I-am spus că este picant și m-am chinuit să-l înghit, dar motivul pentru care m-am supus la atâta disconfort este că mi s-a spus că usturoiul este ingredientul suprem pentru pierderea în greutate. Și odată ce am luat cunoștință de acest lucru, nu a mai fost cale de întoarcere.
M-am angajat să mă dedic în fiecare dimineață consumului de usturoi crud cu apă călduță. Am urmat exemplul timp de trei luni, și totuși nu am slăbit deloc. Stați, lăsați-mă să reformulez. A existat o oarecare pierdere în greutate, dar a fost aproape neglijabilă.
M-a făcut să renunț la ritualul de dimineață? Departe de asta! Celelalte beneficii pentru sănătate ale consumului de usturoi pe stomacul gol m-au făcut să mă alătur familiei. Vă întrebați care sunt aceste beneficii?
Ei bine, iată cinci de care am beneficiat personal:
1. Usturoiul a lucrat asupra imunității mele
Am o problemă cu sinusurile și schimbarea anotimpurilor obișnuia să îmi facă nopțile catastrofale, deoarece nu reușeam să respir cum trebuie. Dar, după aproape 15-20 de zile de consum de usturoi, am simțit că respirația mea era sub control. Asta pentru că usturoiul a acționat asupra imunității mele. Desigur, îmi luam medicamentele la fel ca înainte, dar usturoiul m-a ajutat să fac față haosului sinusal, ceea ce m-a ajutat și să dorm mai bine. După trei luni, mă simt mult mai bine.
De asemenea, nici o problemă de răceală și gripă de data aceasta!
2. Mi-a îmbunătățit sănătatea intestinală
Sunt un gurmand și nu am nicio rușine să recunosc că pot mânca orice sub soare. De aceea, gestionarea intestinului meu a fost întotdeauna o provocare pentru mine. Constipația și durerile gastrice deveneau tovarășii mei de zi cu zi. Dar, mulțumită mamei mele, care m-a pus să mănânc usturoi, s-a rezolvat și această încurcătură.
3. Usturoiul mi-a sporit rezistența
După sesiunile mele de antrenament, mă simțeam secătuită până la moarte. Rămas fără energie pentru a face ceva, productivitatea mea era grav afectată. Ritmul meu cardiac scădea și mă simțeam extrem de obosit. Dar, usturoiul m-a salvat pe mine și cariera mea. După ce l-am consumat timp de aproape o lună, am observat o diferență majoră în ceea ce privește rezistența mea. Se pare că există un motiv științific în spatele acestui beneficiu.
Arghelul a lucrat asupra ficatului și inimii mele, făcându-le să lucreze mai bine. Datorită acestui fapt, mă simțeam plin de energie chiar și după o sesiune de antrenament foarte transpirată. Practic, usturoiul mi-a ajutat ficatul să secrete sucuri digestive care au ajutat la o digestie mai bună, ceea ce a dus la mai multă energie. A accelerat funcția inimii, astfel încât fluxul sanguin a rămas sub control și a ajuns în fiecare parte a corpului meu, furnizând oxigen în fiecare colț.
4. Pielea mea se simte mult mai bine
Aceasta a fost o surpriză totală pentru mine! Deși, nu ar fi trebuit să fie, deoarece atunci când intestinul și alte organe importante ale corpului sunt sub control, se reflectă și asupra pielii. Dar, nu mă așteptam ca pielea mea să devină atât de limpede, iar pistruii pe care obișnuiam să îi cârpesc aproape că au dispărut până acum. Tot meritul este al antioxidanților din usturoi.
5. Am aflat că dacă mănânc usturoi zilnic îmi va ajuta oasele să devină mai puternice
Am treizeci și ceva de ani și, fiind o împătimită a fitness-ului, sunt îngrijorată de uzura oaselor. De aceea, când am aflat că usturoiul poate ajuta de fapt la menținerea densității osoase sub control, am refuzat să renunț la el. Mă va ajuta să reduc riscul de a dezvolta probleme osoase, cum ar fi osteoporoza. Hei, poate, acesta este motivul pentru care mama mea nu se plânge niciodată de dureri articulare!
Inițial, mă gândeam doar la pierderea în greutate când am inclus usturoiul în rutina mea de dimineață, dar când am simțit toate aceste alte beneficii pentru sănătate în decursul scurt de doar trei luni, mi-am dat seama că voi rămâne la usturoi.