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Não deixe chover os chuveiros de Abril no seu desfile! No próximo fim-de-semana chuvoso, porque não convidar alguns amigos para um almoço de Primavera? As nossas sugestões de receitas simples e os nossos truques de limpeza rápida vão deixá-lo preparado antes mesmo de ler a previsão.

Convites sem convite

Quando não há tempo para correio de caracol, os convites por e-mail são o caminho a seguir. Procure por um modelo que você gosta no Paperless Post ou use o nosso design favorito, à direita.

Speedy Spring Cleaning
Para um almoço de última hora, uma limpeza está fora de questão. Mas não se preocupe, é fácil falsificar uma casa limpa com estes truques. Alivie a carga concentrando-se nos quartos que os seus convidados mais provavelmente verão, como a cozinha, sala de estar e casa de banho.

Na Lista
No dia anterior à festa, planeie o seu menu e verifique quais os ingredientes que já tem em casa. Escreva a sua lista de compras para que esteja pronto para ir à loja pela manhã.

O nosso Menu para o Sucesso:
Aparado pelo que servir? Opte por um equilíbrio entre alimentos quentes e confortáveis, adequados para um dia cinzento e pratos leves e coloridos o suficiente para uma celebração primaveril. Escolha uma opção em cada secção: sopas & saladas, pratos principais e sobremesas. Está a planear algo ainda mais simples? Pule a sobremesa caseira e pegue seu bolo favorito comprado na loja.

Soups &Saladas:

Kate Sears

Curried Carrot Soup
Shh…ninguém vai adivinhar que você usou sopa de cenoura comprada na loja. O seu segredo está seguro connosco!

Sofa de Ervilhas de Ervilha de Pó
Ervilhas congeladas tornam esta sopa cremosa rápida e fácil de preparar.

James Baigrie

Spinach &Salada de Laranja Mandarina
Esta salada está pronta a servir em 5 minutos, graças aos espinafres bebé ensacados.

Massas de água na boca:

Quiche de queijo de tomate e de cabra
Enchimento mas delicado, este quiche brilhante e colorido é o antídoto perfeito para o blues do dia chuvoso.

Kate Mathis

Crustless Leek and Gruyere Quiche

Quiche de amor, mas não gosta de todas as calorias? A quiche clássica fica sem casca nesta receita, poupando 200 calorias e 13 gramas de gordura por porção!

Chicken Caesar Pitas
Make
uma salada fácil muito mais satisfatória ao servir em pitas de trigo integral.
Os alimentos com dedos evitam que um caso elegante se sinta picuinhas.

Kate Mathis

Pizzetas Espargo-Fontina
Pizza parece polida quando servida como uma pizza elegante de uma só porção.

Sobremesas

Kate Mathis

Sabonete de Chocolate de Aquecedor
Racionalizamos o soufflé de chocolate para criar uma sobremesa decadente que está pronta em menos de 30 minutos.

No-Bake Cheesecake

Bolo de queijo delicioso feito em apenas 35 minutos? Acredite!

Enviar cada convidado para casa com um pequeno favor torna um simples almoço extra-especial. Na manhã antes do almoço, faça a nossa Pizza de Biscoito de Aveia com Chocolate, ou pegue num pacote de massa de biscoito Nestle Tollhouse Oatmeal Raisin Cookie Dough na sua ida às compras. Coloque dois biscoitos (ou uma fatia de “pizza”) e um saquinho de chá em um saco de celofane e amarre com fitas. Depois do almoço, seus convidados podem continuar sua tarde relaxante em casa com um bom livro e uma caneca de chá. Existe melhor maneira de desfrutar de um dia chuvoso?

Apenas por diversão, porque não…
-Põe um guarda-chuva de cocktail na bebida de cada convidado, quer estejam a beber vinho, chá gelado ou água.
Põe um balde (até um balde de gelo grande funcionará) ao lado da porta da frente para usar como suporte de guarda-chuva improvisado.
-Preencha um vaso com tulipas coloridas para lembrar aos seus convidados o que todos esses chuveiros de abril eventualmente trarão…

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