Quando cultivar cebolas em interior, certifique-se de que as suas plantas têm espaço e luz suficientes. As cebolas precisam de seis a dez polegadas de profundidade para um crescimento radicular adequado e formação de bulbos. Deixe três polegadas entre cada planta de cebola. As cebolinhas ou variedades menores podem ser plantadas mais juntas.
As plantas de cebola precisam de 12 a 16 horas de luz, variando se são cebolas de dia longo ou de dia curto. Suplemente a luz solar com luz artificial, se necessário. Enquanto você pode começar com sementes de cebola ou conjuntos, você pode facilmente transformar as sobras de cebolas ou cebolas germinadas da sua cozinha em um jardim interior.
Escolhendo um tipo de cebola
As cebolas são plantas resistentes e fáceis de crescer no interior. As cebolas verdes, ou cebolinhas, são populares entre os jardineiros de interior e casuais devido à sua facilidade de crescimento. As cebolas bulbosas requerem um pouco mais de espaço que as cebolinhas, mas podem ser cultivadas em vasos, recipientes e até garrafas de água plásticas.
Ao escolher um tipo de cebola, a sua localização é o principal fator a considerar. Existem dois tipos principais de cebola, e isto não tem nada a ver com variedade ou sabor: cebola de dia longo e cebola de dia curto.
Dia longo significa que as cebolas precisam de 14 a 16 horas de luz do dia para formar bolbos. As variedades de dia curto precisam de 12 a 14 horas de sol por dia. Felizmente, você não precisa calcular quantas horas de sol seu quintal recebe por dia. Basta olhar para a sua latitude.
Climas acima do paralelo 35 são frios, mas na verdade, têm dias mais longos na primavera e no verão. Abaixo do paralelo 35, o tempo é mais quente, mas os dias têm menos horas de luz solar. Se você mora no norte, escolha uma cebola de dia longo, e no sul, fique com plantas de dia curto.
Agora também há cebolas de dia neutro no mercado, uma alternativa para qualquer lugar.
O que você precisa para começar
Aqui estão alguns dos suprimentos que você precisa para cultivar cebolas dentro de casa:
- um recipiente
- solo (ou apenas água)
- Sementes de cebola, conjuntos de cebola, ou restos de cebola da sua cozinha
- fonte de luz adicional (opcional)
Escolher um recipiente
As cebolas precisam de recipientes que tenham de 15 a 15 centímetros de profundidade. A largura do recipiente depende de você e do espaço disponível.
Embora não seja impossível que as cebolas cresçam em recipientes mais rasos que seis polegadas, a profundidade afeta a qualidade e o tamanho. Recipientes mais profundos permitem um maior crescimento das raízes e espaço para que as bulbos se expandam. Mesmo que você esteja cultivando cebolas gigantes dentro de casa, você não precisa de um recipiente com mais de dez polegadas de profundidade.
Sinta-se livre para ser criativo com suas cebolas de interior. Você pode cultivar cebolas individuais em uma garrafa de plástico, como mostrado neste tutorial rápido abaixo:
Também é possível cultivar cebolas suficientes para compor um pequeno jardim em apenas uma garrafa de plástico. Os produtores de cebolas com buracos ao longo dos lados ganharam popularidade pela sua estética e novidade. Você pode experimentar com uma garrafa de cinco litros e alguns bulbos de cebola primavera.
Solo para cultivar cebolas
As cebolas não são particularmente picuinhas quando se trata de solo. A maioria dos solos ricos em nutrientes será suficiente para as plantas de cebola. Uma simples mistura para vasos será geralmente suficiente.
Embora as cebolas cresçam finas na maioria dos solos, elas irão lutar se o solo for demasiado ácido. O nível de pH do seu solo deve ser de 6,5 ou mais para as cebolas. Se o pH for muito baixo, você pode usar calcário moído para diminuir a acidez.
Se você quiser dar às suas cebolas um pouco mais de cuidado, considere o uso de um fertilizante rico em nitrogênio. As cebolas prosperam com o nitrogênio, o que pode aumentar a qualidade e o tamanho de suas bulbos. Fertilizantes contendo sulfato de amônio ou nitrato de amônio são saudáveis para plantas de cebola.
Ir sem solo
Como vimos no tutorial da garrafa plástica, é possível cultivar cebolas apenas em água. O solo vai fornecer mais nutrientes às plantas de cebola, mas se você está apenas procurando conveniência, enfie os brotos ou bulbos de cebola em um copo de água e veja-os crescer.
Aqui está um vídeo demonstrando como é fácil cultivar cebolas verdes na água. O jardineiro compara a cebolinha verde cultivada na terra com plantas cultivadas apenas em água.
Embora os resultados desta experiência rápida, não descontaríamos completamente o poder da terra e de um bom fertilizante.
Sementes de cebola ou plantas de arranque
Apenas como você encontraria num jardim, você pode cultivar cebolas dentro de casa a partir de sementes ou conjuntos de cebolas. No entanto, você pode encontrar todos os ingredientes que você precisa entre as sobras da sua cozinha.
Nós normalmente cortamos e descartamos o final de uma cebola, onde as raízes cresceriam. Em vez de deitar esta parte fora, coloque-a em água ou terra húmida e deixe-a brotar.
Às vezes as cebolas começam a brotar por si próprias. Se encontrar rebentos de cebola na sua despensa, considere-os como um começo para o seu jardim interior! Corte cuidadosamente a carne de qualquer cebola longe do rebento. Depois plante-a no seu recipiente e água.
As cebolas verdes crescem especialmente bem, sem muito cuidado. Para começar a cultivar cebolas verdes pode usar legumes comprados na sua mercearia local. Como no vídeo acima, guarde o fundo das plantas, tendo o cuidado de não danificar a parte branca do talo ou as raízes. Coloque-as no solo ou na água e veja-as crescer.
Sementes e Conjuntos de Cebola
Se estiver a seguir o caminho tradicional e começar com sementes de cebola, seme-as num recipiente à sua escolha. O tamanho deste primeiro contentor não é importante porque o seu objectivo é deixar as sementes germinarem. Você pode escolher um recipiente para todas as suas sementes de cebola, ou usar um recipiente dividido para mantê-las separadas.
Se você usar um recipiente dividido, coloque pelo menos duas sementes em cada célula para garantir que pelo menos uma semente germinará. Caso contrário, em um recipiente grande, espalhe as sementes uniformemente na terra e depois uma camada leve de terra no topo.
Os conjuntos de cebola são pequenos, cebolas imaturas usadas para o cultivo. Como as sementes, você pode colocá-las em um recipiente dividido, um conjunto por célula, ou espaçá-las em um recipiente maior. Mesmo que tenham mais forma do que sementes, é melhor deixá-las brotar e crescer um pouco antes de lhes dar mais espaço.
Deixe as sementes germinarem, ou os seus conjuntos de cebolas brotarem. Deixe-as crescer durante cerca de quatro a seis semanas ou até as plantas terem cerca de três polegadas de altura. Se você tiver muitas, escolha as plantas mais saudáveis e mova-as para um recipiente que tenha de 15 a 20 cm de profundidade.
Suficiente luz para as suas cebolas
Quando se cultiva cebolas dentro de casa, o espaço é geralmente a maior preocupação. No entanto, a próxima parte com que você precisa se preocupar é com a luz.
As cebolas são sensíveis aos ciclos de luz, o que significa que elas precisam de uma certa quantidade de luz a cada dia para a lâmpada no momento apropriado. Sabemos que as cebolas precisam de 12 a 16 horas de luz por dia, dependendo do seu tipo.
No inverno ou no outono tardio, pode ser impossível obter tanta luz solar. As plantas de interior quase sempre recebem menos luz solar do que as de exterior.
Você pode obter a quantidade de luz necessária para as suas cebolas, complementando com luz artificial. Luzes fluorescentes e incandescentes são suficientes, mas também há uma variedade de luzes de cultivo disponíveis. Não se esqueça que as plantas também precisam de horas escuras para imitar o ciclo dia-noite, por isso não deixe as suas luzes acesas 24/7.
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