Embora o Japão seja geralmente a capital mundial do excesso de trabalho, as férias de Ano Novo aqui oferecem a todos a oportunidade de relaxar.
O custo, no entanto, é que como o Ano Novo é esmagadoramente um tempo calmo com a família (ao contrário das festas selvagens do Ocidente), a maior parte da nação fecha-se para fazer uma pausa. Isto significa que durante vários dias nada está aberto, incluindo lojas, restaurantes e até consultórios médicos.
Evite as interrupções, e verá que o Japão está cheio de decorações tradicionais fantásticas, dignas da Instagram, comida incrível e cerimónias culturais únicas durante as férias.
Para aproveitar ao máximo o início do novo ano, leia para saber mais sobre como os japoneses o introduzem com estilo.
Cantar junto com Kohaku Uta Gassen
Ano Novo Ano Novo, a maioria das pessoas comemora reunindo-se com a família e vendo muita televisão. Kohaku Uta Gassen, comumente chamado apenas de Kohaku, é um especial anual de feriado produzido pela NHK. Kohaku (紅白) é uma palavra japonesa composta pelo kanji para vermelho e branco. Durante o especial, os artistas musicais mais populares do ano dividem-se em dois times: homens (time branco) contra mulheres (time vermelho) e se enfrentam em um concurso de canto.
No final do show, os juízes e o público votam para decidir sobre o time vencedor. Embora possa parecer que é apenas uma boa diversão, ser convidado para actuar no Kohaku é um grande negócio. Muitos cantores japoneses acreditam que é o ponto alto de sua carreira. Para todos os outros, é uma ótima maneira de sentar e relaxar para o novo ano.
Veja o Ano Novo Ekiden
O Ano Novo Ekiden é uma corrida anual de estafetas colegiadas de Tóquio a Hakone que pessoas de todo o Japão sintonizam durante o Ano Novo. É o maior evento da maratona na televisão japonesa, e o grande número de espectadores é considerado um grande motivador para os corredores profissionais.
A corrida de dois dias, de ida e volta, de 218 quilômetros, é outro ponto básico dos programas de TV de Ano Novo e geralmente causa alguns pontos de conversa e zumbido para as férias. O percurso é dividido em 10 etapas diferentes que são cerca de meia maratona cada uma. Que melhor forma de se motivar para ficar em forma para o próximo ano?
Deslumbrar-se no osechi
Osechi ryori é composto por muitos alimentos, todos sob o termo geral de “alimentos tradicionais japoneses de Ano Novo” que vêm em caixas quadradas, normalmente lacadas. Algumas famílias fazem o seu próprio osechi, enquanto que outras preparam quantidades exorbitantes de dinheiro para eles. De qualquer forma, o objetivo é não ter que cozinhar no Ano Novo. Yay por ser preguiçoso!
A luz do osechi inclui uma sopa de arroz mochi chamada zoni, vegetais vermelhos e brancos chamados kohaku-namasu (há aquele tema vermelho-branco outra vez!), e pratos do dia-a-dia como konbu (algas marinhas) e kuro-mame (grãos de soja pretos). Yum!
Try oshiruko
Oshiruko é uma papa doce de feijão azuki cozido, esmagado e servido numa tigela com mochi (arroz batido pegajoso). É também uma doce bebida de feijão vermelho que se encontra em algumas máquinas de venda automática no Japão. Algumas pessoas gostam de a comer com castanhas ou bolinhos. No entanto, o feijão azuki doce não é para todos, por isso considere comê-lo com algo azedo como os locais fazem, como o umeboshi (ameixa em conserva).
Coma macarrão longo soba
Toshikoshi soba, ou macarrão do ano, é uma tigela tradicional de macarrão simples comido por amigos e familiares a celebrar o Ano Novo. A idéia vem da frase “atravessar de um ano para o outro”, que é o que toshi-koshi significa em japonês.
As famílias terão quase sempre uma tigela de toshikoshi soba durante o osechi e os amigos normalmente saem para comemorar e compartilhar algumas tigelas apenas uma hora antes do ano novo.
Passar num santuário
Uma das formas mais conhecidas de celebrar o Ano Novo no Japão é visitar um santuário. Durante a visita, as pessoas rezarão pela saúde, riqueza, proteção divina ou até mesmo apenas boa sorte em uma tradição chamada hatsumode.
Os principais santuários que atraem mais visitantes são o Meiji Jingu de Tóquio e o Santuário Fushimi Inari de Kyoto. No entanto, se você não é fã de multidões, tente visitar os santuários locais fora das grandes cidades. As filas podem ficar seriamente longas, e algumas pessoas vão esperar por horas.
>
Veja a sua fortuna
Depois das suas orações no santuário, pode comprar um omikuji (bilhete da fortuna), geralmente por ¥100. Os pequenos pedaços de papel são aleatórios e dizem-lhe a sua sorte no ano novo. Existem vários níveis de sorte, mas pode parecer assim:
- Daikichi (大吉): Excelente sorte, Grande bênção
- Kichi (吉): Boa sorte, bênção
- Daikyo (大凶): Terrível sorte, certo desastre, grande maldição
Tambem lhe podem dizer a sua previsão anual para tudo, desde o romance ao trabalho. Se você não desenhar a melhor sorte em omikuji, nem tudo está perdido! Você pode amarrar o mau omikuji a um poste de madeira no santuário para desfazer a má sorte. Você também pode pegar os amuletos da boa sorte chamados omamori para ajudá-lo a superar qualquer má sorte que a fortuna preveja para você.
Interprete os seus sonhos
No Japão, o primeiro sonho do ano novo é outra forma de prever a tua sorte no próximo ano. O sonho que você tem ao adormecer em 1 de janeiro e acordar no segundo é chamado hatsuyume, ou primeiro sonho, e para interpretá-lo corretamente, você tem que ter cuidado com os principais símbolos do hatsuyume.
Os símbolos mais sortudos são o Monte Fuji, um falcão e uma beringela. Embora ninguém saiba ao certo porque é que estes três símbolos são os melhores, a teoria prevalecente diz que é porque o Monte Fuji é a montanha mais alta, os falcões são inteligentes e fortes e a palavra para beringela, nasu, é a mesma palavra para “alcançar algo grande” em japonês.
Try kagami mochi
No início de Dezembro, os supermercados começam a vender kagami mochi em frente aos corredores de compras. O mochi é feito com dois bolos de mochi amontoados em cima de cada um e ornamentados com papel decorativo e samambaias. Enquanto o tradicional kagami mochi usa laranja amarga, os modernos são cobertos com mikan japonês.
Há muita história com o kagami mochi, mas pensa-se que os dois bolos mochi representam múltiplas coisas como o ir e vir dos anos, yin e yang ou o sol e a lua. Kagami mochi ar plces ao redor da casa para evitar incêndios e trazer fortuna. Eles podem ser colocados em qualquer lugar, mas normalmente serão colocados no toom do altar da família.
Também se acredita que o poder kami (deus) reside no mochi, então comê-lo é bom para você também! Você pode até combiná-lo com oshiruku.
Pega um saco da sorte
>Cuidado com o tema da sorte, esta é também a época do ano em que muitas lojas têm a missão de se livrar do stock extra.
Passa por quase qualquer loja ou café durante a época de férias e podes comprar um fukubukuro, ou saco da sorte. Às vezes chamados de “sacos felizes”, eles terão o kanji 福袋 escrito neles. Está cheio de coisas misteriosas dentro. Bem, tão misterioso quanto gadgets não vendidos, roupas e outras bugigangas podem ficar por cerca de 50% de desconto. Se você tiver realmente sorte, você vai acabar com algo que na verdade é uma pechincha.
Por outro lado, você pode gastar dinheiro em algo completamente sem valor. Isto chama-se fukobukuro (sacos da desgraça) ou utsubukuro (sacos deprimentes). Talvez seja melhor você ter uma idéia do que está comprando. No entanto, não são todos maus. Especialmente se você gosta de donuts, café e tacoyaki.
Estas são apenas algumas maneiras de celebrar as férias no Japão. Esperamos que lhe dê algumas ideias e desejamos-lhe o melhor começo de ano novo!