サングリアを飲むことは人生の最もシンプルな楽しみの1つであり、暖かい季節だけのものではありません。 この古典的なスペインのカクテルは、伝統的に赤ワインとブランデーで作られますが、赤ワインの気分でなくても、白ワイン、ロゼ、あるいはスパークリングワインを使って、素晴らしいサングリアを作ることができます。 加えるフルーツについては、特に決まりはないが、少なくとも柑橘系とそうでないものの2種類を入れるようにするとよいだろう。
目標は、楽しみながら、自分の好きな味を中心にドリンクを作ることです。 ただ、おいしいと感じる完熟したフルーツを選ぶようにしましょう。 フルーツからサングリアの味を決めるジュースが出ることを考慮し、また、おいしく熟したフルーツの塊をつまめるようにしたいので、かたいリンゴはだめですよ。
サングリアを楽しむ前に、冷蔵庫で30分から一晩冷やすと、フルーツにアルコールが染み込み、すべてのフレーバーが一緒になります。 サングリアと相性の良いフルーツをいくつかご紹介します。 赤ワインベースのサングリアに入れる定番の柑橘類です。 オレンジは、このリストの次のお勧めフルーツ、
チェリー、洋ナシ、スイカ、ブドウが佳作です。 ボトムズアップ!