În timp ce berea nu este o băutură sportivă ideală, câteva dintre proprietățile sale vă pot susține organismul după exerciții fizice.
Rețineți că nicio dovadă concludentă nu arată că băutul unei beri după antrenament este benefic. Astfel, sunt necesare mai multe cercetări (1).
Poate fi o sursă decentă de carbohidrați
Berea este de obicei preparată din apă, cereale, hamei și drojdie. Ca urmare, este o sursă moderată de carbohidrați, berea medie conținând în medie 10-15 grame (2).
Când faceți exerciții fizice, forma de carbohidrați depozitată de corpul dumneavoastră – numită glicogen – se poate epuiza.
Durata epuizării glicogenului depinde foarte mult de antrenament. Exercițiile aerobice, cum ar fi alergarea constantă sau mersul pe bicicletă, tind să epuizeze glicogenul într-o măsură mai mare decât exercițiile precum ridicarea greutăților sau intervalele scurte de sprint (3, 4).
Deoarece consumul de carbohidrați în urma exercițiilor fizice vă poate reface rezervele de energie, berea poate servi ca o opțiune decentă după antrenament, ocazional (5).
Țineți cont de faptul că cercetările relevante nu arată că consumul de bere integrală oferă beneficii semnificative după antrenament, în comparație cu băuturile sportive (5).
Câteva conțin electroliți esențiali
În timpul exercițiilor fizice de intensitate moderată până la mare, pierdeți electroliți prin transpirație (6).
Electroliții sunt minerale, inclusiv sodiu, potasiu, magneziu și calciu, care conțin o sarcină electrică. Aceștia îndeplinesc diverse funcții corporale importante, cum ar fi menținerea unui echilibru adecvat al pH-ului, echilibrarea nivelului de apă și facilitarea transmiterii nervoase (7).
De aceea, băuturile sportive tradiționale furnizează electroliți esențiali pentru a vă ajuta să vă rehidratați după ce faceți exerciții fizice (8).
În mod evident, berile cu electroliți au crescut în popularitate deoarece provoacă același efect. Aceste beri conțin electroliți suplimentari – în special sodiu, potasiu și magneziu – ceea ce le face o băutură viabilă după antrenament.
Este important de reținut că un consum excesiv de alcool poate împiedica recuperarea după exerciții fizice, motiv pentru care multe beri cu electroliți au un conținut scăzut de alcool (9, 10).
Poate furniza unii antioxidanți
Berea conține o cantitate bună de antioxidanți datorită conținutului natural ridicat de antioxidanți al hameiului – un ingredient major în majoritatea berii (11, 12, 13).
Când sunt consumați, antioxidanții combat radicalii liberi, care sunt molecule instabile care favorizează inflamația cronică și cresc riscul de a suferi de diverse afecțiuni (14).
În mod specific, berea este destul de bogată în polifenoli, care sunt antioxidanți care se găsesc în diverse fructe și legume (11, 15).
Este posibil ca acești compuși să fie motivul pentru care un consum modest de bere să fie asociat cu o mai bună sănătate a inimii și cu o reducere a riscului de cancer (16, 17).
Astfel spus, consumul excesiv de bere sau de orice altă băutură alcoolică anulează orice beneficii și crește riscul de îmbolnăvire. Ca atare, moderația este esențială (18, 19).
Rezumat
Băutura unei beri după ce vă antrenați poate să vă consolideze aportul de carbohidrați, anumiți electroliți și antioxidanți. Rețineți că moderația este vitală.
.