Free Press

Frukost på sängen på mors dag – det kan låta som en klyscha, men det kommer verkligen att värma alla mammors hjärtan. Vare sig det är en omfattande festmåltid som tillagas av erfarna kockar eller helt enkelt en tallrik med smörrebröd som levereras av upphetsade små händer, finns det inget bättre sätt att låta mamma veta att hon är älskad och uppskattad, redan från början av dagen.

För att hjälpa ”kocken” som lagar måltiden har vi valt ut ett dussintal läckra recept som inte kräver att man stiger upp i gryningen. Vi har också lagt till ikoner för att du ska veta vilka recept som är perfekta kandidater för att laga med barn, bäst för hälsomedvetna mammor eller särskilt lätta att sätta ihop. Se vår praktiska ikonnyckel nedan och bläddra sedan igenom vårt bildspel för att skapa den ultimata frukostmenyn på sängen för mamma.

Se mer

Mjölkpannkakor med karamelliserade bananer

Begynnar mamma alltid att börja dagen med en varm drink? För ett steg över hennes vanliga dryck, överraska henne med en kopp av detta unika te.

Torkade tranbär, valnötter och citronscones

Ge mamma en korg med dessa, färska från ugnen, med sylt och mjukt smör, och du kommer att göra hennes dag bra. Även små barn kan hjälpa till att gnugga smöret i de torra ingredienserna och skära degen i kilar.

Frittata med purjolök och sparris

Packad med färska våringredienser, är den här äggrätten enklare att göra än en omelett. Barnen kommer att njuta av att knäcka och vispa äggen – leta bara efter eventuella bitar av äggskal före tillagning.

Brytat bittersött chokladbröd

För en chokladälskande mamma, vad kan vara bättre än choklad till frukost? De här smöriga godbitarna liknar grillade ostsmörgåsar – äldre barn med viss erfarenhet av köket bör kunna tillaga dem med minimal tillsyn.

Lavender and Peach Bellini

Om mamma inte har något annat för sig idag än att bli bortskämd, varför inte börja med en festlig drink? Ett stänk av lavendel dekorerar dessa vackra och lättgjorda cocktails.

Korv, fontina och paprikastrata

Hushåll på en budget kommer att älska det här billiga, välsmakande receptet som liknar en välsmakande fransk toast.

Kardamomsurgräddsvåfflor

Hälsosamma mammor kommer att uppskatta godsaker som kommer utan alltför mycket frestelser. Om du har tid i förväg kan du baka den här medan mamma är bortrest och sedan gömma undan den fram till mors dag. Servera den med mjölk eller yoghurt, plus färsk frukt om så önskas.

Breakfast Burritos

Har du planerat något aktivt, till exempel en vandring, för dagen? Den här bärbara frukosten ger mamma en rejäl start. Barnen kan hjälpa till att vika ihop burritos.

Banana Coconut Muffins

De här godbitarna är lätta att tillreda och påminner om bananbröd bakat i muffinsformar. Barn i alla åldrar kommer att älska att mosa de mogna bananerna.