Az almaecet egy egyszerű módja annak, hogy természetes módon javítsa az egészségét.

Számos előnye van, beleértve a fogyást, az allergiát, a szív egészségét és még sok mást.

Az almaecet mellékhatásait is meg kell ismernie, amelyeken átmegyek.

Ehhez a cikkhez kiterjedt kutatást végeztem az almaecetről, valamint a saját tapasztalataimat.

Itt van minden, amit az almaecetről tudnod kell, hogy javítsd az egészségedet.

Az almaecet zúzott alma, amely egy hosszú, kétlépcsős erjedési folyamaton megy keresztül:

Először az almaecetet élesztőnek teszik ki, amely erjeszti a cukrokat, így alkohol keletkezik.

Második lépésben baktériumok keverednek az alkoholhoz, amelyek az alkoholt ecetsavvá alakítják. Az ecetsav az ecet fő összetevője.

Az erjedési folyamat lehetővé teszi az egészséges enzimek és probiotikumok kialakulását.

Sokkal kevesebb kalóriát és cukrot tartalmaz, mint más almatermékek, például az almabor vagy az almalé.

Photo by Daniela on Unsplash

Melyik a legjobb almaecet?

Az organikus és szűretlen almaecet a legjobb az egészség szempontjából.

A bio almaecet fogyasztása azért lényeges, mert nem akarunk növényvédőszer-maradványokat. A bio általában azt jelenti, hogy az alma jobb minőségű és jobb ízű lesz, tapasztalatom szerint.

A szűretlen azért fontos, mert ha szűrik, akkor elpusztíthatja az egészséges baktériumokat. Az egészséges baktériumok nélkül egyáltalán nem biztos, hogy az almaecetnek bármilyen egészségügyi előnye lesz.

Keresd az olyan almaecetet, amiben “az anya” van. Ez azt jelenti, hogy az almaecet szűretlen, és tartalmazni fogja a kívánt egészséges baktériumokat.

Kétszeres ellenőrzésként, ha az almaecetes üveg zavaros és az alján világosbarna színű, akkor valószínűleg szűretlen, és ez az, amit szeretne.

Ne várjon semmilyen egészségügyi előnyt, ha nem bio és szűrt. Ha az üveg tiszta és áttetsző, kerülje el.

A lényeg:

Miben különbözik az almaecet a fehér ecettől vagy más ecetektől?

A hagyományos ecetfajták nem tartalmazzák azokat az egészségügyi erőket, amelyekkel az almaecet rendelkezik.

A legtöbb általános ecet intenzív lepárláson és feldolgozáson megy keresztül, ami elpusztítja az ecet legtöbb tápanyagát. Míg a nyers almaecet még mindig tartalmazza az egészséges baktériumokat.

Melyik a legjobb almaecet márka?

Teszteltem néhány almaecet márkát, és sokat olvastam és kutattam, hogy kiderítsem, melyik márka a legjobb.

A márka, amely a legjobb értékeléseket kapta, és amellyel a legjobb tapasztalataim voltak, a Bragg’s bio és szűretlen almaecet.

Mitől lesz az almaecet egészséges?

Az almaecetnek egyedi tulajdonságai vannak, amelyek mindegyike fontos szerepet játszik abban, hogy az almaecet egészséges legyen.

Itt vannak az almaecet tulajdonságai:

  • Polifenolok (antioxidánsok, amelyek segítenek a rák és a szívbetegségek elleni védelemben)
  • Pektin (segít a normál vérnyomás fenntartásában és csökkenti a rossz koleszterinszintet)
  • Almasav (segít a szervezetnek a vírusok elleni védekezésben, baktériumok és gombák ellen)
  • Ecetsav (segít a szervezetnek fenntartani az egészséges cukorszintet)
  • Egészséges baktériumok (probiotikus baktériumok, amelyek megkönnyítik az emésztés egészségét)
  • Kálium (alapvető elektrolit)
  • Kalcium (alapvető tápanyag)
  • Vitaminok – A, B, C és E (mind létfontosságúak az egészséges szervezet számára)

Almaecet a fogyáshoz

Az almaecet fokozhatja a fogyást.

Egy vizsgálatban az emberek napi két evőkanál almaecetet fogyasztottak. A résztvevők 12 hét alatt más életmódbeli változtatás nélkül átlagosan 4 kilót fogytak.

Hogyan segít az almaecet a fogyásban?

Az almából származó pektin fokozhatja a jóllakottságot. A teltségérzet az étkezés utáni “jóllakottság” érzése.

Egy tanulmány szerint az almaecet fogyasztása közel 300 kalória csökkenést eredményezett a nap folyamán.

Egy másik tanulmány szerint az almaecetet kapó egerek kevésbé szedtek fel testzsírt.

Ezeknek az egereknek több energiájuk volt, nagyobb volt az oxigénfelvételük, és több zsírt égettek el energiaként, mint a vizet ivó egereknek.

Azt tudjuk, hogy az almaecet segít az emésztésben. Az elmélet szerint azért hatékony a fogyásban, mert lehetővé teszi, hogy több tápanyagot metabolizáljunk az ételekből, és ezzel egyidejűleg csökkentse a vércukorreakciókat. Mindkettő hozzájárulhat ahhoz, hogy a nap folyamán teltebbnek érezze magát.

A kevesebb étel elfogyasztása és a több létfontosságú tápanyag felszívódása lehetővé teszi, hogy kevesebbet egyen és fogyjon.

Nem jelent gyors megoldást a súlyproblémákra. Egyedül, ezzel az egyetlen étrendi változtatással nem fog drasztikus eredményeket látni.

Ez segíthet a fogyásban, de nem okoz fogyást. Ha rosszul táplálkozik és nem mozog, akkor akkor is hízhat, ha almaecetet iszik.

A lényeg: Megfelelő módon alkalmazva az almaecet segíthet a fogyási törekvésekben.

Az almaecet a bőr egészségének javítására

Az arc és a bőr almaecetes mosása javíthatja a bőr egészségét.

A nagyszerű dolog az, hogy ez egy teljesen természetes módja annak, hogy jót tegyen a bőrének.

Nincsenek benne mesterséges színezékek, illatanyagok vagy más vegyi anyagok, amelyek kiszáríthatják a bőrét, ami általában megtalálható sok mainstream bőrápoló termékben.

A bőr almaecetes mosásának előnyei:

Küzd a pattanások ellen és eltávolítja a méreganyagokat. Az ecetben található almasav antibakteriális és gombaölő hatású, ami segíthet megállítani a pattanások kialakulását.

Az almaecet segíthet csökkenteni az öregségi foltokat és a ráncokat. A benne lévő sav segíthet eltávolítani az elhalt bőrt. Ez segít feltárni az elhalt bőr alatt rejtőző egészséges bőrt.

Kiegyensúlyozhatja a bőr pH-értékét. A bőr kiegyensúlyozott pH-ja segít abban, hogy a bőr ne legyen túl száraz vagy zsíros.

Figyelem! Ne tegyen tiszta almaecetet közvetlenül a bőrére, égethet. Győződjön meg róla, hogy a keverék legalább fele, amit a bőrére ken, víz.

Amellett, arra az esetre, ha érzékeny a bőre, először az ujján próbálja ki a keveréket. Nagyon kevés embernek van ilyen érzékenysége, de győződjön meg róla, hogy nincs, mielőtt a testén használná az oldatot.

Kulcspont:

Az almaecetes bőrmosás segíthet a pattanások, az öregségi foltok és a ráncok kezelésében, valamint korrigálhatja a pH-szintet, így a bőröd fiatalos megjelenésű lesz.

Az almaecet a vércukorszintre (cukorbetegség)

A cukorbetegség az, amikor a szervezet nem képes reagálni az inzulin nevű hormonra, ami a szénhidrátok és a cukor szabálytalan anyagcseréjét eredményezi, ami megemelheti a vércukor (glükóz) szintjét.

Az almaecet lassíthatja a szénhidrátok felszívódását a vérben, és lassíthatja a keményítők cukorrá bomlását.

Itt van néhány tudományos tanulmány az almaecet vércukorszintjével kapcsolatban:

A Diabetes Care tanulmánya szerint az ecet fogyasztásával javulhat az inzulinérzékenység. Az inzulinrezisztenciában vagy cukorbetegségben szenvedő emberek akár 34 százalékának.

Egy tanulmány szerint fehér kenyér fogyasztása, majd ecet fogyasztása 31 százalékkal csökkentette a vércukorszintet.

Az Arizonai Állami Egyetem egy másik tanulmányában az emberek minden étkezéshez almaecetet ittak. Az inzulinrezisztenciában szenvedő embereknek 34%-kal alacsonyabb volt a vércukorszintjük étkezés után.

Egy állatkísérletben cukorbeteg patkányoknak egy hónapon keresztül almaecetet adva csökkent a vércukorszintjük.

Hatékony tipp #1: Próbáljon meg 1-2 evőkanál almaecetet inni vízben, mielőtt étkezne.

Ez a taktika segíthet az ételek emésztésében, legfőképpen pedig a cukor és a szénhidrátok feldolgozásában.

Megvalósítható tipp #2: Igyál 1-2 evőkanál almaecetet vízben lefekvés előtt. (Én ezt teszem)

A lefekvés előtti ecet csökkenti a reggeli vércukorszintet. Ez arra utal, hogy elősegítheti az inzulintermelést.

A lényeg:

Az almaecet allergia ellen

Az almaecet fogyasztásának ez a kedvenc előnye. Főként az almaecethez járulok hozzá, hogy az allergiám teljesen elmúlik.

Az allergiás reakció akkor következik be, amikor a szervezeted egy ismeretlen anyagra, az úgynevezett allergénre reagál. Gyakori allergének a por és a penész.

Az allergének hisztamin felszabadulását okozzák a szervezetben. Ez a nyálkahártyák a szervezetben allergiás tüneteket produkál.

Az almaecet egy természetes antihisztamin. A benne lévő egészséges baktériumok erősíthetik az immunrendszert. Emellett támogathatja a nyirokelvezetést.

Az alábbi allergiás tüneteket lehet vele megszüntetni:

  • Tüsszögés
  • Torlódás
  • Köhögés
  • Asztma

(További tippekért az allergia enyhítésére nézd meg ezt a bejegyzést!)

Mióta elkezdtem 2 evőkanál almaecetet és vizet inni esténként, nincs allergiám nincs allergiám.

Miután pár nappal ezt csináltam, úgy éreztem, mintha könnyebben tudnék lélegezni. Különösen reggelente.

Az ivás előtt mindig úgy ébredtem, hogy nagyon szorult a légzésem. Aztán egész nap tüsszögtem, vagy úgy éreztem, hogy eltömődtem. Ha allergiától szenvedsz, javaslom, hogy próbáld ki.

Amellett, ha torokfájással ébredek, vagy ha egész nap rosszul érzem magam, akkor iszom egy kis almaecetet vízben. Tapasztalatom szerint szinte minden alkalommal gyorsan elmúlik utána a rossz közérzet.

A lényeg:

Az almaecet savas reflux ellen

A savas reflux akkor következik be, amikor a sav a gyomorból visszaáramlik a nyelőcsőbe, ami olyan tünetekhez vezethet, mint a gyomorégés, böfögés és hányinger.

A feldolgozott és egészségtelen ételek sokasága miatt manapság gyakori probléma. Emésztőrendszerünk néha nem képes kezelni a sok mesterséges ételt, különösen a sült és magas zsírtartalmú ételeket, amelyek savas refluxot okoznak.

Az almaecet fogyasztása egyesek számára enyhülést hozhat a savas reflux tüneteire. Az ecetből származó sav ugyanis savasabbá teszi az emésztőrendszert.

A savas reflux tüneteinek megszüntetésére az almaecet legjobb módja, ha evés előtt isszuk meg.

A savas reflux tünetei ellen azonban a legjobb módszer a sok zöldséget, gyümölcsöt és egészséges zsírokat tartalmazó étrend, valamint az almaecet.

Fő szempont:

Hogyan segít az almaecet a szív egészségében?

Az almaecet a vérnyomás és a koleszterinszint csökkentésével javíthatja a szív egészségét.

Az almaecet a vérnyomás ellen

A magas vérnyomás a szívbetegségek egyik kockázati tényezője. Ha valakinek magas a vérnyomása, a szívnek keményebben kell dolgoznia. Ez idővel gyengébbé és kevésbé hatékonnyá teszi a szívet.

Az almaecetben található ecetsav kulcsfontosságú a vérnyomás javításában.

Egy állatkísérletben patkányoknak adtak ecetsavat. Ez alacsonyabb vérnyomást eredményezett.

Egy másik állatkísérletben azt találták, hogy az ecet blokkolja azt a bizonyos enzimet, amely megemeli a vérnyomást.

Kulcspont:

Az almaecet a koleszterinszint csökkentésére

A koleszterin, különösen az LDL-koleszterin káros a szív egészségére. Plakkok felhalmozódását okozhatja, és idővel az érelmeszesedés folyamata révén az artériák megkeményedését és a megfelelő véráramlás korlátozását okozhatja.

Ha a szívben lévő koszorúerekben nagy mennyiségű érelmeszesedés van, megnő a szívroham vagy a stroke esélye. A szív ateroszklerózisának jelei közé tartozik a magas vérnyomás és a vérrögök.

Sok tanulmány kimutatta, hogy az almaecet fogyasztása segít csökkenteni a koleszterinszintet.

Egy vizsgálatban, amelyben normális és cukorbeteg patkányokat hasonlítottak össze, az ecet csökkentette a koleszterinszintet és növelte a HDL-koleszterint, amely a koleszterin egészséges formája.

Egy másik, magas koleszterinszintű embereken végzett vizsgálatban az almaecet fogyasztása nyolc hét után jelentős csökkenést mutatott az LDL-koleszterinszintben.

Az érelmeszesedést okozó másik tényező az oxidatív stressz. Az oxidatív stressz az, amikor a szervezet nem képes felvenni a harcot a szabad gyökök okozta károkkal.

Az almaecet képes felvenni a harcot a szervezetben lévő szabad gyökökkel. A benne lévő rengeteg antioxidáns enzim és vitamin miatt.

Megvalósítási tipp: Igyon belőle naponta 1-2 evőkanálnyit egy pohár vízben.

Fő szempont:

Home remedies using apple cider ecet

Az ecetben lévő keserűség és savasság képes lehet megállítani azokat a csuklásokat, amelyek úgy tűnik, hogy soha nem múlnak el.

Hogyan kell használni:

Korpásodás

Az almaecet a bőr pH-szintjének kiegyensúlyozásával segít a hajnak korpásodás nélkül fejlődni.

Hogyan használd: Készíts egy keveréket 50% almaecet és 50% víz keverékéből. Masszírozza be a fejbőrébe, és várjon egy órát. Ismételje meg ezt hetente 2-3 alkalommal, és a korpásodás teljesen eltűnhet.

Sömöröd

Ha szemölcsöd van, ami nem akar eltűnni, az almaecet segíthet.

Alkalmazz tiszta almaecetet közvetlenül a szemölcsre, és takard le kötéssel, amíg alszol. Néhány nap múlva a szemölcs végül leeshet.

Az almaecet mellékhatásai

Az almaecet késlelteti, hogy az étel elhagyja a gyomrot.

A gasztroparézisben szenvedőknél (a gyomor idegei nem működnek megfelelően) gyomorégést vagy puffadást okozhat.

alacsony káliumszint

Egy esetben egy 28 éves nő hat éven át naponta 8 uncia almaecetet ivott.

Nagyon alacsony volt a káliumszintje, és csontritkulást (törékeny csontok) diagnosztizáltak nála.

Az orvosok úgy vélték, hogy a rendkívül nagy mennyiségű ecet miatt az ásványi anyagok kioldódtak a csontjaiból, hogy helyreállítsák a vérében lévő savasságot.

Megfigyelhető: Az almaecet egészséges lehet, de soha ne igyunk belőle túl sokat. Jó szabály, hogy maradjunk napi 1-2 evőkanálnál, ha minden nap használjuk.

Bőrégés

Mert az almaecet erős savasságú, a bőrre kenve égést okozhat, ha nem hígítjuk.

Az emberek anyajegyeket és bőrfertőzéseket próbáltak vele kezelni, és a bőrük égett.

Ezért, ha almaecetet akarsz használni a bőrödre, a legjobb, ha:

1. Hígítsuk az almaecetet vízzel.

2. Teszteljük, hogy a bőrünk egy kis részén nem reagál-e rá.

A fogak eróziója

Sok tanulmány kimutatta, hogy az ecetben lévő ecetsav károsíthatja a fogzománcot.

Egy esettanulmányban egy 15 éves lánynak fogszuvasodása volt, mert naponta 237 ml almaecetet ivott anélkül, hogy vízzel hígította volna.

Reakciók gyógyszerekkel

Egyes gyógyszerek reakciókat okozhatnak az ecettel, többek között:

Diuretikumok – túlságosan lecsökkenthetik a káliumot.

Inzulin – alacsony vércukorszintet okozhat, vagy túlságosan csökkentheti a káliumot.

Digoxin – túlságosan csökkentheti a káliumot.

Hogyan igyuk az almaecetet a legtöbb egészségügyi előnyért

Most:

Ha már megvan az almaecet, csak akkor szabadíthatjuk fel belőle a csodálatos előnyöket, ha a megfelelő módon kell fogyasztanunk.

Mondjuk ki:

Az almaecet íze önmagában nem olyan nagyszerű. Ez oda vezet, hogy az emberek “feleseket” szednek az almaecetből. Ez így nem helyes. Idővel ez veszélyes lehet a szervezetre.

A tiszta almaecet fogyasztása erősen savas. Ez a savasság a fogzománc és esetleg a nyelőcső károsodásához vezethet.

Az almaecet fogyasztásának legjobb módja:

1-2 evőkanál almaecetet kb. 8 uncia vízbe.

Minden este lefekvés előtt ezt teszem.

De nem mindig, néha egy kicsit megfűszerezem.

Az almaecet fogyasztásának különböző módjai

Tea – Néha kamillateával iszom. Szerintem nagyon kellemes és lágy íze van.

Salátaöntet – Almaecet és olívaolaj, bazsalikommal és borssal kombinálva csodálatos, teljesen természetes salátaöntetet lehet készíteni.

Marinád – Ezt még nem próbáltam, de sokan mondják, hogy a steak vagy csirke almaecettel való pácolása remek ízű.

Végkövetkeztetés:

Ez a bejegyzés rengeteg információt tartalmazott az almaecetről.

Egyebek között:

  • Mi is ez pontosan.
  • A legjobb márka (Bragg’s).
  • Az előnyei
  • Az otthoni gyógymódok
  • A mellékhatások
  • Hogyan lehet a legtöbb egészségügyi előnyt elérni vele.
  • A fogyasztásának különböző módjai.

Miért érdemes fogyasztani.

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.