Az alábbiakban a SOCOTEC válaszol az ózonos vízkezeléssel kapcsolatos GYIK-re.
- Mi az ózonos vízkezelés?
- Hogyan készül az ózon?
- Miért használják az ózont a víz tisztítására?
- Hogyan működik az ózonos vízkezelés?
- Az ózonozott víz biztonságos?
- Az ózon megfelel az ACoP L8 szabványnak?
- Az ózonnal kezelt hűtővizet a helyi vízügyi hatóságok szennyvíznek minősítik?
- Az ózon befolyásolja a vízháztartást?
- Az ózon maró hatású?
- Milyen környezeti előnyei vannak az ózon fertőtlenítőszerként való alkalmazásának?
- Hogyan használható az ózonos vízkezelés az élelmiszer- és italiparban?
- Az ózon a biocid termékekről szóló rendeletek hatálya alá tartozik?
- Mi az ózonos vízkezelés?
- Hogyan keletkezik az ózon?
- Miért használják az ózont a víz tisztítására?
- Hogyan működik az ózonos vízkezelés?
- Biztonságos az ózonozott víz?
- Az ózonozás megfelel az ACoP L8 szabványnak?
- Az ózonnal kezelt hűtővizet a helyi vízügyi hatóságok szennyvíznek minősítik?
- Befolyásolja az ózon a vízháztartást?
- Az ózon maró hatású?
- Milyen környezeti előnyei vannak az ózon fertőtlenítőszerként való alkalmazásának?
- Hogyan használható az ózonos vízkezelés az élelmiszer- és italiparban?
- Az ózon a biocid termékekről szóló rendeletek hatálya alá tartozik?
Mi az ózonos vízkezelés?
A szervetlen molekula, az ózon (O3) az oxigén allotróp formája; minden molekula három oxigénatomot tartalmaz a szokásos kettő helyett. Halványkék színű gáz, amely a légkörben természetes módon képződik, és szúrós szaga van. A zivatarok során a villámkisülések során keletkező ózon az, ami utána a levegőnek jellegzetes friss és tiszta szagot ad.
Hogyan keletkezik az ózon?
Ahogyan az ózon a természetben is keletkezik a villámlás során keletkező elektromos kisülés hatására, a modern elektromos ózongenerátorokban is nagy mennyiségű ózon keletkezik. Az ózon előállításának ezen módszere koronakisüléssel jön létre. Magas feszültséget vezetnek át egy oxigént tartalmazó gázáramra. A nagyfeszültség energiája egy oxigénmolekulát (02); két oxigénatomra (0) hasít – amelyek a közönséges oxigénmolekulákkal (02) rekombinálódva ózont (03) képeznek.
Az ózongenerátor teljesítményének javítása érdekében a környezeti levegő helyettesíthető tiszta oxigénnel, így a légáramban nagyobb százalékban van oxigén.
Az ózon bizonyos típusú ultraibolya lámpák közelében is képezhető, azonban ez csak alacsony koncentrációban termel ózont. Mivel az ózon erősen reaktív és rövid felezési idejű, nagyon nehéz tárolni és szállítani. Az ózont ezért mindig a helyszínen kell előállítani azonnali felhasználásra.
Miért használják az ózont a víz tisztítására?
Az ózon egy erős oxidálószer, amely vízben oldva széles spektrumú biocidot hoz létre, amely elpusztít minden baktériumot, vírust és cisztát. Az ózonos vízkezelést 1904 óta használják kereskedelmi forgalomban ivóvíz kezelésére.
Hogyan működik az ózonos vízkezelés?
Az ózon a jelenleg engedélyezett legerősebb oxidálószer (csak a fluor erősebb – annak használata a legtöbb országban tilos).
Mint oxidálószer, 51%-kal erősebb, mint a klór, és 3,125-ször gyorsabban pusztít. Az ózon biocid hatékonyságát annak köszönheti, hogy képes oxidálni a baktériumok membránjaiban lévő szerves anyagokat, ami meggyengíti a sejtfalat és a sejtek azonnali pusztulását okozó sejtrepedéshez vezet.
Ezzel szemben a klórnak és minden más oxidáló és nem oxidáló biocidnek át kell jutnia a sejtmembránon ahhoz, hogy beavatkozzon vagy a sejtmag szaporodási mechanizmusába, vagy a sejt különböző enzimatikus életadó reakcióiba, mindkét esetben lényegesen kisebb biocid hatékonyságot eredményezve.
Ezért az ózon képes elpusztítani minden baktériumot, algát és biofilmet anélkül, hogy az ellenállás kialakulásának vagy immunitásának kockázata fennállna. Még az ellenálló és problémás vizes mikroorganizmusokat, mint például a Giardia, a Cryptosporidium, a streptococcus fecalis és az E.coli, amelyek az ivóvízben súlyos emberi egészségügyi problémákat okoznak, is könnyen és gyorsan inaktiválja az ózon. Az ózon széles pH-tartományban hatékony marad.
Bár a vírusok ellenállóbbak az ózon elpusztításával szemben, mint a baktériumok, a vírusok inaktiválása könnyebben történik ózonozással, mint halogénezéssel.
Biztonságos az ózonozott víz?
Igen, az oxidáció természetes folyamat, és kiküszöböli a vegyszerek szükségességét. Az ózonos vízkezelést már évek óta alkalmazzák világszerte, a nagy italgyártó cégek nagymértékben támaszkodnak erre a technológiára.
Az ózonozás megfelel az ACoP L8 szabványnak?
Az ózon oxidáló biocidként szerepel az L8-ban, és a DoE hivatalosan tesztelte, amely megerősítette a biocidként való hatékonyságát, másodlagos biocid vagy diszpergálószer nélkül.
Az ózonnal kezelt hűtővizet a helyi vízügyi hatóságok szennyvíznek minősítik?
Az ózon erősen reaktív, és emiatt a vízben feloldódva nagyon rövid felezési idővel rendelkezik. Az ózon (03) természetes reakciója az, hogy visszatér oxigén formájába (02). Ez a reakcióidő 20ºC-on jellemzően 10-20 perc. Ez azt jelenti, hogy az ózonnal kezelt színesfém-hűtőrendszerből származó szivárgás nem tartalmaz kémiai biocidokat, korróziógátlókat vagy mérgező maradványokat, így nem minősül szennyvíznek, és a felszíni vízelvezetésbe vezethető.
Befolyásolja az ózon a vízháztartást?
Az ózon semleges pH-értékkel rendelkezik (kb. 7,0), így nem befolyásolja a rendszer vízének pH-értékét. Az ózon nem tartalmaz kalciumot vagy lúgosságot, és nem tartalmaz oldott szilárd anyagokat; ezért nem befolyásolja a vízegyensúlyt.
Az ózon eltávolítja az oldott fémek, például a vas, mangán és réz nyomnyi mennyiségét azáltal, hogy a legmagasabb oxidációs állapotukba oxidálja őket. Ezek ezután kicsapódnak a vízből, és szűréssel kell őket eltávolítani.
Az ózon maró hatású?
Az ózon, ha helyesen alkalmazzák, bizonyítottan minimális korróziós arányt tart fenn, ami hasonló, sőt gyakran jobb, mint a hagyományos vegyszerekkel kezelt rendszereknél.
Milyen környezeti előnyei vannak az ózon fertőtlenítőszerként való alkalmazásának?
Mivel az ózongáz helyben és vegyszerek használata nélkül keletkezik, azonnali környezeti előnyökkel jár, többek között:
- Nem keletkeznek szennyező anyagok
- A keletkező szennyvíz biztonságosan kerülhet a vízfolyásokba és a felszíni csatornákba – nincs szükség szennyvízcsatornára
- A szennyvíz felhasználható más szürkevizes alkalmazásokban – így más forrásokból származó víz utánpótlása megtakarítható
- Nem keletkezik. vegyszergyártásra nincs szükség, ezért csökken a szállítás és megszűnik a vegyszeres hordók szükségessége
- A vegyszerkészlet kifogyásának és a szállítási komplikációk stb. kockázatának azonnali kiküszöbölése
Hogyan használható az ózonos vízkezelés az élelmiszer- és italiparban?
Az ózont több mint 100 éve használják élelmiszerek és élelmiszer-összetevők tartósítására, valamint tisztításra a sörgyártásban, szagszabályozásra és orvosi terápiára.
Az ózon képes elpusztítani minden baktériumot, algát és biofilmet anélkül, hogy az ellenállás, a felépülés, az immunitás vagy a mérgező maradványok kockázata fennállna, így az ózon ideális választás a közvetlen élelmiszer- és italipari alkalmazásokhoz.
Az Ózon erős fertőtlenítő és gázosító szer, amely az élelmiszerek fertőtlenítésére használható a tárolóhelyiségben és a szállítás során, hogy megakadályozza a baktériumok, penész és élesztőgombák megjelenését az élelmiszer felületén, valamint a rovarok elleni védekezést. Megszüntetheti a baktériumok által termelt nemkívánatos ízeket, és kémiai úton eltávolíthatja az etiléngázt, hogy lassítsa az érési folyamatot, lehetővé téve a hosszabb forgalmazást.
A friss gyümölcsök és zöldségek tisztításának általános gyakorlata az ózonozott vízben történő mosásból áll, a mosóvizet pedig visszavezetik és szűréssel és ózonozással kezelik. A kezelt mosóvíz mentes a baktériumoktól, a színezékektől és a lebegő szilárd anyagoktól, és a vízfelhasználás csökkentése érdekében újrahasznosítható. A hagyományos halogénalapú mosórendszerekkel ellentétben az ózonozással kibocsátott szennyvíz mentes a vegyszermaradékoktól, ami egyre nagyobb aggodalomra ad okot a környezet és a talajvíz szennyezésével kapcsolatban.
Az ózont általában a palackozott ivóvíz fertőtlenítésére is használják. Az ózon különösen jól oldódik a vízben; sejtmembránjaik oxidációja révén hatékonyan pusztítja el a mikroorganizmusokat. Az ózon egyedülálló tulajdonsága az önbomlás, és nem hagy mérgező maradványokat. Ez a tulajdonsága lehetőséget ad a palackozó üzemeknek az ivóvíz fertőtlenítésére és az eltarthatósági idő meghosszabbítására anélkül, hogy a technológiai vízhez kémiai anyagokat kellene hozzáadni.
Az ózon a biocid termékekről szóló rendeletek hatálya alá tartozik?
Igen – A biocid termékekről szóló 528/2012/EU rendelet (BPR) 2013. szeptember 1-jén lépett hatályba, amely ettől az időponttól hatályon kívül helyezi a biocid termékekről szóló irányelvet (98/8/EK irányelv). 2013. szeptember 1-jétől az ózon a BPR értelmében “hatóanyagként” kerül szabályozásra.
A BPR értelmében mindenkinek, aki ózongenerátort kíván forgalmazni biocid alkalmazás céljából az EU-ban, a termékét a BPR-nek megfelelően kell engedélyeztetnie. Ehhez a folyamathoz jelenleg először az ózonra vonatkozó “hatóanyag” dossziét kell benyújtani 2016 szeptemberéig, majd ezt követően minden egyes, az EU-ban forgalmazni kívánt termékre vonatkozóan külön kérelmet kell benyújtani 2017 szeptemberéig.
A SOCOTEC, korábban ESG, alapító tagja az Európai Ózon Kereskedelmi Szövetségnek (EUOTA), amely benyújtotta a dossziét a biocid termékekről szóló rendeletekért felelős testülethez.
Tudjon meg többet a SOCOTEC ózonos vízkezelési szolgáltatásairól, vagy lépjen kapcsolatba velünk.