Terveelliset kalkkunan kesäkurpitsaveneet, jotka koostuvat 5 ainesosasta? Onko tämä todellista elämää? Kyllä, kyllä se on. Tämä illallinen on lohdullinen ja niin helppo valmistaa. Vähähiilihydraattinen, paleo-ystävällinen ja gluteeniton.

Joo, olen ruokabloggaaja. Rakastan ruoanlaittoa. Rakastan luomista. Mutta joskus viimeinen asia, jota haluan tehdä, on viettää tunti keittiössä illalla valmistellen illallista pitkän työpäivän ja treenin jälkeen. Silloin tällaiset nopeat ja helpot reseptit tulevat tarpeeseen! Terveellisen syömisen ei tarvitse sisältää hulluja superfood-aineksia tai viedä tunteja aterioiden valmisteluun.

Näyttäminen, että terveellinen syöminen voi olla käytännöllistä, yksinkertaista ja herkullista, on aina ollut tehtäväni Eating Bird Foodin kanssa. En voi vielä kertoa kaikkia yksityiskohtia, mutta olen luomassa eeppistä ebookia (online/ladattavaa keittokirjaa) kaikille vähäeleisille kotikokeilleni, jotka etsivät helppoja reseptejä pysyäkseen kunnossa.

Yksinkertainen, helposti lähestyttävä, terveellinen. Kuka on mukana?

Tämästä kesäkurpitsaveneestä on nopeasti tulossa suosikki kotitaloudessani. Rakastan niitä, koska ne koostuvat vain viidestä ainesosasta, ne ovat täynnä proteiinia ja kasviksia ja lähes vaivaton valmistaa. Isaac rakastaa niitä, koska ne ovat herkullisia ja periaatteessa sekoitus pizzaa ja pastaa, kahta hänen lempiruokaansa.

Voi olla vapaasti luova näiden kanssa! Voit lisätä mitä tahansa vihanneksia, joita sinulla on lojumassa, lisätä ylimääräisiä mausteita, lisätä erilaista lihaa tai tehdä niistä lihattomia käyttämällä murennettua tempehiä. Tee niistä itsellesi sopivia. Ne ovat täydellinen ”rakenna itse” -ateria.

Nauti nämä kesäkurpitsaveneet sellaisenaan tai parita ne salaatin, kuten tämän Garlicky Kale Saladin, kanssa. Se on täydellinen yhdistelmä, jos saan sanoa… periaatteessa kuin ilta paikallisessa pizza/pastapaikassa mukavasti omassa kodissasi!

Jos kokeilet näitä viiden ainesosan turkkilaisia kesäkurpitsavoileipiä, kerro minulle, miten ne onnistuvat arvioimalla resepti ja jättämällä kommentti. Haluaisin myös, että jaat kuvan sosiaalisessa mediassa. Muista vain merkitä @eatingbirdfood ja meille hashtag #eatingbirdfood, jotta en missaa sitä.

Tulosta

kello kello kuvakeruokailuvälineet ruokailuvälineet kuvakelippu lippu kuvake kansio kansio kuvakeoninstagram instagram kuvakepinterest pinterest kuvakefacebook facebook kuvakeprint tulosta kuvake neliöt neliöt kuvake sydän sydän kuvake sydän kiinteä sydän kiinteä kuvake

Kuvaus

Terveelliset kalkkunakurkkukesäkurpitsaveneet, jotka koostuvat viidestä ainesosasta? Onko tämä todellista elämää? Kyllä, kyllä se on. Tämä illallinen on lohdullinen ja niin helppo valmistaa. Vähähiilihydraattinen, paleo-ystävällinen ja gluteeniton.

Ainesosat

  • 2 keskikokoista kesäkurpitsakurpitsaa
  • 1/2 keskikokoista sipulia, hienonnettu
  • 1 lb jauhettua vähärasvaista kalkkunaa
  • 1 1/2 kupillista valmista marinarakastiketta (etsi sellaista, jossa ei ole lisättyä sokeria)
  • 2-3 ruokalusikallista parmesaanijuustoa (valinnainen)

OHJEET

  1. Alämmitä uuni 400° F:een.
  2. Aseta suuri tarttumaton paistinpannu keskikorkealle lämmölle. Lisää sipuli ja jauhettu kalkkuna pannulle. Mausta suolalla ja pippurilla. Kypsennä 8-10 minuuttia ja hajota sitä puulusikalla tai lastalla kypsennyksen aikana. Lisää marinarakastike. Kypsennä 2-3 minuuttia lisää.
  3. Kalkkunan kypsennyksen aikana leikkaa kesäkurpitsa pituussuunnassa kahtia. Kaavi lusikalla siemenet ja keskusta pois jokaisesta kesäkurpitsapuoliskosta, jolloin jäljelle jää noin ¼ tuuman paksuinen kesäkurpitsalaiva.
  4. Aseta kesäkurpitsat (leikkuupuoli ylöspäin) 9X13-koossa olevaan vuokaan. Lusikoi kalkkunaseos neljään kesäkurpitsaveneeseen. Ripottele jokaiselle veneelle hieman parmesaanijuustoa. Peitä vuoka foliolla. Hiilihydraatit: 18g
  5. Kuidut: 4g
  6. Proteiini: 54g

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.