Free Press

Tootsie Rolls är en klassisk godisbit, och det här smaskiga hemlagade veganska chokladreceptet kommer garanterat att glädja dig!

Medan det kan kännas skrämmande att göra godis kan det faktiskt vara förvånansvärt enkelt att göra sina egna hemlagade Tootsie Rolls. Det faktum att det här är en efterrätt utan bakning gör den ännu bättre!

Dessa hemgjorda Tootsie Rolls kräver ingen bakning och endast 5 ingredienser. Smakupplevelsen är en blandning mellan en tootsie roll och fyllig fudge.

Detta chokladgodisrecept är till och med utmärkt serverat som semestergodis på Halloween och Alla hjärtans dag!

Vi älskar det här veganska chokladreceptet eftersom det är…

• Lätt att göra
• Kräver ingen tillagning
• Myckert fylligt
• Mörk choklad
• Perfekt efterrätt eller godis till halloween eller Alla Hjärtans Dag
• Läckert!

Detta inlägg kan innehålla länkar till partnerföretag. Läs min fullständiga information här.

Hemlagade tootsie rolls 5 enkla ingredienser

• Hela havregryn som används för att göra havremjöl
• kakaopulver
• nötssmör eller mandelsmör
• lönnsirap
• brunt rissirap eller agavenektar

En av huvudingredienserna är havremjöl tillverkat av helhavre. Om du inte redan visste det så är det lätt att göra ditt eget havremjöl för en bråkdel av kostnaden.

En fullständig ingrediensförteckning, mått, instruktioner och en utskriftsknapp finns i receptkortet längst ner på sidan.

Hur man gör det här veganska chokladreceptet

Det här receptet görs med havremjöl som enkelt görs genom att mala hela havregryn i din mixer. Att göra detta mjöl är det första steget.

Härställning av havremjöl från helhavre

Har du prissatt havremjöl i mataffären eller hälsokostbutiker? Det är ganska dyrt! Den goda nyheten är att du mycket enkelt kan göra ditt eget med bara helhavre och en mixer.

Du lägger helt enkelt helhavre i en mixer. Virvla torr havre i mixern tills den är finfördelad och pulvriserad, cirka 1 minut eller mindre. Detta är ett utmärkt mjöl för Banana Oatmeal Pancakes och andra bakverk också.

Mätning: En kopp torr helhavre ger ungefär 1/2 kopp havremjöl. Detta kan variera beroende på hur länge det blandas och hur pulvrigt det blir.

Blandning och formning av smeten

I en stor rejäl skål tillsätter du havremjölet och alla andra ingredienser – kakao, jordnötssmör, lönnsirap, agave och vanilj.

I det här skedet kommer det att vara ungefär omöjligt att röra om den här tjocka chokladgodis recept smeten effektivt med någon typ av sked, så du kommer att behöva använda dina händer.

Denna del är lite tidskrävande och kommer att ta ungefär 20-30 minuter av knådning med händerna för att få smeten till en punkt där den kan formas till stockar.

Tvätta händerna ordentligt, kavla upp ärmarna och hitta ett bra program på tv att titta på medan du knådar. Om du har familjemedlemmar som vill hjälpa till, ta skift med knådningen.

Du måste knåda (uppfattade du det) smeten tills blandningen blir klumpig. Ha tålamod och arbeta med hand- och armmusklerna.

En sak som kan hjälpa är att ställa skålen i mikrovågsugnen i cirka 30 sekunder för att värma upp den lite. Det verkar hjälpa till att få en bra konsistens snabbare. Jag föreslår att man knådar i ungefär 10 minuter innan man försöker detta, och det är helt frivilligt.

När blandningen har nått den punkt där den kan formas, ta ut en rejäl handfull av blandningen och börja forma en stock. Lägg den på ett vaxpapper. Ja, jag vet hur det ser ut men tro mig, det kommer att bli jättegott.

Rulla en del av vaxpappret över stocken och börja trycka lätt för att bilda en tunnare stock.

Rulla resten av vaxpappret över stocken och rulla på bänkskivan eller skärbrädan för att stelna. Ta upp stocken och lägg den på skärbrädan.

Skär den sedan i chokladiga bitar. Lägg dem på en panna klädd med vaxpapper och arrangera dem i ett enda lager.

Perfekt för julgodis

Smakupplevelsen är en blandning mellan en tootsie roll och fudge, och ack så god! Ät genast och förvara rester i frysen eller kylskåpet. Dessa är fantastiska Halloween-godis eller en efterrätt för alla tider på året.

Vi delar också ibland ut Halloween-dekorerade återanvändbara muggar från dollarbutiken och fyller dem med pennor med semestertema, miniflaskor med vatten och lådor med russin.

Andra fantastiska Halloween-snackidéer finns med i den här artikeln, Halloween-snacks: Popcorns händer & Mer.

Recept från Physicians Committee.

Tips & förslag för att göra det här veganska chokladreceptet

För att göra havremjöl kan du använda gammaldags havre eller snabbkokta havre – båda fungerar utmärkt. Men om du använder den snabbkokande varianten, minska den använda mängden med ungefär 2 matskedar.

Om smeten fortfarande verkar för torr efter att ha knådat i minst 20 minuter, tillsätt lite mer lönnsirap till blandningen och fortsätt knåda.

Värma blandningen i 30 sekunder i mikrovågsugnen hjälper verkligen till att luckra upp den lite och gör den lättare att forma till rullar.

De här tootsie rolls håller sig i kylskåpet i upp till en vecka. De kan också frysas.

*Originellt publicerat 25 oktober 2016.

Recept från Physicians Committee for Responsible Medicine.

Ibland är man bara sugen på choklad, och igår plockade jag faktiskt upp en påse Tootsie Rolls i ett svagt ögonblick. Efter att ha läst att de har olja i sig gjorde jag motstånd.

Min belöning var att jag upptäckte det här receptet just idag. Gjorde dem på en gång och de slog till på pricken. Så många recept är lovande men håller inte vad de lovar. Det här är mer än nöjt. Tack!-Mary

Prenumerera på recept

Mer växtbaserade efterrätter

• Glaserad morotskaka
• Hot Fudge Cake
• Äppelsås kanelmuffins
• Bästa chokladveganska muffins
• Chocolate Vegan Cupcakes
• Chocolate Vegan Cake: Sockerfri
• Choklad Vegansk Mug Cake

Plantbaserade veganska startpaket $27

.