ボストンマーケットは、全米450店舗以上で、最高の料理を最高の価格で提供することに力を注ぐチェーンレストランです。 ロティサリーチキン、ミートローフ、ポットパイなど、料理をする時間がないときでも家族で楽しめる食事を作ってくれます。 メインディッシュと一緒に、15種類のユニークなサイドメニューも提供しています。 キャセロール、新鮮な野菜、こんがり焼けたコーンブレッドなど、どれを選んでも間違いありません。
私の子供時代の多くは、ボストンマーケットで買った持ち帰り用のディナーを食べて過ごしました。 典型的な水曜日の夜は、マッシュポテトとグレービーソースをたっぷりかけたチキンで埋め尽くされていました。 しかし、母の健康診断が始まり、注文する日々が続かなくなりました。 バターたっぷりの料理を食べさせたくなかった母は、もう二度とこの店で食事をすることはなかった。 しかし、母が知らないうちに、ボストンマーケットのサイドメニューには、タンパク質、脂肪、炭水化物など、ヘルシーな食材がたくさん含まれていたのです」
どのレストランでも、食べるものの栄養には常に気を配らなくてはならない。 メニューのカロリー計算は、自分の体に何を入れているのかを知るための大きな参考となります。 マクロ計算をしない限り、1日の消費カロリーの一般的な知識は、あなたが何を食べているかを追跡するための素晴らしい方法です。
カロリーの順に並べると、以下は現在のボストンマーケットのサイドメニュー15種です。
#SpoonTip: Boston Marketには完全インタラクティブ栄養ガイドがあって、あなたの食事のニーズに合わせて最適なオプションを選択できます。
15. Sweet Potato Casserole
Sweet Potato Casseroleはボストンマーケットで必ず食べるものの一つです。 しかし、カロリーと炭水化物が他の選択肢の2倍近くあるので、この商品はスキップしたほうがいいかもしれません。 マシュマロとクランブルが不必要な甘さを加えています。 450 総脂質: 12g 炭水化物: また、”餃子 “は、”餃子 “と “餃子 “の中間的な存在で、”餃子 “は “餃子 “と “餃子 “の中間的な存在です。 ロティーニ・パスタの渦巻きに濃厚なチェダーチーズを塗ったこの料理は、ほぼ完璧と言えるでしょう。 この料理が低カロリーであることが唯一の利点でしょう。
カロリー：270 総脂肪：9g 炭水化物：0: 36g Protein: 12g
Southwest Rice
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Boston Marketの看板メニューは、風味豊かなイエローライスと豆、コーンから成るライスです。 野菜がたっぷり入っている分、カロリーは高め。 豆はタンパク質で知られていますが、この料理には2グラムしか含まれていません。
Calories: 260 Total Fat: 9g Carbohydrates: 39g Protein: 2g
Bacon Brussels Sprouts
新たに加わったベーコン芽キャベツは、非の打ち所のないロースト具合です。 しかし、ベーコンと余分な油によって、不必要な脂肪が過剰になっています。 そのため、このサイドディッシュは最も脂肪分が多い。
カロリー：240 総脂肪：31g 炭水化物: 20g Protein: 7g
Mashed Potatoes
Boston Marketのマッシュポテトはよくできています。 バター、クリーム、そして黒コショウをたっぷり使っています。 意外とご飯よりカロリーも炭水化物も少なくていい感じです。
カロリー：240 総脂肪：10g 炭水化物: 32g Protein: 5g
Squash Casserole
マッシュポテトと同じカロリーにもかかわらず、スクワッシュキャセロールはより満足度の高い、タンパク質豊富なサイドメニューを提供してくれるでしょう。 ただし、このベジタリアン向けの人気メニューは、特定の店舗でしか食べられません。 もし、お近くのボストンマーケットでこのコーンブレッドとチーズをトッピングしたサイドメニューを試すことができたら、目新しさのために少し贅沢をするのもいいかもしれませんね。 18g Protein: 9g
Fresh Vegetable Stuffing
Just because it contains the word “vegetable” does not mean that necessarily healthy.
Just that’s not mean “vegetable”. 最悪の献立ではありませんが、新鮮な野菜をコーンブレッドの詰め物なしで注文したほうがよいでしょう。 もしコーンブレッドが欲しいなら、コーンブレッドと蒸し野菜を注文すると、より充実したオプションになる。
Calories: 220 Total Fat: 10g Carbohydrates: 4g
Caesar Salad
Caesar Saladは脂肪分が多いことで有名である。 1日の推奨脂肪量のほぼ半分を占めるこの「ヘルシー」なサラダは、ベストな選択ではないかもしれません。 残念ながら、ランチ、ハニーマスタード、チポトレなど、他のサラダドレッシングも同様に悪いものです。 サラダを食事にしたい場合は、上の写真のようにオーブンクリスプチキンや白身肉のロティサリーチキンをトッピングするとよいでしょう。
Calories: 210 Total Fat: 18g Carbohydrates: 8g Protein: 4g
Creamed Spinach
すべてのほうれん草がヘルシーだと思いたいところですが、クリームチーズ、バター、パルメザンをたっぷりかけて食べると、そもそもほうれん草を食べる意義が薄れてしまうような気がしますね。 ただし、この料理には驚くことに9グラムのタンパク質が含まれています。
カロリー：210 総脂肪：15g 炭水化物。 10g Protein: 9g
Honey Chipotle Glazed Carrots
Boston Marketの最新作の2つ目のサイドメニューは、グレーズしてローストしたニンジンのシンプルなサイドです。 タンパク質は十分とは言えないものの、脂質や炭水化物も多くありません。 ハチミツの甘みとチポトレのスパイスが相まって、バランスの良い味付けに仕上がっています。
カロリー 170 総脂質: 12g 炭水化物: 16g たんぱく質: <1g
Cornbread
Cornbread ローフはターキーやチキンのプレートにぴったりのお供です。 炭水化物が多いものの、程よい大きさのパンにこれ以上のものは望めません。 毎日作られるコーンブレッドは、いつも焼きたてをお出しします。
Calories: 160 総脂肪: 3g 炭水化物: 31g Protein: 2g
Sweet Corn
コーン部門の次は、ボストンマーケットのスイートコーンは完璧な味付けで、軽いバターガーリックソースで和えたものです。 このちょっとした工夫が、味を引き立てますが、カロリーは高くありません。 ボストンマーケットのために特別に生産されたトウモロコシは、トウモロコシの季節であろうとなかろうと、常に甘いままなのです。 130 脂肪分: 4g 炭水化物: 21g Protein: 3g
Rotisserie Potatoes
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フライドポテトよりヘルシーなロティサリーポテトは定番のサイドディッシュです。 塩・コショウのシンプルな味付けに、鶏の肉汁が加わって、さらにおいしくなります。 この肉汁は鶏のドリップと混同しないように、ポテトに塗ることで余分な油を加えず、おいしさだけを追求します」
カロリー: 120 総脂肪: 2.5g 炭水化物: 22g Protein: 4g
Green Beans
このリストの2番目に登場するのは、定番の緑の野菜です。 インゲンは蒸すことで栄養を逃がさず、シャキシャキとした食感も楽しめます。 ガーリックオイルでさっぱりとした味わいに仕上げています。 90 総脂質: 5g 炭水化物: 7g Protein: 1g
Fresh Steamed Vegetables
そして最後に紹介するのは、ボストンマーケットのヘルシーサイド、スチームベジタブルである。 最もシンプルで新鮮、そして栄養価の高い料理が、農場で栽培された野菜から生まれるというのは、衝撃的なことではありません。
Calories: 60 総脂肪: 3.5g 炭水化物: 7g タンパク質：2g
一品目のおかずを食べたからといって、ダイエットが台無しになるわけではありません。 外食の際は、適度な量を心がけることが大切です。 クリーミーなロティーニ・マカロニ・チーズを時々注文するのは、まったく問題ありません。 普段食べている食品の栄養情報を知っておくだけで、外食でよりよい選択ができるように一歩近づくのです
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