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Coma-as sozinhas, numa salada, ou apimentada sobre farinha de aveia, as passas são deliciosas e uma forma saudável de satisfazer o seu dente doce. No entanto, as pessoas se perguntam se é correto comer passas de uva se elas têm diabetes.

Os pesquisadores de saúde recomendam que você consuma alimentos orgânicos, pois eles promovem um monte de benefícios à saúde.

1. É desprovido de pesticidas ou produtos químicos nocivos.

2. Não há contaminação da água.

3. Maior valor nutritivo e melhor sabor.

Há muitas interpretações erradas sobre o que as pessoas com diabetes devem e não devem comer. Um equívoco comum é que alimentos que contêm açúcar, tais como frutas, estão fora dos limites.

No entanto, pessoas vivendo com diabetes podem incluir passas e muitas outras frutas em sua dieta. Comer passas de uva pode agir como uma defesa contra uma série de maus resultados de saúde, como diabetes, doenças cardiovasculares, bem como obesidade.

Informações nutricionais sobre passas de uva

As passas de uva são lanches que contêm um perfil nutricional favorável, pois são ricos em fibras alimentares, polifenóis e várias vitaminas e minerais, além de serem ricos em frutose (Fonte).

As passas são também ricas em prebióticos que incluem inulina, que ajudam a produzir um perfil mais saudável da microflora do cólon, além de ajudar no controle de peso e na regulação do açúcar no sangue.

As passas têm níveis moderados de frutose. Em estudos recentes, pesquisadores demonstraram que a ingestão controlada de frutose pode melhorar o controle glicêmico, sem prejudicar os fatores de risco cardiometabólico (Fonte).

Preparadas por uvas sem sementes que secam ao sol, as passas são potências nutricionais robustas que vêm embaladas com nutrientes promotores de saúde.

Besídeos fornecendo uma fonte natural de magnésio, potássio, e uma variedade de antioxidantes, as passas não contêm gordura, gordura saturada, ou mesmo colesterol.

As passas de uva também fornecem um enorme valor em termos de fibra, considerando que uma porção de 1oz é composta por 3 gramas de fibra para apenas 90 calorias, tornando este fruto seco uma excelente fonte de fibra alimentar.

O consumo de alimentos orgânicos é benéfico, uma vez que eles aderem aos padrões internacionais de refeições saudáveis. A agricultura biológica salvaguarda o ambiente devido às suas práticas de cultivo ecológicas.

As passas de uva são boas para a diabetes – Tratamento de Distúrbios Médicos

A investigação provou que mais fibra implica melhores resultados para a saúde. Estudos também concluíram que indivíduos que consomem as quantidades mais saudáveis de frutas ou fibras de frutas têm um risco profundamente baixo de doença coronária.

O consumo saudável de fibras também previne acidentes vasculares cerebrais, pressão sanguínea, colesterol e baixa a pressão sanguínea. Os antioxidantes melhoram a saúde do coração, e as passas de uva têm uma alta classificação em termos de atividade antioxidante.

Além de melhorar a saúde do coração, as passas de uva têm um efeito produtivo na mitigação do risco de diabetes e na regulação do controle de açúcar no sangue daqueles com diabetes.

Índice glicêmico (IG) é uma escala de classificação que determina como um determinado alimento afeta os níveis de açúcar no sangue de uma pessoa. O controle glicêmico melhora quando os indivíduos aumentam a ingestão de fibras.

Uma das melhores maneiras de reduzir o risco de diabetes é substituir alimentos com alto teor de GI por alimentos com alto teor de fibras que contenham um baixo teor de GI, reduzindo a ingestão de gordura na dieta e promovendo a ingestão de antioxidantes protetores. As passas cumprem todos estes requisitos (Fonte).

Benefícios para a saúde das passas

As passas têm baixo teor calórico e contêm alto valor nutricional. 1/4 de chávena de passas de uva compreende apenas 120 calorias. Também contém 2g de fibra alimentar, 25 miligramas (mg) de cálcio, assim como 298 mg de potássio.

Fibra pode satisfazer a sua fome durante muito tempo, e promove a saúde digestiva. O cálcio mantém e ajuda a construir ossos fortes. O potássio salvaguarda o seu sistema nervoso e força muscular e gere o equilíbrio hídrico.

Aqui está como as passas de uva gerem os níveis de açúcar no sangue

Comer passas de uva pode ajudar a regular o controlo glicémico após as refeições. A resposta a são passas boas para a diabetes aponta para um sim direto se consumidas moderadamente.

Pesquisadores concluíram que depois de consumir as refeições de passas de uva, reduz significativamente as respostas de glicose e insulina em comparação com depois de consumir uma dieta alta na escala GI, como o pão branco.

Os pesquisadores também concluíram que as passas de uva têm um efeito positivo na resposta glicêmica.

As passas de uva são boas para a diabetes – Uma medida na escala glicêmica

Ajudará se você notar que as frutas frequentemente têm um baixo índice glicêmico porque contêm fibras como – bem como frutose. Mas algumas frutas como as passas têm uma classificação média.

Este fato não sugere que as passas de uva não são saudáveis para consumo por pacientes diabéticos; no entanto, a moderação é a chave.

Como conclui o Centers for Disease Control and Prevention (CDC)Trusted Source, uma porção de carboidrato pesa cerca de 15 g. Portanto, coma apenas cerca de duas colheres de sopa de passas de cada vez (Fonte).

Considerando que uma pequena porção de passas de uva não o encheria, pode considerar comer uvas como parte de uma refeição ou como um lanche intermediário.

Passas de uva e níveis de açúcar

Estudos concluíram que as passas de uva podem aumentar a saciedade, reduzir o apetite e oferecer uma forma eficiente de incorporar um alimento rico em fibras e antioxidante no seu plano de dieta.

Pode assegurar-se de que está a receber fibras suficientes, certificando-se de que metade do seu prato consiste em frutas e vegetais.

Muitas pessoas tendem a evitar comer passas porque se preocupam que o teor de açúcar dos frutos secos afecte negativamente os seus níveis de açúcar no sangue ou cause cáries devido à sua pegajosidade; no entanto, uma investigação extensiva tem vindo a contradizer estas falsas alegações.

Comer passas para pacientes diabéticos não vai afectar os seus níveis de açúcar se consumido em quantidades saudáveis.

É imperativo notar que não deve consumir caixas inteiras de passas sempre que tiver oportunidade.

Adicionar passas de uva à sua dieta

Embora possa intrigá-lo sobre como e quando incluir passas de uva no seu plano de dieta, aqui estão cinco formas de o orientar –

1. Passas de uva numa salada.
2. Adicionar passas de uva em papas de aveia ou aveia durante a noite.
3. Sprinkle raisins into cereal.
4. Inclua uma porção de passas de uva no seu lanche, como granola.
5. Consumir passas de uva como um lanche.

Palavras Finais

As passas de uva são frutos, e tal como outros tipos de frutos, inclui açúcar natural. Assim, embora as passas de uva sejam seguras para os pacientes diabéticos, a moderação ajudará a evitar um pico de açúcar no sangue.

O truque para comer e apreciar passas de uva é simples; não consumir excessivamente. Regular o açúcar no sangue é fundamental para evitar complicações da diabetes.

O consumo diário de alimentos orgânicos pode proteger os seus filhos e família de pesticidas indutores de câncer. Como não há contaminação da água, você pode desfrutar dos benefícios nutricionais máximos dos alimentos orgânicos.

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