我が家ではチップスを切らしていますが、あなたはどうですか？ 7分でできる手作りチップスの作り方をご紹介します。 用意するものは、マサハリナ、ぬるめの水道水（水とマサの割合はほぼ1：1、水は少し少なめ）、高温の油、そして塩です。 これだけです。 チュートリアルを見れば、信じられないほど簡単に作れることがわかるでしょうし、一度作れば、もう元には戻れないでしょう。
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材料
オーガニック・マサハリーナ
温水
高熱オイル
塩
- ボールにマサ・ハリーナを適量入れて、分担してください。
- 水道水からお湯を加え、マサと水がほぼ1：1の割合で混ぜます。
- 手で混ぜ、滑らかでしなやかになるまでこねます。
- 小さなボールに分ける。
- パーチメント紙に挟んで丸めるか、ジップロックバッグを2層に切り、パーチメント紙と同様に使用する。
- 熱したフライパンにトルティーヤを置く。 約30秒焼いて裏返す。
- トルティーヤを三角形に切る。
- 熱した高温の油に三角形を入れる。 すぐに火が通ります。 一度ひっくり返します。 トングやスプーンを使って取り出す。
- 召し上がれ。
先日コストコで購入したオーガニックマサハリナのバルク品はブルーコーンマサハリナのみでしたので、それを購入しました。
しかし、どちらにしても、あなたが選んだ（または見つけられた）有機（非遺伝子組み換え）マサに間違いはありませんし、このおいしいグルメなクリスピートルティーヤチップスは長持ちしません。 サルサ、フムス、豆のディップ、チーズをかけたり、何でもおいしく食べられます。 とっても簡単。 手早く。 とても簡単で、とても早く、とてもおいしいです。 さらにインスピレーションを得たい方は、私のお気に入りの食事、This isn’t a snackをご覧ください。 これはスナックではなく、シチュエーションなのです。 もし、あなたがアボカドやトマトやピーマンを持っている幸運な人なら、このレシピを読んで、夏を懐かしむのもいいでしょう。
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