ハッ! ケーキの日とは気が付きませんでした。 ありがとうございます！
そこでLiquor Searchです。 このプログラムは、毎晩/朝、店から在庫番号（オレゴンの酒屋の 99% は、OLCC から無料で提供される同じ POS と在庫システムを使用しています）を取得し、その同じ番号で Liquor Search を更新します。 基本的にLiquor Searchで見ることができるのは、その店の在庫システムが開店時に持っていると言っているものです。 リアルタイムで更新されるわけではありません。
Heres the catch, that inventory can be manually manipulated at will. 在庫システムがどのように機能するかを理解するために、店舗がどのように在庫を入手するかを簡単に説明します。 週に1、2回、店舗は（2回配達される店舗はほんの一握りですが）注文をOLCCに送り、履行してもらいます。 この注文は、手動で作成することもできるし（何をいくつ欲しいかを行ごとに入力する）、システムに任せることもできる（平均的な売れ行きから必要な数量を算出する）。 これでインボイスが作成されます。 この注文は通常在庫と限定在庫の商品のみで、特別注文は別のシステムで行い、季節商品（BTACやPappyなど）はベンダーやOLCCがランダムに数量を決めている。 どのように注文されたかにかかわらず、それらはすべて同じ納品書で表示されます。 このインボイスが手元に届くと、店の在庫に計上されるのですが、厄介なことに、インボイスの代わりに注文インボイスを計上すると、酒の検索でおかしな在庫数になってしまうことがあるのです。 これは、OLCC が以前に投稿された invoice を削除するボタンを追加したほどです。
TLDR: 注文されたものは、しばしば受領されたものと異なります。 Liquor Search は、その情報をリスティングに使用します。
楽しいのは、すべてがシステム内にあるときです。 適切な権限を持つ誰もが、任意のアイテムの在庫番号を変更することができます。 これによって、ボトルを簡単に隠すことができます。 OLCCはこれを非常に嫌いますが、絶対に起こります。
TLDR x2: Liquor Searchは与えられた情報に対して正確です。
さて、ここで、オレゴン州の酒は州所有であるが、店は私企業であることを述べます。 そして、どのように販売するか、誰に販売するかについての指令はありません。 ですから、一番大きな店は、割り当てられたボトルを誰よりも先にバーに売ります。 私は数年間、最大手（少なくとも私の部下）の店を経営していましたが、楽しいものを購入するチャンスはありませんでした。 それは最悪ですが、あなたがバーを見てみると、週に数百から数千から1万以上のどこにでも費やすだけの顧客として、彼らは良いものを得る理由です。 擁護するわけではありませんが、理解はしています。
期待値としては、店に入って割り当てられたバーボンを手にする可能性は限りなくゼロに近い。 スコッチならあるかもしれません。 しかし、バーボンはありえない。 スタッフやオーナーと関係を築かなければ、会う機会すらないでしょう。
Barrel and store picksはしばしばスタンダードラインと同じ在庫番号に振り分けられる。 そのため、大量にあることを確認する必要があります。また、派手なパンツのバーは独自のものを持つことが好きで、できるだけ樽を伸ばすことができるように販売されたくないため、これらも保留される可能性があります。