Tussen 1995 en 2001 was Anderson werkzaam als radiopersoonlijkheid bij KCJZ en KONO-FM in San Antonio, WYLD-FM en KUMX in Fort Polk, Louisiana, WJWZ in Montgomery, Alabama, en WDTJ in Detroit, Michigan.
Anderson vestigde zich in 2001 op 26-jarige leeftijd in New York City, en werkte van 2001 tot 2003 als radiopersoonlijkheid voor HOT 97 (WQHT) in New York City. Van 2003 tot 2005 was ze eigenaresse van Sunny’s Delicious Dishes, een cateringbedrijf gevestigd in Jersey City, New Jersey.
Ze verscheen voor het eerst op Food Network in oktober 2005 (als gast in het programma Emeril Live) en begon met het hosten van How’d That Get On My Plate? in juli 2008. Ze is ook presentatrice van het Food Network programma Cooking for Real (vanaf april 2008), en diende als co-host met Marc Istook van het Food Network programma Gotta Get It, vanaf april 2007.
In 2006 en 2007 diende ze als Food en Lifestyle Editor voor het Hip Hop Weekly magazine.
In januari 2014 werd Anderson co-host in de Food Network serie The Kitchen samen met Jeff Mauro, Katie Lee, Marcela Valladolid, en Geoffrey Zakarian.
Anderson is gastkok geweest in verschillende talkshows en ochtend nieuwsprogramma’s waaronder The Rachel Ray Show, Good Morning America , The Early Show, The View, The Talk, alsmede The Wendy Williams Show.