Milk は、多くの人々の毎日の食生活の主食です。 あなたがグラスを飲むか、またはあなたのシリアルの上にいくつかを注ぐかどうか、牛乳は最も一般的に朝食と一緒に消費され、あなたの朝の食事にいくつかの栄養を追加します。 牛乳を毎日2～3杯、定期的に飲むことで体重が増えることを心配している人は、まず、体重増加がどのように起こるかを理解し、なぜ全体的なカロリー摂取量を監視することが体重の維持や減少に重要なのかを知る必要があります。
Calories In, Calories Out
牛乳は、あなたが消費する他の食品と同様にカロリーを含みます。 2％ミルクは約140カロリー、1％ミルクは約100カロリー、スキムミルク（無脂肪乳）は約80カロリーを含んでいます。 カロリーの摂りすぎが太る原因です。 消費するカロリーよりも多く食べれば太るという、実に単純なことなのです。 太らないようにするためには、特定の食品を避ける必要はありません。 24時間、ビッグマックを2個食べるだけなら、太ることはありません。 牛乳を飲んでも、それが妥当なカロリー範囲内の健康的でバランスのとれた食事の一部であれば、体重が増えることはありません。
Making Your Foods Count
どのくらいのカロリーが必要かは、年齢、現在の体重、身長、活動レベルなどのいくつかの要因によって決まります。 例えば、体重を維持するために1日1900カロリーが必要だとします。 牛乳を飲んでも、その1900キロカロリーの範囲内であれば、体重が増えることはありません–たとえそれが全乳であっても。 むしろ、牛乳は栄養価が高いので、毎日コップ1〜2杯の牛乳を飲むのがよいでしょう。 ビタミンA、D、カルシウム、プロテインを豊富に含む牛乳は、空腹を満たす健康的な食品です。 健康的な食生活を送るには、ビタミンやミ ネラル、体に必要な栄養素が豊富で、カロ リーが控えめな食品を積極的に摂るようにしま しょう。 このような食品は、一日のうちで満腹感と注意力を維持することができます。 牛乳はこのような食品のひとつです。
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低脂肪のものを選ぶ
カロリーや体重を気にする人は、全乳や2％ではなく、低脂肪の牛乳を選ぶとよいでしょう。 毎日3杯の牛乳を消費する場合、2％ミルクからスキムミルクに変えると、毎日約180キロカロリーの節約になります。 牛乳を変えるだけで、3週間後には1kgの減量に成功するのです。 一般的に、大人は脂肪分の少ない食品を摂るように心がけた方が良いと言われています。ですから、全乳や2％の牛乳が好きな人は、1％やスキムミルクに切り替えると健康に良いのです。
要するに、牛乳を飲むことによって1日に決められたカロリーを超えない限り、体重が増えることはないのです
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