Skip kupując puszkę zupy krem z kurczaka, wypełniony konserwantami i alergenami, i zrób swój własny Domowej roboty skondensowany krem z kurczaka z tym łatwym przepisem! Ten przepis dla Domowej roboty śmietanki z kurczaka jest doskonałym substytutem dla puszkowanej śmietanki z kurczaka i może być użyty w każdym przepisie, który wzywa do puszki śmietanki z kurczaka soup.

Use ten Domowej roboty śmietanka z kurczaka jako podstawa dla Chicken Pot Pie, Creamy Cheesy Chicken and Rice, and Creamy Parmesan Chicken Casserole, dla from-scratch comfort food, regardless of your food sensitivities or allergies.

Why Homemade?

Homemade kremowa zupa z kurczaka jest tak łatwa do zrobienia.

W rzeczywistości, po tym jak zobaczysz jak szybko ta domowa skondensowana zupa przychodzi razem, możesz się zastanawiać dlaczego używałeś puszkowanej wersji dla tak długo.

Ten prosty przepis dla Domowej roboty śmietany kurczaka zupy tylko bierze few minuty praca i ono robi twój posiłkom smakowi trylion czasów lepiej! Plus ty pomijasz wszystkie tamte konserwanty i dodawać MSG!

Ten przepis zrobi ekwiwalent jeden (10.75-ounce) puszkę skondensowana śmietana zupa kurczaka i może łatwo podwajać lub potrajać dla wielkich przepisów. I to naprawdę tylko bierze few ekstra minuty praca–I obiecuję to jest warte wysiłku!

Ingredients

  • Masło: Masło jest najlepszym wyborem dla tłustej części zasmażki, dla najbardziej aromatycznej skondensowanej zupy. Jednakże, jeśli chcesz mleczarni bez zupy krem z kurczaka, użyj wegańskiego masła lub oliwy z oliwek w miejsce butter.
  • Mąka: All-purpose flour jest najlepszy, ale jeśli potrzebujesz Gluten Free Cream of Chicken Soup, użyj 1:1 Gluten-Free Flour Blend w miejsce all-purpose flour.
  • Chicken Stock: Domowej roboty lub kupiony zapas zarówno pracy równie dobrze w tym przepisie.
  • Mleko: Każdy procent tłuszczu działa w tym przepisie. Jeśli ten przepis ma być bez nabiału, użyj bulionu zamiast mleka lub niesłodzonego, niearomatyzowanego mleka niemlecznego.
  • Przyprawiona sól: Jest to domowa mieszanka suszonych przypraw, która dodaje tylko odpowiedniego smaku, ale nie krępuj się użyć swojej ulubionej marki kupionej w sklepie.

Instrukcje krok po kroku

Krok pierwszy: Zrób Roux

Roux to tylko wymyślny sposób na powiedzenie mieszanki tłuszczu i mąki, która jest gotowana razem, aby zagęścić przepisy.

An important tip to making a roux is to let the thickened flour mixture cook for a minute to get rid of the raw flour taste.

Step Two: Add in Liquid

Once the roux has come together you want to add in chicken stock and milk. Najlepiej jest najpierw dodać wywar powoli, dobrze ubijając trzepaczką, aby się połączył i zapobiec grudkom. Po połączeniu dodać w mleku i przyprawy i trzepaczka aż mieszanina przychodzi do wrzenia i zagęszcza się. Zajmie to tylko kilka minut.

Do użycia Domowej Zupy Krem z Kurczaka

Możesz zdecydować się na użycie skondensowanej zupy od razu lub schłodzić i przechowywać w szczelnym pojemniku do 5 dni.

Ten przepis zastąpi jedną 10.75-ounce puszka skondensowanej śmietany kurczaka zupy w jakaś przepis i jest szczególnie pyszny w casseroles.

Gluten-Free Cream of Chicken Soup

Dla bezglutenowej wersji Domowej Zupy Kurczaka, używa 1:1 Bezglutenowa Mąka mieszanka w miejsce regularnej mąki. Robiłam to wiele razy z wielkim sukcesem.

Bezmleczny krem z kurczaka

Dla bezmlecznej wersji kremu z kurczaka użyj wegańskiego masła (jak Earth Balance) lub oliwy z oliwek i dodaj bulion z kurczaka zamiast mleka. Ty mogłeś także używać non-dairy mleko (jak migdałowy mleko lub sojowy mleko) ale upewniałeś się je jest zarówno niesłodzony i unflavored.

This homemade śmietana kurczak polewka robi tak gotować od scratch łatwy! Używa ten przepis lub Domowej roboty śmietana grzybowa polewka robić twój ulubionym pociesza jedzenie przepisom — niezależnie od alergii lub dietetycznych ograniczeń.

Homemade Cream of Chicken Soup

Łatwy przepis na domowej roboty skondensowaną zupę krem z kurczaka.
4.93 z 14 głosów

Drukuj Pin

Kurs: Zupa
Kuchnia: Amerykańska

Czas przygotowania: 5 minut
Czas gotowania: 20 minut
Czas całkowity: 25 minut

Porcje: 8
Kalorie: 76kcal
Autor: Kristen Chidsey

Składniki

  • ▢ ¼ filiżanki masła
  • ▢ ¼ filiżanki mąki
  • ▢ ½ filiżanki mleka
  • ▢ ½. filiżanki rosołu z kurczaka
  • ▢ 2 łyżeczki przyprawionej soli

Instrukcje

  • Podgrzej masło na średnim ogniu.
  • Wbij mąkę i gotuj przez 1 minutę, ubijając od czasu do czasu, aby usunąć smak surowej mąki, aż powstanie gęsta pasta (AKA zasmażka).
  • Powoli wlewaj wywar z kurczaka, dobrze mieszając. Gdy wywar z kurczaka jest już dobrze połączony z zasmażką, powoli wlewać mleko i dodać sól kuchenną.
  • While nadal na średnim ogniu, whiskey aż mieszanina przychodzi do wrzenia ponownie, i gotować, aż zgęstnieje. To trwa około 2-5 minut w zależności od patelni i źródła ciepła.
  • Remove od ciepła i użyć w każdym przepisie, który nazywa dla kremu z kurczaka zupy.

Przypisy

  • Dla bezglutenowej wersji kremu z kurczaka użyj mieszanki mąk bezglutenowych 1:1 w miejsce zwykłej mąki.
  • Dla bezmlecznej wersji kremu z kurczaka użyj wegańskiego masła (jak Earth Balance) lub oliwy z oliwek. I w miejsce mleka, użyj albo dodatkowego bulionu z kurczaka lub niesłodzonego, niearomatyzowanego mleka nie-mlecznego.
  • Jest to odpowiednik jednej 10.75 uncji puszki kremowej zupy z kurczaka. Ten domowej roboty przepis skondensowanej zupy z kurczaka może być używany w każdym przepisie, który nazywa dla puszki śmietany zupy z kurczaka.
  • Możesz przechowywać ten krem z kurczaka w lodówce dla do 5 dni. Nie zamraża się dobrze.

Odżywianie

Kalorie: 76kcal | Węglowodany: 4g | Białko: 1g | Tłuszcz: 5g | Tłuszcz nasycony: 3g | Cholesterol: 16mg | Sód: 369mg | Potas: 39mg | Cukier: 1g | Witamina A: 210IU | Wapń: 20mg | Żelazo: 0.2mg
Liked this Recipe? Oznacz mnie dzisiaj! Pstryknij zdjęcie i oznacz #amindfullmom na Instagramie – z przyjemnością zobaczę!

5 Secrets to Master Your Instant Pot

.

darmowa seria e-maili

Wskazówki ekspertów, aby uzyskać więcej z Twojego Instant Pot

Zapisałeś się z powodzeniem!

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.