Ask qualquer sommelier, e provavelmente dir-lhe-ão que abrir um vinho é uma forma de arte – especialmente quando tem uma rolha que está presa na garrafa de vinho. Por mais que tentemos, há alguns toppers de vinho que não dão, por mais músculo que lhe demos. Felizmente, há alguns truques fáceis da ajuda que os ajuda a sair do seu esconderijo – mesmo a tempo para todos aqueles brindes de férias!
Quando estás a tentar abrir uma garrafa de vinho, mas a rolha não cede, experimenta isto num abrir e fechar de olhos: Ponha o gargalo da garrafa debaixo de água muito quente durante 30 segundos, segurando a garrafa num ângulo para que a rolha fique seca. O calor fará com que o copo se expanda ligeiramente – apenas o suficiente para soltar a rolha.
A partir daí, só terá de dar à rolha um puxão final com o seu abridor de vinho – mas não basta qualquer abridor. Vino aficionados vão querer investir em um dos melhores abridores de vinho do mercado.
Para aqueles que preferem a abordagem táctica da velha guarda de um saca-rolhas, a sua melhor aposta, mãos para baixo, é o Code38 P-Type Light ($395, Wine Enthusiast). Antes de se baldar ao preço, ouça-nos: Esta ferramenta semi-profissional não é o seu abridor de vinho médio. Desenhada pelo ex engenheiro aeronáutico Jeff Toering, esta coisa é tocada por alguns dos melhores do ramo como sendo o crème de la crème de la corkscrews.
Amazon
“Eu queria criar algo que você adoraria e guardaria para sempre”, explica Toering em seu site.
Destaca-se pela embalagem devido em grande parte às suas peças resistentes e de alta qualidade – Código38 fontes über-fine helixes (parafusos) da França e vêm em versões de aço inoxidável ou titânio quase indestrutível ($625, Wine Enthusiast), que se destinam a durar uma vida inteira e combinam com a beleza e qualidade das garrafas de vinho caras que vão abrir regularmente.
Estes abridores estão também equipados com uma faca de ponta reta que pode ser aberta com uma mão, são super leves, e oferecem uma alavancagem soberba.
Bloomingdale’s
Se tiver problemas de destreza ou simplesmente preferir a simplicidade, um abre-vinhos eléctrico, como este saca-rolhas eléctrico Rabbit RBT ($99, Bloomingdale’s), pode ser mais adequado para si. Este modelo de alta tecnologia da primeira empresa a introduzir os saca-rolhas eléctricos nas massas abre as garrafas sem problemas, independentemente do tipo de cortiça. Tem uma bateria recarregável incorporada que pode durar até 30 minutos e uma garantia limitada de um ano do fabricante que assegurará que as coisas estejam em boas condições de funcionamento. Também mencionámos que é uma das coisas preferidas da Oprah Winfrey em 2019?
Armado com as dicas e ferramentas adequadas para remover uma rolha de vinho presa, você estará bem encaminhado para a felicidade da bebida. Tudo o que resta a fazer é servir-se de um copo e desfrutar!
Escrevemos sobre produtos que pensamos que os nossos leitores vão gostar. Se os comprar, recebemos uma pequena parte das receitas do fornecedor.
Veja mais das nossas melhores recomendações de produtos.
Mais Do PRIMEIRO
12 Presentes Perfeitos para o Amante do Vinho na sua Vida
SipCaddy Lets You Drink Wine in the Shower or Bath
Yes, You Can Drink Wine on the Keto Diet – But Only These Specific Ones