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Suivre une sangria est l’un des plaisirs les plus simples de la vie, et il n’est pas seulement réservé aux temps chauds. Ce cocktail espagnol classique est traditionnellement fait avec du vin rouge et du brandy, mais si vous ne vous sentez pas de vin rouge, vous pouvez toujours concocter une sangria moyenne en utilisant du vin blanc, du rosé ou même du vin mousseux. Et en ce qui concerne les fruits que vous devriez ajouter, il n’y a pas de règles strictes, mais vous devriez viser à inclure au moins deux types de fruits : un qui est un agrume et un qui ne l’est pas.

Le but est de s’amuser et de créer une boisson autour de saveurs que vous appréciez. Veillez simplement à choisir des fruits mûrs qui ont bon goût. Considérez que les fruits libèrent des jus qui parfument la sangria, et vous voulez aussi pouvoir grignoter ces délicieux morceaux de fruits mûrs, donc pas de pommes farineuses !

Il est recommandé de laisser la sangria refroidir dans le réfrigérateur entre 30 minutes (si vous êtes tout simplement impatient de l’imbiber !) et toute la nuit avant de la déguster, afin que les fruits puissent vraiment absorber l’alcool et que toutes les saveurs puissent se réunir. Voici quelques fruits fiables qui se marient bien avec la sangria, pour que vous puissiez boire à petites gorgées.

1. Orange. C’est l’agrume classique que les gens ajoutent à la sangria à base de vin rouge. L’orange se marie parfaitement avec le fruit suivant de cette liste.
2. Pomme. Pour une prise traditionnelle sur une sangria au vin rouge, allez avec la pomme. Assurez-vous simplement de choisir une variété que vous aimez manger. Coupez la pomme en cubes ou en fines tranches, selon la présentation que vous préférez.
3. Pêche.Tranchez des morceaux juteux de pêche dans la sangria au vin blanc à la place de la pomme. Cela la rend super rafraîchissante et délicieuse.
4. Citron. Vous n’avez pas d’oranges dans votre coupe de fruits ? Le citron est un autre agrume à essayer lors de la préparation de la sangria. Il se marie bien avec une sangria blanche ou pétillante et est parfait pour les journées chaudes.
5. Prune. Remplacez la pomme par la prune pour une sangria au vin rouge avec un petit twist.
6. Fraise. Les fraises fonctionnent très bien avec une sangria de vin blanc ou mousseux.

Les mentions honorables vont aux cerises, aux poires, aux pastèques et aux raisins. Cul sec !