Eine Frage scheint immer wieder aufzutauchen: Macht die Marke des Wodkas in Bezug auf die Kalorien einen Unterschied? Ist Grey Goose kalorienmäßig besser oder schlechter als Smirnoff, Absolut, Skyy oder Well Wodka? NOPE!
Deshalb wird auf der Kalorienseite für Spirituosen nur Wodka nach seinem Alkoholgehalt aufgeführt, der 80 oder 100 beträgt. Wenn nicht ausdrücklich vermerkt, hat Wodka einen Alkoholgehalt von 80 %, obwohl Absolut, Smirnoff und Stoli auch eine 100 %ige Variante anbieten. Als Faustregel gilt:
- 97 – 80 proof
- 121 – 100 proof
Bei Devotion Vodka gibt es eine Ausnahme von der 97er und 121er Regel. Devotion hat Eiweiß zugesetzt, so dass er, obwohl er 80 % Alkoholgehalt hat, 105 Kalorien aufweist. Abgesehen von dieser Ausnahme wurden bei allem, was als Wodka“ bezeichnet wird, alle Kohlenhydrate zu Alkohol vergoren. Es gibt keinen Restzucker, und die Kalorienzahl ist eine direkte Folge des Alkoholgehalts. Was unterscheidet also Premium-Wodka von dem Zeug in Plastikflaschen? Im Grunde ist es die Reinheit des Destillations- und Filtrationsprozesses. Die billigeren Wodkas enthalten mehr Cogenere, das sind böse Kater-verursachende Chemikalien und wahrscheinlich das Thema eines zukünftigen Beitrags.
Vodka-Mischgetränke Kalorien
Da es klar ist, dass die Wodkamarke nicht die Kalorien bestimmt, kommt es bei Mischgetränken darauf an, wie viel verwendet wird und wie der Mixer aussieht. Ein Barkeeper, der viel mixt, wird ein kalorienreicheres Getränk zubereiten, aber Sie werden wahrscheinlich nicht so viel davon trinken, so dass es sich ausgleicht und den Geldbeutel schont. Wenn Sie mehr darüber erfahren möchten, lesen Sie weiter:
- Sip This, Ditch That – Erörtert die Kalorien in Wodka Tonic und anderen Getränken auf Wodka-Basis
- Mischgetränke-Rechner – Wenn Sie Ihr eigenes Getränk zubereiten und sehen wollen, wie viele Kalorien es hat
Kalorien in einer Flasche Wodka
Hoffentlich will niemand die Antwort darauf wissen, aber für 80-prozentigen Wodka, hier ist sie:
- 750mL (ein Fünftel) – 1640 Kalorien
- 1 Liter – 2190 Kalorien
- 1.75 L (Henkel) – 3830 Kalorien