanke ich den Antioxidantien im Knoblauch.

5. Ich habe gelernt, dass der tägliche Verzehr von Knoblauch meine Knochen stärkt
Ich bin Anfang dreißig und da ich ein Fitnessfanatiker bin, mache ich mir Sorgen um den Knochenverschleiß. Als ich erfuhr, dass Knoblauch tatsächlich dazu beitragen kann, meine Knochendichte in Schach zu halten, wollte ich deshalb nicht darauf verzichten. Er wird mir helfen, das Risiko der Entwicklung von Knochenproblemen wie Osteoporose zu verringern. Hey, vielleicht ist das der Grund, warum meine Mutter nie über Gelenkschmerzen klagt!

Mit all diesen gesundheitlichen Vorteilen ist schwarzer Knoblauch das Kraut, das du in deine Ernährung aufnehmen solltest! Image Courtesy:

Anfänglich dachte ich nur an Gewichtsabnahme, als ich Knoblauch in meine morgendliche Routine aufnahm, aber als ich all diese anderen gesundheitlichen Vorteile im Laufe von nur drei Monaten spürte, wurde mir klar, dass ich bei Knoblauch bleiben werde.

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