Mleko jest podstawą w wielu ludzi 'codziennej diety. Czy pijesz szklankę lub wlać trochę na płatki, mleko jest najczęściej spożywane ze śniadaniem i dodaje trochę wartości odżywczych do porannego posiłku. Jeśli martwisz się o przybieranie na wadze poprzez regularne picie mleka, powiedzmy kilka szklanek każdego dnia, musisz najpierw zrozumieć, jak dochodzi do przybierania na wadze i dlaczego monitorowanie ogólnego spożycia kalorii jest ważne dla utrzymania lub utraty wagi.
Calories In, Calories Out
Mleko, jak każdy inny pokarm, który spożywasz, zawiera kalorie. Szklanka 8 uncji mleka pełnego zawiera około 150 kalorii; mleko 2% zawiera około 140 kalorii; 1% zawiera około 100 kalorii; mleko chude (beztłuszczowe) zawiera około 80 kalorii. Spożywanie zbyt dużej ilości kalorii powoduje, że ludzie przybierają na wadze. Jest to naprawdę bardzo proste: jedz więcej niż spalasz, a przytyjesz. Aby nie przybierać na wadze, nie musisz unikać pewnych pokarmów. Prawdę mówiąc, możesz zjeść dwa Big Mac’i każdego dnia i nie przytyć, jeśli to wszystko, co zjadłeś w ciągu 24 godzin. Picie mleka nie spowoduje przybierania na wadze, jeśli jest częścią zdrowej, zbilansowanej diety w rozsądnym zakresie kalorycznym.
Making Your Foods Count
Ile kalorii potrzebujesz zależy od kilku czynników, w tym twojego wieku, aktualnej wagi, wzrostu i poziomu aktywności. Załóżmy, że potrzebujesz 1900 kalorii każdego dnia, aby utrzymać swoją wagę. Picie mleka nie spowoduje przyrostu wagi tak długo, jak długo pozostaniesz w tym 1900 kalorycznym zakresie – nawet jeśli będzie to mleko pełne. W rzeczywistości, jest to prawdopodobnie korzystne, aby pić szklankę lub dwie mleka dziennie, ponieważ mleko jest tak pożywne. Pełne witamin A i D, wapnia i białka, picie mleka jest zdrowym sposobem na zaspokojenie głodu. W każdym rodzaju zdrowej diety należy szukać do konsumpcji żywności, które dają Ci więcej „bang for your buck”, czyli żywności, które są wypełnione witaminami, minerałami i składnikami odżywczymi, których potrzebuje Twoje ciało za umiarkowaną liczbę kalorii. Te pokarmy pozwolą Ci zachować pełnię i czujność w ciągu dnia. Mleko kwalifikuje się jako jeden z tych pokarmów. Nie zawiera ono pustych kalorii.
Still Concerned? Opt for Low-Fat Versions
Jeśli jesteś sumienny w kwestii kalorii lub wagi, będziesz chciał wybrać mleko o niskiej zawartości tłuszczu zamiast mleka pełnego lub 2%. Jeśli spożywasz trzy szklanki mleka dziennie, przejście z mleka 2% na mleko chude pozwoli Ci zaoszczędzić około 180 kalorii każdego dnia. To dodaje się do 1260 kalorii tygodniowo – w prawie trzy tygodnie stracisz funt tylko z przełączania mleka sam! Ogólnie rzecz biorąc, lepiej jest dla dorosłych próbować spożywać pokarmy o niskiej zawartości tłuszczu, więc jeśli jesteś fanem mleka pełnego lub 2%, przejście na mleko 1% lub odtłuszczone będzie korzystne dla twojego zdrowia.
W skrócie, picie mleka nie powoduje przyrostu wagi, chyba że przekroczysz swoją dzienną przydzieloną liczbę kalorii pijąc je.