ビールは理想的なスポーツドリンクではありませんが、その特性のいくつかは運動後の体をサポートするかもしれません。 したがって、より多くの研究が必要です(1)。
炭水化物の適切な供給源であるかもしれません
ビールは通常、水、穀物、ホップおよび酵母から醸造されます。 その結果、平均的なビールには10~15グラム含まれ、適度な炭水化物源となります(2)。
運動すると、グリコーゲンと呼ばれる体内に蓄積された炭水化物が枯渇する場合があります。 定常的なランニングやサイクリングなどの有酸素運動は、ウェイトリフティングや短いスプリント間隔などの運動よりも、より大きくグリコーゲンを消耗する傾向があります(3、4)。
運動後に炭水化物を摂取するとエネルギー貯蔵量を補充できるので、ビールは時として運動後の選択肢として適切かもしれません(5)。
関連する研究では、フルストレングスのビールを飲むと、スポーツドリンクと比較して、運動後に大きなメリットがあることは示されていないことを覚えておいてください(5)。
必須電解質を含むもの
中程度から高強度の運動中、汗によって電解質が失われます(6)。
電解質は、ナトリウム、カリウム、マグネシウム、カルシウムなどのミネラルで、電荷を含んでいます。 電解質は、pHバランスの維持、水分量の調整、神経伝達の促進など、さまざまな重要な身体的機能を担っています(7)。
そのため、従来のスポーツドリンクは、運動後の水分補給に欠かせない電解質を提供しています(8)。
特に、電解質ビールが人気を集めているのは、これと同じ効果をもたらすからです。 これらのビールには、さらに電解質(具体的にはナトリウム、カリウム、マグネシウム)が含まれており、運動後の飲み物として有効です。
過度の飲酒は運動からの回復を妨げる可能性があることに注意することが重要で、そのため多くの電解質ビールは低アルコールです (9, 10)。
多少の抗酸化物質を提供できるかもしれない
ビールは、ほとんどのビールの主要成分であるホップが自然に高い抗酸化物質を含んでいるので、かなりの量の抗酸化物質を含みます (11,12,13).
摂取すると、抗酸化物質は、慢性炎症を促進し、さまざまな病気のリスクを高める不安定な分子であるフリーラジカルと戦います (14)。
特に、ビールは、さまざまな果物や野菜に含まれる抗酸化物質であるポリフェノールをかなり多く含みます(11、15)。
これらの化合物は、適度なビールの摂取が、心臓病の改善やがんリスクの低減につながる理由なのかもしれません(16、17)。
とはいえ、ビールやその他のアルコール飲料の過剰摂取は、あらゆる利点を無効にし、病気のリスクを増加させます。 そのため、適度な摂取が重要です(18、19)。
まとめ
運動後にビールを飲むと、炭水化物、特定の電解質、抗酸化物質の摂取を増やすことができます。 適度な量が重要であることを心に留めておいてください