Ik ben geen taartmeisje, maar voor rabarber-aardbeientaart kan een uitzondering worden gemaakt. Eigenlijk, alles met rabarber erin is gemakkelijk in mijn mond te krijgen. Misschien omdat het me doet denken aan de goede oude tijd met mijn overgrootmoeder, die de meest smeuïge taartkorst maakte, gevuld met scharlaken bessen en rabarber. Haar stengels leken weinig verzorging nodig te hebben en kwamen jaar na jaar betrouwbaar op, maar als ik realistisch ben, weet ik zeker dat het verdelen van rabarberplanten een van haar tuinklusjes was. Dus de vraag is, hoe en wanneer rabarber te verdelen?
Waarom is het nodig rabarberplanten te verdelen?
Rubarber bladstelen en bladstelen worden voornamelijk gebruikt in zoete traktaties en, daarom, beschouwd als een vrucht. Eigenlijk is rabarber een groente, maar door zijn hoge zuurgraad leent het zich goed voor taarten, vlaaien, jam en andere zoetigheden.
Rubarber is een overblijvende plant die inderdaad weinig verzorging nodig heeft en waarop men erop kan vertrouwen dat hij elk voorjaar terugkomt. Maar als uw plant van voor het millennium is, is het misschien tijd voor een kleine opfrisbeurt. Waarom? De wortel is oud en taai en zal minder goede stengels opleveren. Rabarber splitsen zal de plant nieuw leven inblazen. Rabarber wordt meestal geoogst in de koele, vroege maanden van de lente; maar het delen van rabarberplanten kan de oogstperiode verlengen tot in de zomermaanden.
Wanneer rabarber verdelen
Om uw rabarberplant te vernieuwen, zult u de wortel willen uitgraven en verdelen. Het verdelen van rabarberplanten moet in het vroege voorjaar gebeuren, zodra de grond warm genoeg is om te bewerken en voordat de tere nieuwe scheuten verschijnen.
Hoe rabarber te verdelen
Het verdelen van uw rabarberplanten is geen raketwetenschap. Graaf gewoon rond de wortelkluit (15 cm. diep) en til de hele plant uit de grond. Verdeel de kluit in secties met ten minste één knop en maximaal twee tot drie knoppen met voldoende wortels door tussen de knoppen door de kruin naar beneden te snijden. Zeer oude planten zullen wortels hebben die zo dicht zijn als hout, zodat u misschien de hulp van een bijl nodig hebt. Vrees niet, dit is het enige moeilijke deel van het splitsen van de plant.
Houd in gedachten dat hoe meer toppen, hoe groter de gesplitste plant zal zijn. U kunt een grotere plant krijgen door kleine worteldelen met één knop erop in hetzelfde gat te herplanten. Plant de nieuwe scheidingen zo snel mogelijk, anders beginnen ze uit te drogen, wat de kans op gezonde transplantaties verkleint. Als u echter geen tijd hebt om de klus onmiddellijk te klaren, doe de worteldelen dan in een plastic zak en bewaar ze in de koelkast. Laat de gekoelde delen voor het verplanten een nacht weken in water op kamertemperatuur.
Selecteer een plantplaats die in de volle zon ligt met een licht zure grond pH van 6,5. Als uw grond bijzonder dicht is, maak dan een verhoogd bed van 10-15 cm. om de drainage te verbeteren voordat u de nieuwe kronen plant. Bemest de grond met 1 tot 2 pond (454-907 gr.) 12-12-12 meststof per 9 vierkante meter perkgrond, samen met compost en een handvol rotsfosfaat of beendermeel per plantgat. Zet de planten 2-3 voet (61-91 cm.) uit elkaar in rijen van 3-5 voet (91 cm.-1,5 m.). Plant de nieuwe kroontjes 15 cm. diep, zodat de knoppen net onder het oppervlak zitten. Tamp rond de kronen, water goed in en mulch rond de planten met 3 inches (8 cm.) stro.
In het volgende voorjaar, hark het stro weg van de planten en leg 2-3 (5-8 cm.) inches van gecomposteerde mest rond de planten; de kroon niet bedekken. Leg een laag stro bovenop de mest. Voeg nog eens 8 cm. stro toe naarmate de mest afbreekt.
Tot slot, als u het oogstseizoen van uw rabarber verder wilt verlengen, moet u de zaadstengel van de plant afsnijden. Het maken van zaden geeft de plant het signaal dat het allemaal klaar is voor het seizoen. Door de zaden af te snijden, zal de plant doorgaan met het produceren van heerlijke robijnrode stengels, waardoor het verrukkelijke seizoen voor rabarber aardbeientaart wordt verlengd.