Ramen jest najbardziej znanym i popularnym japońskim jedzeniem na całym świecie. Istnieją niezliczone miejsca ramen w Tokio, a oto 10 najlepszych restauracji ramen w Tokio w 2021 roku od Ichiran do Ippudo Ramen.
Ramen powinien być dodany do Twojej listy lunchu lub kolacji podczas pobytu w Tokio. Istnieje wiele restauracji Ramen w Tokio i są one bardzo konkurencyjne. Mówi się, że około 3,600 restauracji Ramen otwiera się na rok. Z drugiej strony liczba restauracji Ramen, które zamykają się jest prawie taka sama.
Wierzymy, że jest to cenne, aby wybrać renomowane restauracje Ramen. Dzisiaj chciałbym przedstawić 10 najlepszych restauracji ramen w Tokio na rok 2021, które są wysoko cenione zarówno przez krajowych, jak i międzynarodowych ludzi.
Ichiran
Ichiran (一蘭), który jest znany jako król Tonkotsu (bulion na bazie wieprzowiny) Ramen, jest jedną z najbardziej popularnych restauracji ramen w Tokio. Ichiran ma wiele sklepów sieciowych w Tokio, a oddziały w Shibuya są szczególnie odwiedzane.
AFURI (obszar Shibuya)
AFURI (阿夫利) to modna restauracja ramen kochana przez Tokijczyków, serwująca swój zdrowy ramen w 8 miejscach w Tokio. AFURI używa najlepszych składników, takich jak mięso, owoce morza, regionalne świeże warzywa i czysta woda źródlana z Mt Afuri w prefekturze Kanagawa.
Nagi (obszar Shibuya)
Nagi (すごい煮干ラーメン凪) to najwyżej oceniana restauracja ramen w Tokio serwująca oryginalną zupę na bazie ponad 20 rodzajów suszonych sardynek. Oddział w Shibuya jest otwarty do późnych godzin nocnych, a ten w Shinjuku jest otwarty 24 godziny na dobę (nigdy nie jest zamykany). Spróbujcie tylko bogatego smaku bulionu z suszonych sardynek.
Kyushu Jangara Ramen (obszar Harajuku)
Kyushu Jangara Ramen (九州じゃんがららあめん) to popularna sieciowa restauracja ramen w Tokio. Jego specjalnością jest Tonkotsu (wieprzowina na bazie bulionu) Ramen pochodzi z Kyushu. Możesz cieszyć się łagodnym bulionem poke zintegrowanym z różnymi warzywami.
Menya Musashi (obszar Shinjuku)
Menya Musashi (麺屋武蔵) znajduje się w Shinjuku, jednym z najlepszych miast ramen w Tokio, i ponad 10 sieciowych restauracji w obszarach metropolitalnych Tokio. Menya Musashi ramen jest wykonany z idealnie zmieszane zupy z kurczaka, wieprzowiny i bulionu rybnego. Miski ramen nigdy nie mogą być zakończone bez hojnie topped składników, takich jak kawałki brzucha wieprzowego i pół-gotowane jajko.
Shinjuku Gyoen Ramen Ouka (obszar Shinjuku)
Shinjuku Gyoen Ramen Ouka (新宿御苑らーめん桜花), położony w pobliżu słynnego tokijskiego symbolu przyrody Shinjuku Gyoen Park, serwuje wysokiej jakości wegańskie i przyjazne muzułmanom ramen. Bulion Ramen jest oparty na rybie zmieszanej z warzywami.
Ramen Yoroiya (obszar Asakusa)
Jeśli chcesz zjeść tradycyjny tokijski Ramen Shoyu (bulion na bazie sosu sojowego), gorąco polecamy odwiedzić Yoroiya (与ろゐ屋) w Asakusa. Najlepszy Shoyu Ramen jest podawany z bogatym w smaku bulionem zmieszanym z kurczakiem, wieprzowiną, suszonymi sardynkami i tak dalej.
Ippudo
Ippudo (一風堂) jest również jedną z najbardziej cenionych restauracji Tonkotsu Ramen w Tokio, która została założona w 1985 roku w prefekturze Fukuoka. Posiada ponad 10 sklepów sieciowych w Tokio i więcej w całej Japonii. Istnieją dwie specjalności: zwykłe Shiromaru (白丸) i ostre w smaku Akamaru (赤丸).
Ginza Kagari (obszar Ginza)
Ginza Kagari (銀座 篝) serwuje wyjątkowy ramen „Tori Paitan Soba” z kremową białą zupą z bulionu z kurczaka uzupełnioną świeżymi dodatkami, takimi jak sezonowe warzywa i plasterek kurczaka. Uderz w ukryty klejnot w Ginza!
Fuunji (obszar Shinjuku)
Fuunji (風雲児) jest jedną z najpopularniejszych restauracji ramenowych w stylu Tsukemen w Tokio. Tsukemen serwowany jest z grubym makaronem i aromatyczną zupą z kurczaka i ryby. Dla zaawansowanych miłośników ramenu, naprawdę zalecane jest spróbowanie tego stylu w ruchliwym mieście Shinjuku w Tokio.
▽Chcesz cieszyć się ramenem o północy?Aby uzyskać więcej informacji na temat japońskiego ramenu i innych popularnych potraw, sprawdź poniższe artykuły!
▽ Related Articles▽
▼ Editor’s Picks▼