Låtsas inte aprils skurar regna på din parad! Varför inte bjuda in några vänner på en vårlunch nästa regniga helg? Våra enkla receptförslag och snabba städknep kommer att göra dig förberedd innan du ens har läst prognosen.
Förmånliga inbjudningar
När det inte finns tid för snigelpost är e-postinbjudningar rätt väg att gå. Sök efter en mall som du gillar på Paperless Post eller använd vår favoritdesign till höger.
Snabb vårstädning
För en lunch i sista minuten är det inte aktuellt med en städning. Men oroa dig inte – det är lätt att fejka ett rent hus med dessa knep. Gör det lättare genom att fokusera på de rum som gästerna troligen kommer att se, som köket, vardagsrummet och badrummet.
På listan
Dagen före festen planerar du din meny och kollar vilka ingredienser du redan har hemma. Skriv din inköpslista så att du är redo att åka till affären på morgonen.
Vår meny för att lyckas:
Skakad av vad du ska servera? Välj en balans mellan varm komfortmat som passar en grå dag och rätter som är lätta och färgglada nog för en vårfest. Välj ett alternativ från varje avdelning: soppor & sallader, huvudrätter och efterrätter. Planerar du något ännu enklare? Skippa den hemlagade efterrätten och ta din favoritkaka från affären.
Soppor & Sallader:
Kurryggt morotssoppa
Shh… ingen kommer någonsin att gissa att du använde köpt morotssoppa. Din hemlighet är säker hos oss!
Spring Pea Soup
Frusna ärtor gör den här krämiga soppan snabb och enkel att förbereda.
Spinat & Mandarinapelsinsallad
Den här salladen är klar att servera på 5 minuter platt tack vare babyspenat i påse.
Munkavgörande huvudrätter:
Kviche med tomat och getost
Den här ljusa, färgglada quichen är fyllig men ändå delikat och är det perfekta motgiftet mot regniga dagar.
Krustlös Quiche med purjolök och gruyere
Älskar du quiche, men inte alla kalorier? Klassisk quiche är utan skorpa i det här receptet, vilket sparar 200 kalorier och 13 gram fett per portion!
Chicken Caesar Pitas
Gör
en enkel sallad mer tillfredsställande genom att servera den i fullkornspitas.
Fingerfood förhindrar att en elegant affär känns krånglig.
Asparagus-Fontina Pizzettes
Pizza ser polerad ut när den serveras som eleganta pizzettes i en portionsform.
Desserter
Cheater’s Chocolate Souffle
Vi har effektiviserat chokladsoufflé för att skapa en dekadent dessert som är klar på mindre än 30 minuter.
No-Bake Cheesecake
Smaskig cheesecake gjord på bara 35 minuter? Tro det!
Att skicka hem varje gäst med en liten tjänst gör en enkel lunch extra speciell. Morgonen före lunchen kan du baka vår favoritpizza med havregrynschoklad och kakor eller köpa ett paket Nestle Tollhouse Oatmeal Raisin Cookie Dough på din shoppingrunda. Lägg två kakor (eller en pizzaskiva) och en tepåse i en cellofanpåse och knyt ihop med ett band. Efter lunchen kan dina gäster fortsätta sin avkopplande eftermiddag hemma med en bra bok och en mugg te. Finns det något bättre sätt att njuta av en regnig dag?
För skojs skull, varför inte…
-Sätt ett paraplyparaply i varje gästs drink, oavsett om de dricker vin, iste eller vatten.
Ställ ut en hink (även en stor ishink fungerar) vid din ytterdörr och använd den som ett provisoriskt paraplyställ.
-Fyll en vas med färgglada tulpaner för att påminna dina gäster om vad alla dessa aprilduschar så småningom kommer att ge…