Siddende sangria er en af livets mest enkle fornøjelser, og den er ikke kun forbeholdt det varmere vejr. Denne klassiske spanske cocktail er traditionelt lavet med rødvin og brandy, men hvis du ikke har lyst til rødvin, kan du stadig lave en god sangria med hvidvin, rosévin eller endda mousserende vin. Og hvad angår den frugt, du bør tilføje, er der ingen faste regler, men du bør tilstræbe at inkludere mindst to slags frugt: en med citrusfrugter og en uden citrusfrugter.
Målet er at have det sjovt og skabe en drink omkring smagsoplevelser, som du kan lide. Du skal bare sørge for at vælge modne frugter, der smager godt. Tænk på, at frugterne frigiver saft, der giver smag til sangriaen, og du vil også gerne kunne snacke på de lækre, modne frugtstykker, så ingen melede æbler!
Det anbefales, at du lader sangriaen køle ned i køleskabet mellem 30 minutter (hvis du bare ikke kan vente med at drikke den!) og natten over, før du nyder den, så frugten virkelig kan suge alkoholen til sig, og alle smagsnuancerne kan komme sammen. Her er nogle pålidelige frugter, der fungerer godt sammen med sangria, så du kan få din slurk på.
Se det her!
Pop Quiz
- Appelsin. Dette er den klassiske citrusfrugt, som folk tilsætter til rødvinsbaseret sangria. Appelsin passer perfekt sammen med den næste frugt på denne liste.
- Æble. Hvis du ønsker en traditionel udgave af en rødvinssangria, skal du vælge æble. Du skal bare sørge for at vælge en sort, som du nyder at spise. Skær æblet i tern eller tynde skiver, alt efter hvilken præsentation du foretrækker.
- Fersken.Skær saftige stykker fersken i hvidvinssangria i stedet for æble. Det gør den super forfriskende og lækker.
- Citron. Har du ikke appelsiner i din frugtskål? Citron er en anden citrusfrugt, som du kan prøve, når du tilbereder sangria. Den passer godt sammen med en hvid eller mousserende sangria og er perfekt til varme dage.
- Blomme. Skift æble ud med blomme for at få en rødvinssangria med et lille twist.
- Jordbær. Jordbær fungerer godt til en sangria med hvidvin eller mousserende vin.
Honorabel omtale går til kirsebær, pære, vandmelon og druer. Bunden op!