Overvisão

A Autoridade publica recomendações e resultados científicos relevantes para a aplicação dos princípios dos 3Rs nas suas avaliações de risco, quando relevantes.

O Painel de Saúde e Bem-Estar Animal daEFSA (AHAW) publicou um documento

Opiniões incluem avaliações de risco sobre questões científicas gerais, avaliações de um pedido de autorização de um produto, substância ou alegação, ou uma avaliação de uma avaliação de risco.

sobre o bem-estar dos animais utilizados para fins experimentais e outros fins científicos e formas recomendadas para promover um melhor bem-estar animal.

O Painel forneceu orientação sobre critérios para avaliar estudos sobre novos métodos de atordoamento para animais produtores de alimentos. A orientação ajuda a evitar o uso desnecessário de animais experimentais em tais estudos.

O Comitê Científico da EFSA identificou possibilidades de substituição, redução e refinamento de testes em animais dentro das atividades de avaliação científica da EFSA.

O Comitê também revisou metodologias alternativas que podem ser usadas para avaliar a segurança de produtos químicos e podem reduzir o uso de animais na pesquisa toxicológica. Estas incluem

Método de pesquisa que envolve testar células ou tecidos extraídos de organismos vivos.

e

Método teórico de pesquisa, particularmente envolvendo modelos de computador, para prever os prováveis efeitos toxicológicos, ou outros, das substâncias.

métodos que podem ser úteis para investigar toxicocinética (o que o corpo faz a um químico) e processos toxicodinâmicos em humanos (o que o químico faz ao corpo) e prever o

potencial de uma substância para causar danos a um organismo vivo.

de substâncias químicas.

O Comité Científico também forneceu orientações para a realização de ensaios de alimentação relacionados com aplicações para novos alimentos e para alimentos e rações derivadas de plantas geneticamente modificadas. A orientação delineia desenhos experimentais destinados a garantir resultados relevantes, minimizando o número de animais a serem utilizados.

No campo da avaliação de risco de aditivos alimentares e pesticidas, a EFSA adotou uma “abordagem por níveis” que orienta os candidatos no desenho de sua estratégia de testes toxicológicos. As decisões são baseadas e justificadas na avaliação científica dos resultados em etapas. Tal abordagem pode resultar na necessidade de menos ou mais testes em animais refinados.

Documentos de orientação desenvolvidos pelo Painel dos Aditivos e Produtos ou Substâncias utilizadas na Alimentação Animal (FEEDAP) encorajam o uso de métodos in vitro ou de métodos de refinação ou substituição de testes utilizando animais de laboratório ou reduzindo o número de animais utilizados. Por exemplo, os métodos in vitro são encorajados na avaliação da segurança dos aditivos alimentares para o manipulador de alimentos (por exemplo, trabalhadores agrícolas).

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