Zde se dozvíte, jak si užít grilovací sezónu, aniž byste si pokazili dietu.
Grilovací sezóna je před námi, což znamená, že je čas trávit čas venku (a jíst spoustu hamburgerů a psů). Ať už si přejete vegetariánský burger s pořádným objemem, hot dog se všemi přílohami nebo nadýchanou housku, do které se vejde vaše oblíbené maso a koření, máme pro vás řešení. Zde jsou naši favorité z každé kategorie.
Nejzdravější balené hot dogy
Všechny hovězí hot dogy Boar’s Head Skinless Beef Frankfurters: 120 kalorií, 4,5 g nasycených tuků, 350 mg sodíku. Tento párek s autentickou hovězí chutí vynikl mezi svými hovězími bratry. Přestože patřil k těm s nejnižším obsahem sodíku z těch, které jsme vyzkoušeli, nebudete mít pocit, že by vám něco chybělo: slano-česnekové tóny doplňuje náznak pikantního kouře. Je bez kůže, ale přesto svižná. 6,59 dolarů (10 kusů v balení)
Všechno drůbeží Applegate The Great Organic Chicken Hot Dog: 80 kalorií, 1,5 g nasycených tuků, 410 mg sodíku. Psi s krůtím masem se možná obcházejí, protože zákazníci se bojí vyměnit chuť za zdraví, ale nás tato plně kuřecí verze nadchla: Je to chutný párek, který je příjemně slaný s jemnou, jemně uzenou kuřecí příchutí. 6,49 dolarů (7 kusů v balení)
Trader Joe’s Italian Chicken Sausage: 110 kalorií, 1,5 g tuku, 410 mg sodíku. Pokud chcete něco, co chutná jako klobása, vyzvedněte si při příští návštěvě obchodu balení sladké italské kuřecí klobásy Trader Joe.
Hot Dog Toppers: Chcete si vylepšit obyčejného psa? Vyzkoušejte některý z našich zdravých hot dog topperů – všechny jsou vynikající a mají méně než 100 kalorií.
Nejzdravější balené hamburgery
Kuřecí hamburgery s chilli limetkouTrader Joe’s: 110 kalorií, 1 g tuku, 270 mg sodíku. Dobře, nejsou to hamburgery z hovězího masa, ale jsou šíleně chutné. Kuřecí maso a limetka přinášejí rozhodně jihozápadní chuť – navíc jedna placička obsahuje 15 g bílkovin!
MorningStar Farm Grillers Original Veggie Burgers: 130 kalorií, 1 g tuku, 260 mg sodíku. Tyto rostlinné burgery obsahují tolik bílkovin jako kuřecí burger od Trader Joe’s (15 g!).
Applegate Organic Turkey Burgers: 140 kalorií, 2 g nasycených tuků, 55 mg sodíku. Líbí se nám, že tyto krůtí burgery mají super nízký obsah sodíku a neobsahují žádná antibiotika. Navíc se mohou pochlubit 17 g bílkovin na jednu placičku.
Podtrženo, sečteno: Co se týče kalorií, sodíku a nasycených tuků, nejsou balené hamburgery z hovězího masa nic moc. Zkuste si udělat vlastní hamburgery -jsou levnější, zdravější a mnohem chutnější.
Nejzdravější housky na hotdogy a hamburgery
Udi’s Classic Hot Dog Buns: 170 kalorií, 0 g nasycených tuků, 330 mg sodíku, 30 g sacharidů. Tyto housky na hot dog neobsahují lepek, ale podle polštářově měkké konzistence a chuti připomínající pečivo byste to nikdy nepoznali.
Ezekial 4:9 naklíčené celozrnné housky na hamburgery: 170 kalorií, 9 g nasycených tuků, 170 mg sodíku, 34 g sacharidů. V těchto hamburgerových houskách hrají hlavní roli naklíčená celozrnná organická zrna a jejich zubatá textura by se hodila téměř ke každému grilovanému hamburgeru.
Rudi’s 100% Whole Wheat Hamburger Buns: 140 kalorií, 0 g nasycených tuků, 240 mg sodíku, 28 g sacharidů. Tyto housky mají vydatnou celozrnnou chuť, díky které budete chtít sníst chléb jako první.
Všechna témata v rubrice Vaření 101
Přihlaste se k odběru denního zpravodaje Cooking Light
Rychlé nápady na večeře, výživové tipy a čerstvé sezónní recepty.