Gdzie możesz dowiedzieć się o kawie w Peru?
Jeśli nie masz czasu na odwiedzenie hacjendy kawowej, to najlepszym miejscem aby dowiedzieć się o kawie w Peru jest Museo del Cafe w Cusco.
Muzeum del Cafe posiada darmową sekcję muzealną, gdzie można dowiedzieć się o historii i procesie uprawy kawy w Peru. Znajduje się tam również mała przetwórnia kawy dla Polo y La Borda Coffee. Ponieważ jest to marka kawy od jednego z założycieli Museo del Cafe. Uprawiają ją na rodzinnej farmie, w pobliżu Quillabamba, która znajduje się obok Machu Picchu. Możesz kupić worki z ich ziarna lub mielonej kawy tutaj.
Możesz również wziąć jeden z warsztatów kawy oferowane, i wybrać i tosty bardzo własną kawę.
Ten artykuł podkreśla jeden z najlepszych kaw w Peru- Inti Coffee. Właściciele teraz przeniósł się do USA i sprzedają swoje peruwiańskie kawy tam, ale kawiarnia i gospodarstwo są nadal prowadzone przez rodzinę. Eduardo teraz prowadzi małą kawiarnię Inti Coffee w Cusco, który przeniósł adres od tego artykułu został napisany. Sprawdź ich stronę internetową tutaj.