Les week-ends sont faits pour se détendre et quoi de mieux que de savourer un délicieux brunch et de porter un toast à la longue semaine avec un verre de champagne ou peut-être un Bloody Mary ? Je suis tout à fait d’accord pour ce genre de plaisir de week-end.

Nous avons rassemblé une liste de 9 excellents endroits pour un brunch de week-end – des trouvailles romantiques, aux restaurants avec cette vue parfaite sur l’eau et même quelques options qui sont parfaites pour toute la famille. (Veuillez noter que tous les prix mentionnés ne comprennent pas la taxe et le pourboire.) Il y a des brunchs assis, des buffets et même un brunch qui offre de la musique en direct. Santé à votre week-end!

Brunches With a Melody

Bayside Restaurant est l’un des rares restaurants de Newport qui met en valeur la musique et les chansons au piano en direct pendant leur brunch le dimanche. Le brunch du dimanche est servi de 11h00 à 15h30. C’est un brunch fantastique si vous aimez vous asseoir et vous faire servir. Le restaurant dispose d’une salle à manger élégante, d’un bar et d’un patio accueillant avec une vue imprenable sur l’eau. Le chef exécutif Paul Gstrein s’est surpassé en proposant un excellent menu pour le brunch à deux plats. Les clients peuvent choisir parmi six entrées. La soupe est faite maison et toujours délicieuse, tout comme la salade de betteraves rouges rôties ou la salade du jardin Bayside. Pour les entrées principales, il y a 13 choix, tels que : Salade de poitrine de poulet grillée, thon Ahi en croûte de poivre ou mon préféré, les crevettes tigrées avec risotto aux pois mange-tout. (29,95 $) Et il y a six entrées de qualité supérieure pour 36,50 $, notamment Côtelettes d’agneau grillées avec purée de pommes de terre à l’ail et légumes assaisonnés, saumon en croûte de champignons sauvages ou sandwich au homard, pour n’en citer que quelques-uns. Les desserts peuvent être achetés pour 5,50 $ et je recommande le gâteau soufflé au chocolat avec gelato aux noisettes. Le prix fixe comprend des mimosas et du champagne à volonté. C’est également un endroit idéal pour les célébrations et les fêtes privées sur le patio!

Brunch Buffet

Perché au-dessus de la Marina et de la zone de lancement de la Back Bay se trouve un restaurant niché dans le Newport Dunes Resort. Voici le Back Bay Bistro ! Ce restaurant jouit d’une vue spectaculaire sur la Back Bay dans toutes les directions et dispose d’un toit rétractable pour une ambiance intérieure/extérieure. Leur brunch au champagne du dimanche est légendaire et est parfait pour une réunion de famille. Il est servi de 9h00 à 14h00.
Le Bistro a gagné le « diners Choice Award » par Open Table pour le Top 10 des lieux de brunch dans le comté d’Orange et le Top 50 aux États-Unis.

Débutons avec le champagne coulant à volonté. Vérifiez. Les stations de nourriture d’action auront votre tête tournante à toutes les sélections délicieuses et plus de Chef manned stations que tout autre restaurant dans le OC. Il y a des plats légers pour bien commencer le week-end, avec des salades, des soupes du jour, des pâtisseries et des gaufres. La station de fruits de mer est toujours populaire, en particulier les pattes de crabe réfrigérées. Sur un lit de glace, on trouve du saumon fumé avec tous ses accompagnements, des crevettes du Golfe et des huîtres ouvertes à la main. Il y a des crêpes spéciales, des crêpes et des omelettes à commander, une station de pâtes, une station de poke et de cali roll, une station de sculpture et même une station de tacos aux fruits de mer. Pour le côté sucré du brunch, il y a une infinité de desserts et la célèbre fontaine de chocolat. (48 $ pour les adultes et 16 $ pour les enfants de moins de dix ans)
Ce prix comprend le champagne et les mimosas à volonté et un bar complet pour les achats supplémentaires de Bloody Mary et autres.

Le samedi de 9h00 à 14h00, ils offrent un buffet de brunch (cependant, cela ne comprend pas le champagne coulant). Une très belle sélection de diverses stations de nourriture est disponible avec des salades, des soupes, une station de crêpes, des plats du chef sculptés à la commande, des tacos de rue, des spécialités du chef, des légumes et bien sûr leur célèbre fontaine de chocolat. Les enfants ne peuvent pas se passer de ce chocolat coulant dans lequel ils peuvent tremper leurs friandises. (28 $ pour les adultes et 13 $ pour les enfants de dix ans et moins. Un carafe de Bloody Mary est disponible pour 10 $.)

Brunchs boastful assis

Au Cannery Seafood of the Pacific, c’est un endroit charmant perché au-dessus du canal du Rhin avec un quai de bateau public à quelques pas pour une solution facile de quai et de dîner. Le brunch est servi le dimanche de 10h30 à 15h30, c’est-à-dire toute la journée ! L’établissement dispose d’une salle à manger élégante et d’un patio couvert donnant sur l’eau pour un brunch romantique ou pour une grande fête privée. Du champagne à volonté est offert pour 15 $ à l’achat d’une entrée et un bar complet est également disponible. Il y a un large éventail d’offres pour le brunch, avec quelque chose pour tout le monde, des sucreries comme le pain perdu à la crème brûlée, aux salés comme le poulet frit à l’érable de Crystal et les chilaquiles à la taupe de canard. Les amateurs de fruits de mer seront comblés, car cet établissement est réputé pour sa gestion responsable des océans : la cuisine n’utilise que du poisson sauvage pêché à la ligne. Les fruits de mer proposés au brunch sont les suivants : Huîtres, gâteaux de crabe, Ahi Poke, cocktail de crevettes géantes, bar du Chili, saumon écossais, salade de fruits de mer, etc. (Les prix des entrées varient de 14 à 45 $.)

Fleming’s Prime Steakhouse and Wine Bar subit une rénovation pourtant ils sont ouverts et elle sera terminée à l’automne. Ils créent un environnement plus ouvert et lumineux avec une salle à manger principale rénovée, une cuisine d’exposition et une expansion significative de leur patio. Le Fleming’s propose un certain nombre d’options pour le brunch du dimanche, qui est servi de 11h00 à 15h00. Pour les enfants de 12 ans et moins, il y a un menu à prix fixe avec beaucoup de leurs favoris, en commençant par des pommes tranchées et une sauce au caramel et des entrées à choisir, telles que : Crêpes au babeurre, Steak et frites ou Mac &Fromage. Du lait ou du jus est fourni pour 14,95 $ et un dessert peut être ajouté pour 1 $. Pour les adultes dans la salle, ils peuvent choisir parmi deux menus à prix fixe de trois plats, ou commander à partir du menu qui comprend : Salades, sandwichs, entrées et de nombreux accompagnements également. Les entrées les plus populaires comprennent : Le bénédictin au filet mignon, les crêpes du comté de Sonoma, les gaufres croustillantes au poulet &, l’omelette personnalisée et le hachis de côtes de bœuf. ($14.50-$22.95). Un bar complet est également disponible pour les libations.

Tucked away in Eastbluff Village Center peut être trouvé un jardin secret et un restaurant inspiré de Napa appelé Provenance. Ici, la chef Cathy Pavlos et son équipe incroyable présentent un brunch du dimanche assis dans le jardin de 10h00 à 14h00. Les clients peuvent dîner à l’intérieur ou sur le patio couvert au milieu de leur jardin. Ils proposent une version innovante des plats classiques du brunch et le menu offre un grand choix ! Ne manquez pas ses délicieux biscuits préparés sur place tous les jours et j’ai mentionné le beurre au miel – tout à fait délicieux. L’ajout le plus récent au menu est le Breakfast Tacos, composé de carnitas de porc rôti au chili vert, d’œufs brouillés provenant de cages locales, de fromage Ricotta Salata, de tortillas de farine, de pommes de terre, de pepitas et de radis. Avec des ingrédients fraîchement cueillis dans son jardin, tout est incroyablement savoureux ! Le restaurant dispose également d’un bar complet avec de nombreux cocktails artisanaux pour vous séduire. La Watermelon Cucumber Margarita est une façon rafraîchissante de commencer votre dimanche… juste pour dire.

Juliette Kitchen + Bar à Newport Beach sert le brunch du week-end tous les samedis et dimanches de 10h00 à 14h30. Le menu de l’exécutif Daniel Hyatt s’inspire des ingrédients d’origine locale, de sorte que les clients peuvent s’attendre à choisir parmi un large menu de brunch saisonnier avec une touche américaine moderne. La copropriétaire du restaurant, Juliette Chung, apporte sa propre touche au menu, en ajoutant son propre granola fait maison et des biscuits frais au menu, qui propose également des jus de fruits faits maison et des cocktails de brunch, tels que le Mimosa Lisa et le Top of the Morning Irish Coffee.

Le Winery Restaurant & Wine Bar Sunday Brunch transporte les clients dans une escapade relaxante à Napa, avec en prime l’une des vues les plus incroyables de notre chère Marina de Newport. Tous les dimanches de 11h00 à 14h00, avec un menu assis, le chef exécutif Yvon Goetz présente un menu de saison toujours changeant composé de plats tels que : Zinfandel Braised Beef Shortrib Hash & Œufs frits avec des pommes de terre fingerling rôties à la graisse de canard et du chou-fleur rôti (19,95 $), et pain perdu Crème brûlée au croissant aux amandes avec des baies fraîches, du bacon fumé au bois de pommier et un sirop de baies et de zinfandel (14,95 $) et de la ligne fraîche pêchée localement et acheminée quotidiennement d’Hawaï. Le chef Yvon s’appuie également sur sa vaste carte des vins, qui propose de nombreux ingrédients infusés dans le vin. Un bar complet et une carte des vins fantaisiste sont également disponibles pour les demandes.

Sit- Down Breakfast Fare With A Water View

Photo Credit : Bob Hodson

Lighthouse Bayview Café est situé à Marina Park sur la péninsule de Balboa. C’est un trésor d’un endroit avec des quais disponibles pour les plaisanciers aussi. Le brunch du samedi et du dimanche est un repas assis qui commence à 7h00 et se poursuit jusqu’à 16h00. Leur célèbre Buddy’s Bloody nécessite deux mains pour tenir ce pot Mason surdimensionné qui est plus grand que nature. Je vous conseille de ne pas manquer leurs incroyables beignets saupoudrés de sucre à la cannelle et d’un glaçage au fromage frais (5,95 $). Le menu est l’un des plus diversifiés que j’ai vu. Il y a des tacos aux œufs au chorizo &, des bénédictions servies de quatre façons différentes, des crêpes au babeurre et aux myrtilles, une salade Cobb au poulet noirci et même un hamburger ! (Le prix des entrées varie de 8,95 $ à 17,95 $.) Avec trois soupes, un bol de fruits frais et du granola, il y a quelque chose pour tout le monde ici même et toute la journée !

Situé à Crystal Cove se trouve le Beachcomber Café qui se trouve directement sur le sable et a une longue histoire ici à Newport. Ils ont même des cottages côtiers qui sont disponibles pour la location de nuit. C’est un endroit idyllique pour emmener ses proches et surtout des invités extérieurs à la ville qui n’ont peut-être jamais connu un tel trésor. Ils proposent un petit-déjeuner assis de 7h00 à 11h15 tous les jours. Et avec un bar complet, les samedis et dimanches ne seront plus jamais les mêmes ! Ils proposent des friandises et des œufs préparés de toutes les manières possibles et imaginables. Les œufs Bénédicte sont préparés de trois façons différentes (15,95 $ à 18,95 $) et les entrées comprennent : Huevos Rancheros, Pain perdu brioché, Crêpes Macadamia à la noix de coco, Steak Chilaquiles et la liste est encore longue – le prix varie de 11,95 $ à 15,95 $.
Vous pouvez être sûr que personne n’aura soif avec seize cocktails artisanaux différents, cinq variétés de margaritas et huit bières artisanales locales. Avec les orteils dans le sable, qu’est-ce qu’on ne peut pas aimer ici ? (Les clients ne peuvent réserver que par le biais d’Open Table. Les clients qui se présentent sans réservation reçoivent un signal sonore et peuvent se promener sur la plage en attendant leur table. Le parking se trouve sur le côté est de Coast Highway et une navette emmène les clients jusqu’à Crystal Cove, ou les clients actifs peuvent marcher le long d’un sentier).

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