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  • ふわふわ柔らかいヴィーガンビスケットはとても簡単に作れます! ボウル1つ、材料7つ、30分で作れます。 オイルフリーで健康的、でも味は犠牲にしていません!

    一応、オイルやビーガンバターを使っていないので、このビーガン・ビスケットの味が「健康的」すぎるのではないかと心配しているようですが、言わせてください!そうであれば投稿しませんでした!

    今まで何度もこの簡単ビーガン・ビスケットを作ってきて、決して驚かされることはありませんでした!

    このビスケットは、私が作ったビスケットが、私の好きなものばかりです。 このビスケットを何度も作っていますが、いつも驚かされています!最初、ヴィーガンのビスケットレシピを試していたとき、ヴィーガンバターを使ったバージョンを試しました。 でも、もっとシンプルな材料で、同じかそれ以上の味になるか試してみたかったんです。 普通の手作りビスケットよりずっと簡単です。 カットするバターがないため、レシピが早く、シンプルになります。 それに、ビーガンバターは高価なので、このビーガンチョコチップクッキーや私のビーガンチョコレートケーキなど、特別なデザートレシピのために取っておきたいのです。

    簡単ビーガンビスケットってどうやるのですか?

    非乳製品用牛乳にリンゴ酢を混ぜておく。

    ボウルに乾燥材料を入れて泡立てる。

    牛乳と酢を混ぜたものを入れて混ぜる。

    粉を振った表面に、手でそっとまとめる。

    生地を1/2インチの厚さに丸め、ビスケットカッターで切り、華氏425度で12分間焼く。 このページには、関連会社のリンクが含まれている場合があります。

    数分冷ましたら、スライスして召し上がれ!

    ジャムなど、お好みのものを添えてお召し上がりください。 見てください、このふわふわ感

    このレシピが気に入ったら、他のオイルフリーレシピもおすすめです。

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    The Mindful Vegan bookから引用しています。

    Easy Vegan Biscuits

    Servings: ビスケット16枚
    準備時間: 15分
    調理時間: 12分
    合計時間: 27分
    Author: ノラ・テイラー
    Course: 朝食、サイドディッシュ
    Cuisine: アメリカン

    ふわふわで柔らかいヴィーガンビスケットはとても簡単に作れます! ボウル1つ、材料7つ、30分で作れます。 オイルフリーでヘルシー、でも味は犠牲にしていません!
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    材料

    • ▢無糖乳製品2カップ
    • ▢リンゴ酢大さじ1
    • ▢全国小麦粉4カップ, アーモンド粉 1カップ
    • ▢ベーキングパウダー 大さじ2
    • ▢重曹 小さじ1/2 ▢ 塩小さじ1/2

    Instructions

    • オーブンを425度に予熱しておく。
    • 非乳製品用牛乳にリンゴ酢を混ぜ、固めておく。
    • 大きなボールに4カップの小麦粉、アーモンド粉、ベーキングパウダー、重曹、塩を入れて泡立てる。
    • ドライ材料に牛乳と酢を混ぜて、混ぜ合わせる。 かき混ぜ過ぎないように注意する。
    • 打ち粉をした台に生地を落とし、手で優しく混ぜ合わせ、粘りが強ければ小麦粉を少し足す。 生地を約1.5インチの厚さに丸め、ビスケットカッターで切り抜く。
    • シリコンマットまたはパーチメント紙を敷いた天板にビスケットを並べます。 薄いきつね色になり、ふわふわになるまで約12分焼く。 数分冷ましたら、盛り付けて完成です!

    Notes

    1. 私はカシューミルクを使用しましたが、大豆、ココナッツ、アーモンドミルクなどの非乳製品を使用しても大丈夫です。
    2. 小麦粉の代わりに全粒粉を使用してもかまいません。
    3. May use almond meal instead of almond flour.

    Nutrition

    Serving.I have not tested it with gluten free flour.

  • May use almond meal instead of almond flour.I have not tested it with gluten free flour.
  • May use almond meal for all purpose flour: 1食分 カロリー 159kcal, 炭水化物: 26g、たんぱく質:5g、脂質:4g、飽和脂肪:1g、ナトリウム:295mg、カリウム:0. 185mg、食物繊維:2g、糖質:1g、カルシウム:122mg、鉄:2mg