Voici comment profiter de la saison des grillades sans faire dérailler votre régime alimentaire.
La saison des grillades est à nos portes, ce qui signifie qu’il est temps de passer du temps à l’extérieur (et de manger beaucoup de hamburgers et de chiens). Que vous ayez envie d’un hamburger végétarien avec du poids, d’un hot-dog avec tous les ingrédients, ou d’un petit pain moelleux qui pourra contenir votre viande et vos condiments préférés, nous avons ce qu’il vous faut. Voici nos préférés dans chaque catégorie.
Les hot-dogs emballés les plus sains
Chien tout boeuf Boar’s Head Frankfurters de bœuf sans peau : 120 calories, 4,5 g de gras saturé, 350 mg de sodium. La saveur authentique de bœuf de cette saucisse l’a fait ressortir parmi ses congénères à base de bœuf. Bien qu’il soit l’un des moins riches en sodium parmi ceux que nous avons essayés, vous n’aurez pas l’impression de manquer de quoi que ce soit : les notes salées et gingivales sont complétées par un soupçon de fumée épicée. Il n’a pas de peau, mais reste vif. 6,59 $ (10 par paquet)
Chien tout-poulet Applegate The Great Organic Chicken Hot Dog : 80 calories, 1,5 g de gras saturé, 410 mg de sodium. Les hot-dogs à la dinde peuvent être mis de côté parce que les acheteurs craignent de troquer la saveur contre la santé, mais nous avons été ravis par cette version tout-poulet : C’est une saucisse savoureuse, agréablement salée, avec un goût de poulet doux et délicatement fumé. 6,49 $ (7 par paquet)
Saucisse italienne au poulet de Trader Joe’s : 110 calories, 1,5 g de gras saturé, 410 mg de sodium. Si vous voulez quelque chose qui a le goût d’un brat, prenez un contenant de saucisse de poulet italienne sucrée de Trader Joe’s la prochaine fois que vous êtes au magasin.
Topers pour hot-dogs : Vous voulez rehausser un chien ordinaire ? Essayez l’une de nos garnitures saines pour hot-dogs – elles sont toutes délicieuses et contiennent moins de 100 calories.
Les burgers emballés les plus sains
Burgers de poulet au chili et à la lime de Trader Joe’s : 110 calories, 1 g de gras saturé, 270 mg de sodium. Ok, donc ce ne sont pas des hamburgers de bœuf, mais ils sont follement délicieux. Le poulet et le citron vert apportent une saveur résolument sud-ouest – de plus, une galette contient 15 g de protéines !
Burgers végétariens originaux de MorningStar Farm Grillers : 130 calories, 1 g de gras saturé, 260 mg de sodium. Ces hamburgers à base de plantes contiennent autant de protéines que le burger au poulet de Trader Joe’s (15g !) Parlez du pouvoir des légumes.
Burgers de dinde biologique d’Applegate : 140 calories, 2 g de gras saturés, 55 mg de sodium. Nous aimons que ces burgers de dinde soient super faibles en sodium et exempts de tout antibiotique. De plus, ils affichent 17 g de protéines par galette.
La ligne de fond : Les hamburgers de bœuf préemballés ne sont pas géniaux en ce qui concerne les calories, le sodium et les graisses sat. Essayez de faire vos propres hamburgers – ils sont moins chers, plus sains et beaucoup plus délicieux.
Les pains à hot-dog et à hamburger les plus sains
Pains à hot-dog classiques d’Udi’s : 170 calories, 0 g de gras saturé, 330 mg de sodium, 30 g de glucides. Ces pains à hot dog sont sans gluten, mais vous ne pourriez jamais le dire par la texture moelleuse comme un oreiller et le goût de boulangerie.
Pains à hamburger à grains entiers germés Ezekial 4:9 : 170 calories, 9 g de gras saturé, 170 mg de sodium, 34 g de glucides. Les grains entiers biologiques germés obtiennent un rôle de premier plan dans ces pains à hamburger, et la texture savoureuse serait délicieuse avec presque tous les hamburgers grillés.
Pains à hamburger 100% blé entier de Rudi : 140 calories, 0 g de gras saturé, 240 mg de sodium, 28 g de glucides. Ces pains ont une saveur copieuse de blé entier qui vous donnera envie de manger le pain en premier.
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