Vraag een sommelier, en ze zullen je waarschijnlijk vertellen dat het openen van wijn een kunstvorm is – vooral als je een kurk hebt die vastzit in je wijnfles. Hoe we het ook proberen, er zijn wijnvullers die niet meegeven, hoeveel kracht we er ook achter zetten. Gelukkig zijn er een paar eenvoudige trucs om ze uit hun schuilplaats te lokken – net op tijd voor al die vakantietoastjes!
Wanneer u probeert een fles wijn te openen, maar de kurk wil gewoon niet wijken, probeer dan deze in een handomdraai redding: Laat de hals van de fles gedurende 30 seconden onder zeer heet water lopen, waarbij u de fles schuin houdt zodat de kurk droog blijft. Door de hitte zal het glas iets uitzetten – net genoeg om de kurk los te maken.
Daarna hoeft u alleen nog maar een laatste ruk aan de kurk te geven met uw wijnopener – maar niet zomaar een opener is goed genoeg. Vino liefhebbers zullen willen investeren in een van de beste wijn openers op de markt.
Voor degenen die de voorkeur geven aan de old-school, tactische aanpak van een kurkentrekkeropener, is uw beste weddenschap, handen naar beneden, de Code38 P-Type Light ($ 395, Wine Enthusiast). Voordat u de prijs in twijfel trekt, laat ons uitpraten: Dit semi-professionele gereedschap is niet uw gemiddelde wijn opener. Ontworpen door ex-vliegtuig ingenieur Jeff Toering, wordt dit ding aangeprezen door enkele van de beste in de business als de crème de la crème van de kurkentrekkers.
Amazon
“Ik wilde iets maken waarvan je zou houden en dat je voor altijd zou bewaren,” legt Toering uit op zijn site.
Het onderscheidt zich voor het pakket voor een groot deel te wijten aan zijn taaie, high-end onderdelen – Code38 bronnen über-fijne helixen (schroeven) uit Frankrijk en komen in roestvrij staal of bijna onverwoestbare titanium versies ($ 625, Wine Enthusiast), die zijn bedoeld om een leven lang mee te gaan en de schoonheid en kwaliteit te evenaren van de dure wijnflessen die ze regelmatig zullen openen.
Deze openers zijn ook uitgerust met een recht mes dat met één hand kan worden geopend, zijn superlicht, en bieden een uitstekende hefboomwerking.
Bloomingdale’s
Als u handigheidsproblemen hebt of gewoon de voorkeur geeft aan eenvoud, kan een elektrische wijnopener, zoals deze Rabbit RBT elektrische kurkentrekker ($ 99, Bloomingdale’s), beter voor u geschikt zijn. Dit high-tech model van het eerste bedrijf dat elektrische kurkentrekkers aan de massa introduceerde, opent flessen naadloos, ongeacht het type kurk. Het heeft een ingebouwde oplaadbare batterij die tot 30 minuten meegaat en een beperkte fabrieksgarantie van een jaar die ervoor zorgt dat alles in orde blijft. Hebben we al gezegd dat het toevallig ook een van Oprah Winfrey’s favoriete dingen van 2019 is?
Gewapend met de juiste tips en gereedschappen voor het verwijderen van een vastzittende wijnkurk, zult u goed op weg zijn naar drankgeluk. Het enige wat u nog hoeft te doen, is een glas voor uzelf inschenken en genieten!
We schrijven over producten waarvan we denken dat onze lezers ze leuk zullen vinden. Als u ze koopt, krijgen wij een klein deel van de opbrengst van de leverancier.
Zie meer van onze beste productaanbevelingen.
Meer van FIRST
12 perfecte geschenken voor de wijnliefhebber in uw leven
SipCaddy laat u wijn drinken onder de douche of in bad
Ja, u kunt wijn drinken op het keto-dieet – maar alleen deze specifieke soorten