Salsa de Abacaxi Fácil

Salsa de Abacaxi Fácil

Salsa de Abacaxi Fácil>6 ingredientes e demora 15 minutos a fazer É o aperitivo perfeito para servir com batatas fritas de tortilha e é delicioso em tacos e carne grelhada! (sem glúten, paleo, vegetariano, vegan)

Existe algo melhor do que comer um pouco de salsa de ananás e ter amigos para uma cerveja no quintal? Não no meu livro!

Adoro juntar-me com amigos e comer todas as coisas de verão como Juicy Chicken Kabobs com uma grande ajuda de Guacamole e um pouco de Salsa de Frutas frescas com batatas fritas de canela para sobremesa.

Agora é hora de adicionar esta salsa de abacaxi à minha lista de favoritos de verão porque a) leva apenas 15 minutos para jogar junto e b) funciona bem como aperitivo com batatas fritas ou pode ser emparelhada com carnes grelhadas e tacos!

Eu normalmente já tenho a maioria dos ingredientes que preciso na minha cozinha, o que faz desta receita um dos meus salgadinhos de verão.

Salsa de ananás Ingredientes

  • anananás (fresco é melhor, mas também pode usar enlatado se estiver numa pitada)
  • tomate de ameixa
  • cilantro
  • cebola vermelha
  • sumo de lima
  • jalapenos

Eu servi esta salsa a amigos e familiares em várias ocasiões e tem sido um sucesso total todas as vezes. O que há para não amar na fruta fresca emparelhada com sabores mexicanos?

Como fazer salsa de ananás fácil

Adicionar abacaxi em cubos, tomate, cebola vermelha, jalapenos, coentro, sumo de lima e sal numa tigela grande. (fotos 1-4)

Disparar para combinar. (foto 5)

Eu normalmente sirvo-o com algumas batatas fritas de tortilha porque não sou o melhor planeador, mas se estás a fazer um churrasco ou uma divertida festa de verão, aqui estão algumas formas de o usar!

O que comer com salsa de ananás

  • Bocados de Tortilha caseiros ou Batatas Fritas de Tortilha Assadas
  • Carnes grelhadas como Carne Asada ou Espetos de Carne Fácil
  • Como uma salsa em Tacos de Porco Carnitas, Frango Carnitas Tacos e Tacos Al Pastor

Or você pode comê-lo apenas pela colher. Eu sou conhecido por fazer isso.

Dicas e Truques

Certifique-se de cortar o abacaxi em pedaços de tamanho pequeno o suficiente para colher com lascas de tortilha.

Esta salsa é bastante suave. Para torná-la mais picante, recomendo adicionar uma pimenta serrano picada. Para suavizar o tempero, retire e descarte as costelas e sementes dos jalapenos.

Esta salsa de ananás será mantida na geladeira por até 5 dias em um recipiente hermético.

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Receita

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Salsa de Abacaxi Fácil

Serve: 6 porções

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Preparar: 15 minutos
Total : 15 minutos

Esta Salsa de Ananás só precisa de 6 ingredientes e 15 minutos para fazer. É o aperitivo perfeito para servir com batatas fritas de tortilha e é delicioso em tacos e carne grelhada!

Ingredientes

  • ▢ 1 ananás médio, em cubos (cerca de 4 chávenas)
  • ▢ 4 tomates de ameixa, em cubos (cerca de 1 1/2 chávenas)
  • ▢ 4 jalapenos, em cubos
  • ▢ 1/4 cebola vermelha grande, picado (cerca de 1/2 copo)
  • ▢ 1/2 copo de coentro picado
  • ▢ 1 lima, sumo (cerca de 2 colheres de sopa)
  • ▢ sal, a gosto

Instruções

  • Adicionar todos os ingredientes a uma tigela grande. Lance para combinar.
  • Saboreie e tempere com mais sal, se necessário. Servir imediatamente ou refrigerar até arrefecer, cerca de 2 horas.

Dicas de etiqueta:

Certifique-se de cortar o ananás em pedaços de tamanho pequeno o suficiente para colher com lascas de tortilha. Para ajustar o nível das especiarias, deixe nas costelas e sementes dos jalapenos se preferir ligeiramente picantes, ou retire-as e descarte-as se for sensível ao picante. Se quiser a salsa no lado picante definido, adicione uma pimenta serrano picada. Guarde a salsa de ananás num recipiente hermético na geladeira por até 5 dias.

Informações sobre a nutrição

Servir: 1/6º de calorias da receita: 70kcal (4%) de hidratos de carbono: 15g (5%) Proteína: 2g (4%) Gordura: 0g Gordura Saturada: 0g Gordura Polinsaturada: 0g Gordura Monoinsaturada: 0g Gordura Trans: 0g Colesterol: 0mg Sódio: 206mg (9%) Potássio: 182mg (5%) Fibra: 4g (16%) Açúcar: 8g (9%) Vitamina A: 850IU (17%) Vitamina C: 132,8mg (161%) Cálcio: 20mg (2%) Ferro: 0,9mg (5%)
Autor: Isabel Come
Curso:Salsa
Cozinha:Mexicana

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Esta receita foi publicada pela primeira vez em março de 2018 e foi atualizada com novas fotos e mais conteúdo.

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