1245shares
  • Share
  • Tweet
  • Pin
  • Yummly
  • Flipboard

Laatst bijgewerkt op 2 juli, 2020 by Slow The Cook Down

Dit makkelijke kurkuma thee recept is gemaakt met simpele en verse ingrediënten. Gember, honing en citroen worden gecombineerd met specerijen om een anti-inflammatoire warme drank te maken die helpt om je immuunsysteem te stimuleren. Perfect als je een verkoudheid bestrijdt of een zere keel wilt verzachten. Vol gezondheidsvoordelen en geweldig voor een detox. Klaar om te drinken in minder dan 5 minuten.

Het koude weer is goed en wel aangekomen, en daarmee ook de seizoensgebonden verkoudheden! We zijn er allebei door getroffen, dus besloot ik een warme versie van mijn anti-ontstekings Smoothie te maken. Het is als een verkoudheid en griep warme citroen drank, maar zelfgemaakt en vol met natuurlijke en gezonde ingrediënten. Het kan psychosomatisch zijn geweest, maar het leek zeker te helpen sommige van die symptomen te verlichten!

Wat zit er in dit kurkuma thee recept en hun voordelen

  • Kurkuma: Een natuurlijke ontstekingsremmer, die veel wetenschappelijk bewezen gezondheidsvoordelen heeft. Bekijk zeker ook deze andere heerlijke kurkuma recepten.
  • Citroensap: Een geweldige bron van vitamine C, evenals het bevorderen van hydratatie en het helpen van de spijsvertering.
  • Honing: Rijk aan antioxidanten en kan helpen een zere keel te verzachten, evenals het hebben van antibiotische eigenschappen.
  • Gember: Een ontstekingsremmer die spierpijn en misselijkheid kan verlichten.
  • Zwarte peper: Zwarte peper helpt om de kurkuma te activeren en helpt de absorptie ervan, dus het is een echt belangrijk ingrediënt in dit drankje.
  • Cayennepeper: Kan helpen ziektekiemen te doden en verhoogt uw stofwisseling.

Hoe maak je kurkuma thee in 3 eenvoudige stappen

  • Voeg alle ingrediënten toe, behalve het kokende water en klop goed (foto 1).
  • Voeg heet, niet kokend, water toe aan de gemengde ingrediënten. Klop goed tot het mengsel (foto 2).
  • Giet de kurkuma thee in mokken en geniet (foto 3).

Een makkelijke en gezonde warme drank die je ziel zal verwarmen

Letse lezers weten dat ik geen gezondheidsblog ben. Ik hou van mijn groenten, maar heb ze het liefst overgoten met boter! We hebben allemaal wel eens van die momenten dat we een extra scheutje goedheid nodig hebben en daar komt dit drankje van pas. Ik ben een grote fan van kurkuma en verwerk het vaak in makkelijke doordeweekse recepten zoals mijn Groene Linzen Daal en Kikkererwten & Spinazie Curry, maar als je snel goedheid nodig hebt, is dit drankje perfect.

Waarom kurkuma thee drinken?

Alle ingrediënten in dit drankje hebben verbazingwekkende bewezen gezondheidsvoordelen. Het is dood belangrijk om ontstekingsremmers in uw dieet op te nemen, omdat ze kunnen helpen het risico op vervelende dingen zoals hartaandoeningen te verminderen.

Ik ben hier niet om u een ton aan gezondheidsclaims te brengen, u kent me beter dan dat, maar wat ik u kan vertellen is dat dit zal helpen uw immuunsysteem te stimuleren en het is ontstekingsremmend. Dat zijn de feiten.

Een paar van deze ingrediënten, het citroensap en cayennepeper, worden algemeen verondersteld om te helpen gewichtsverlies, maar persoonlijk zou ik liever mijn kont naar de sportschool dan vertrouwen op een drankje … als je wilde mijn mening dat is!

Hoe smaakt kurkuma thee?

Dit is een van die drankjes, dat gewoon gezond AF smaakt, maar niet op een grove slechte manier. Het heeft een beetje een kick van de zwarte peper en cayenne en een zuurtje van het verse citroensap. De kurkuma heeft een aardse en licht bittere smaak en het is allemaal in balans met de zoete honing.

Een paar opmerkingen over de ingrediënten die je moet gebruiken

Bij deze gember kurkuma citroen thee draait alles om het gebruik van de beste en meest verse ingrediënten:

  • Vers citroensap is een must, alsjeblieft, voor de liefde van god, gebruik niet het spul uit een fles!
  • Je wilt een echt goede kwaliteit honing gebruiken, bij voorkeur rauw, natuurlijk en onbewerkt.
  • Controleer of je kurkuma poeder niet muf is. Neem een beetje van het poeder, wrijf het tussen je vingers en het moet geurig zijn. Zo niet, koop dan wat meer!
  • Wanneer u het water toevoegt, mag het niet koken. Kook de ketel, maar laat het een paar minuten staan voordat je het toevoegt.
  • Dit drankje is niet voor strikte veganisten vanwege de gebruikte honing. Je zou de honing kunnen vervangen door ahornsiroop – ik heb dit niet geprobeerd, maar ik ben er vrij zeker van dat het goed zal werken.

Meer dan warm water met honing en citroen!

Honing en citroen gemengd met warm water is een klassieke old school verkoudheidsremedie, en het is er altijd geweest omdat het kan helpen om die symptomen te verlichten. Mijn versie is versterkt met de magische specerij dat is kurkuma, evenals andere ingrediënten die helpen bestrijden die bugs.

Er is misschien geen remedie voor de gewone verkoudheid, maar dit zeker zal je lichaam een goede boost van goedheid te geven.

Voor meer gezonde drank recepten:

  • Berry haver Smoothie met kokosmelk
  • Gesmaakte water met citroen, munt en gember
  • Easy Beet Smoothie: A Cold Busting Drink

Ik hoor graag van jullie!!! Als je dit gember kurkuma citroen thee recept hebt geprobeerd, scroll dan zeker naar beneden, geef het een ster beoordeling en laat me weten wat je ervan vond!

Voor meer lekkere traktaties, voedsel inspiratie en plezier, zorg ervoor dat je me volgt op Facebook, Instagram, Twitter en Pinterest – kom zeg hallo!

Zorg dat je op de hoogte blijft en schrijf je in op Slow The Cook Down om je gratis e-book ‘6 Stress Free Recipes Made For Sharing’

Gember Kurkuma Citroen Thee

Dit makkelijke kurkuma thee recept is gemaakt met eenvoudige en verse ingrediënten. Gember, honing en citroen worden gecombineerd met kruiden om een ontstekingsremmende warme drank te maken die helpt om uw immuunsysteem te stimuleren.
5 van 2 stemmen

Print Pin

Course: Dranken
Keuken: Amerikaans

Voorbereidingstijd: 5 minuten
Totale tijd: 5 minuten

Porties: 2 drankjes
Calorieën: 120kcal
Auteur: Slow The Cook Down

Ingrediënten

  • 1 eetlepel kurkumapoeder
  • sap van 1 grote citroen
  • 3 eetlepels honing
  • 1/2 eetlepel vers geraspte gember
  • 1/4 theelepel versgemalen zwarte peper
  • mespuntje cayennepeper
  • 3 kopjes water vers gekookt, maar niet kokend

Instructies

  • Breng een ketel water aan de kook.
  • Voeg alle ingrediënten, behalve het kokende water, in een pyrex-kan of een andere warmtekan en klop met een garde tot een gladde massa ontstaat en alles is opgenomen.
  • Laat de waterkoker koken en laat hem dan een paar minuten staan voordat u het water bij de andere ingrediënten in de kan giet. Voeg het water niet toe als het kookt.
  • Schud nogmaals goed om alle ingrediënten te mengen en giet het dan in twee kopjes.

Noten

  • Vers citroensap is een must, alsjeblieft, voor de liefde van god, gebruik niet het spul uit een fles!
  • Je wilt een echt goede kwaliteit honing gebruiken, bij voorkeur rauw, natuurlijk en onbewerkt.
  • Controleer of je kurkumapoeder niet oud is. Neem een beetje van het poeder, wrijf het tussen je vingers en het moet geurig zijn. Zo niet, koop dan wat meer!
  • Wanneer u het water toevoegt, mag het niet koken. Kook de ketel, maar laat het een paar minuten staan voordat je het toevoegt.
  • Dit drankje is niet voor strikte veganisten vanwege de gebruikte honing. Je zou de honing kunnen vervangen door ahornsiroop – ik heb dit nog niet geprobeerd, maar ik ben er vrij zeker van dat het goed zal werken.

Voeding

Calorieën: 120kcal Koolhydraten: 32g Eiwit: 1g Vet: 1g Verzadigd vet: 1g Natrium: 22mg Kalium: 135mg Vezels: 1g Suiker: 27g Vitamine C: 18mg Calcium: 18mg IJzer: 2mg
Dit recept uitgeprobeerd? Pin het vandaag nog! Vermeld @SlowTheCookDown of tag #SlowTheCookDown!

1245shares
  • Share
  • Tweet
  • Pin
  • Yummly
  • Flipboard

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.