Free Press

Necessidade é a mãe da invenção e foi exatamente assim que aconteceu esta receita do Melhor Pão Keto Fácil feito com Psyllium Husk. Perfeito para uma bruschetta, uma torrada de abacate ou comido enquanto ainda está quente fora do forno para uma guloseima de pão amigo do Keto!

P.S. Já mencionei que tem <1g de carboneto líquido por fatia??

Estava a trabalhar num projecto fotográfico que exigia pão de baguete mas como não tenho carboneto/glúten sinto-me totalmente excluído. E também tinha uma abundância de ovos sentados em volta das nossas galinhas do quintal…

Então, fiquei criativo com os ingredientes que tenho à mão. Comecei com o meu Pão de Bagel Keto Everything e comecei a trabalhar! Felizmente a primeira vez foi um encanto e o Melhor Pão Keto Fácil feito com Psyllium Husk é totalmente delicioso.

O que é Psyllium Husk Powder??

Psyllium husk em pó vem da casca das sementes da planta Plantago ovato. Essa casca é rica em fibra solúvel e uma vez moída em pó, a casca de psílio em pó pode conter quatro gramas de fibra em apenas meia colher de sopa!

E todos nós sabemos como a fibra ajuda a “mover as coisas ao longo”, do qual muitos novatos a keto e baixo carbono podem se beneficiar à medida que seu corpo se ajusta a uma maneira diferente de comer.

Is Psyllium Husk Powder Keto?

Psyllium husk powder has virtually zero digestible carbs (ie net carbs) and has the ability to imitar a textura do pão, o que faz dele uma parte essencial de qualquer despensa keto! Claro que nenhuma alternativa pode corresponder autenticamente ao verdadeiro negócio, mas para aqueles que sentem falta das alegrias de emparelhar uma baguete quente com manteiga, esta pode ser a próxima melhor coisa.

Dicas para o Melhor Pão Keto Psyllium Husk Psyllium Fácil

Uma das melhores dicas que posso dar para este pão é absolutamente usar um processador de alimentos. Se você não tiver um você pode experimentar um liquidificador, mas eu ainda não o testei pessoalmente. Eu não recomendo misturar à mão já que você precisa do queijo para ser picado na mistura de ingredientes secos.

Por favor não peça instruções de substituição, esta receita só foi testada com os ingredientes exatos listados. Se você tiver uma intolerância ao coco, eu PENSO que esta receita vai funcionar bem sem ela ou eu substituiria a farinha de amêndoa.

Esta NÃO é uma massa tradicional de pão de trigo/glúten, é diferente. É esponjosa e pegajosa. E SIM recomendo fortemente o uso de uma forma de baguete forrada com papel pergaminho, essa é a única maneira de garantir que a sua baguete terá o aspecto de uma baguete. É também uma ótima maneira de obter um pão em forma quando a massa está ligeiramente escorrendo como no meu pão francês sem grãos.

Agora uma palavra de cautela. Este é mais um pão ao estilo de trigo inteiro com uma cor mais escura e sabor mais cheio. É bom para fora enquanto ainda está morno e em banho-maria, mas é ainda MELHOR tostado. E quando eu digo torrado, quero dizer torrado e mergulhado numa deliciosa e densa gema de ovo… ou feito no mais belo sanduíche de pequeno-almoço!

Se está à procura de mais deliciosas receitas Keto, não se preocupe! Tenho-te coberto, aqui estão algumas das minhas mais populares receitas de Keto:

• Sofa de Pimenta Fácil Recheada {Keto, Paleo &Baixo-Carb}
• Biscoitos Hoagie Italianos Sem Glúten de Keto impressionantes
• {10 Minuto} Easy Keto Jalapeño Popper Chicken Soup

Yours in Health,

>