Sipping sangria jest jedną z najprostszych przyjemności życia, i to nie tylko zarezerwowaną dla cieplejszej pogody. Ten klasyczny hiszpański koktajl jest tradycyjnie przyrządzany z czerwonego wina i brandy, ale jeśli nie czujesz czerwonego wina, możesz nadal przyrządzić średnią sangrię używając białego wina, różowego, a nawet wina musującego. Jeśli chodzi o owoce, które powinieneś dodać, nie ma twardych i szybkich zasad, ale powinieneś dążyć do włączenia przynajmniej dwóch rodzajów owoców: jednego, który jest cytrusowy i jednego, który nie jest.
Celem jest zabawa i stworzenie napoju wokół smaków, które lubisz. Upewnij się tylko, że wybierasz dojrzałe owoce, które dobrze smakują. Weź pod uwagę, że owoce wydzielają soki, które aromatyzują sangrię, a ty chcesz być w stanie przekąsić te pyszne, dojrzałe kawałki owoców, więc żadnych mącznych jabłek!
Zaleca się, abyś pozwolił sangrii schłodzić się w lodówce przez 30 minut (jeśli po prostu nie możesz się doczekać, aby ją wypić!) i przez noc, aby owoce mogły naprawdę wchłonąć alkohol i aby wszystkie smaki mogły się połączyć. Oto kilka niezawodnych owoców, które będą dobrze współgrać z sangrią, więc możesz się napić.
Watch This!
Pop Quiz
- Pomarańcza. To klasyczny owoc cytrusowy, który ludzie dodają do sangrii na bazie czerwonego wina. Pomarańcza doskonale łączy się z kolejnym owocem na tej liście.
- Jabłko. Aby uzyskać tradycyjne podejście do sangrii na bazie czerwonego wina, wybierz jabłko. Pamiętaj tylko, aby wybrać odmianę, którą lubisz jeść. Pokrój jabłko w kostkę lub cienkie plasterki, w zależności od tego, jaką prezentację preferujesz.
- Brzoskwinia.Pokrój soczyste kawałki brzoskwini do sangrii z białego wina w miejsce jabłka. Dzięki temu jest super orzeźwiająca i pyszna.
- Cytryna. Nie masz pomarańczy w swojej misce z owocami? Cytryna to kolejny owoc cytrusowy, który warto wypróbować podczas przygotowywania sangrii. Dobrze łączy się z białą lub musującą sangrią i jest idealna na ciepłe dni.
- Śliwka. Zamień jabłko na śliwkę, aby uzyskać sangrię z czerwonego wina z małym twistem.
- Truskawka. Truskawki świetnie sprawdzają się w sangrii z białym lub musującym winem.
Honorable mention goes to cherries, pear, watermelon, and grapes. Do dna!