Sharing is caring!
- Share
- Tweet
- Pin
Slow Cooker Mississippi Pot Roast przepis jest pocieszające, smaczne posiłek wykonane prawo w swoim crock pot. Kapiące mięso wytwarza swój własny sos, a pieczeń jest tak delikatna, że po prostu rozpada się na kawałki!
Mam nadzieję, że wszyscy mają wspaniały tydzień! Czekam z niecierpliwością na weekend już tutaj. Jestem tak podekscytowana, że mogę podzielić się z Wami tym przepisem na wolnowarową pieczeń z garnka Mississippi. To jest poważnie the BEST pot roast kiedykolwiek i to robi je’s własny sos, który jest najlepsza część. Jest to naprawdę jeden z tych przepisów typu „ustaw i zapomnij”. Jedyna pieczeń, która może być równie dobra to moja Crock Pot Coca-Cola Roast, która jest bardzo podobna do metody gotowania tej jednej.
Cieszę się, że tu jesteś! Podążaj za mną na Pintereście po więcej inspiracji!
Nasza Wielkanoc była naprawdę miła. Mieliśmy brunch w domu moich teściów, który obejmował niesamowite domowe gofry belgijskie z polewą owocową, pieczone tosty francuskie i w zasadzie każde inne śniadanie lub lunch, jakie można sobie wyobrazić. To była niezła uczta. Po obiedzie urządziliśmy wielkanocne polowanie na jajka dla wszystkich dzieci na ich podwórku, gdzie ukryliśmy 250 jajek pełnych słodyczy, z których 2 nigdy nie zostały znalezione. Myślę, że staraliśmy się bardziej, aby miejsca ukrycia trochę bardziej wymagające w tym roku….perhaps trochę TOO challenging.
Powiedzmy tylko, że było trochę wspinaczki po drzewie zaangażowanych w umieszczenie tych jaj i myślę, że dorośli mieli więcej zabawy ukrywając jaja niż dzieci nie polowanie na nich. Hej, musisz sprawić, żeby dzieci pracowały na słodycze, prawda?! Potem poszliśmy do mojej mamy i zjedliśmy pyszną szynkę, słodkie ziemniaki i wiele innych dań dodatkowych. Ciasto marchewkowe, które zrobiłam na deser, było wielkim hitem, więc wkrótce się nim z wami podzielę!
Nie zdarza się to często, ale raz na jakiś czas nachodzi mnie ochota na dobrą pieczeń. Ta wolnowarowa pieczeń z Mississippi to najprostszy sposób na przyrządzenie najsmaczniejszej pieczeni z kaczki! Nie będziecie zawiedzeni. Była delikatna, soczysta i spadała z widelca. Aby uzyskać jeszcze więcej smaku w tej pieczeni, można przeszukać wszystkie strony mięsa na patelni z odrobiną oleju, aby uzyskać karmelizującą brązową dobroć, zanim dodasz ją do wolnowaru. Ten krok naprawdę nie jest konieczny, chociaż.
Szukać, czy nie szukać? To jest pytanie!
Ponadto, papryki nie czynią tego Slow Cooker Mississippi Pot Roast gorącym, to tylko czyni go bardziej aromatycznym. Ten rodzaj papryki jest bardziej octowy niż pikantny. Nie pominąłbym ich, ponieważ naprawdę nadają temu daniu szczyt. Podałam to na pieczonym parmezanowym risotto, ale byłoby również dobre na czosnkowych tłuczonych ziemniakach lub makaronie jajecznym.
Enjoy!
Make sure you check out my step-by-step video below on how to make this Slow Cooker Mississippi Pot Roast. To jest super proste!
- 3 lb pieczeni (użyłem pieczeni Chuck)
- 1 opakowanie mieszanki sosu Ranch
- 1 opakowanie mieszanki Au Jus
- 6 papryczek pepperoncini
- 1 kostka niesolonego masła
- sól i pieprz
- olej
.
- Postaw dużą patelnię na kuchence na dużym ogniu. Dodaj olej do gorącej patelni. Chcesz, aby był naprawdę gorący, aby szybko zrumienić lub „przeszukać” wołowinę.
- Wyciągnij ręcznik papierowy i upewnij się, że osuszasz obie strony pieczeni (osuszanie mięsa pomaga mu łatwiej zbrązowieć). Dopraw obie strony odrobiną soli i pieprzu.
- Dodaj pieczeń do gorącej patelni.
- Pozwól pieczeni smażyć się przez około 2-3 minuty (z każdej strony), aż będzie złotobrązowa. To daje jej dodatkowy smak.
- W 5 lub 6-cio kwarcowym wolnowarze / garnku, umieść pieczeń w wolnowarze i posyp mieszanką sosu Ranch i mieszanką Au Jus na wierzchu.
- Dopełnij 1 kostką masła i papryczkami pepperoncini (nie płynem…ŻADEN płyn nie zostanie dodany do wolnowaru). Gotuj w wolnowarze na wolnym ogniu przez 6 do 8 godzin (mój był zrobiony w 5, ponieważ mój wolnowar gotuje na gorąco).
- Szatkuj mięso i podawaj z sosem/sokiem z wolnowaru na wierzchu. Jeśli wolisz, przełóż ocieki przez separator sosu, aby zmniejszyć zawartość tłuszczu. Podawać na wierzchu ryżu, makaronu jajecznego, risotto lub tłuczonych ziemniaków!
.