Free Press

Aceste Chifteluțe cu chifteluțe ușoare sunt o cină rapidă, prietenoasă cu copiii, pe care familia dvs. o va adora – și sunt gata în aproximativ 30 de minute!

Mulțumim Asociației Naționale a Alimentelor Congelate și Refrigerate pentru sponsorizarea acestei postări!

Chaosul se profilează – sub formă de antrenamente, lecții, jocuri și activități extracurriculare. Spre nemulțumirea majorității copiilor (și dulcea ușurare a multor părinți), anul școlar este pe cale să înceapă. Și cel mai bine este să fii pregătit. Asta înseamnă să aveți în buzunarul de la spate o mână de cine „gătite acasă pe scurtătură” pentru serile din timpul săptămânii.

Ce este o cină „gătită acasă pe scurtătură”? Acesta este un termen pe care l-am inventat pentru o masă care se bazează pe un element cheie de comoditate – și acel element înseamnă diferența dintre a pune pe masă o masă sănătoasă, gătită acasă, și a comanda o pizza.

Boluțele de carne congelate sunt acel element cheie în aceste Chifteluțe ușoare cu chifteluțe care păstrează gustul gătit acasă, dar îmi economisesc mult timp. Nu mă înțelegeți greșit: îmi place să fac chifteluțe de la zero. Dar acesta este un proiect care nu este potrivit pentru o seară obișnuită de miercuri la ora 6:15, când trupele mele sunt înfometate. Și folosind chifteluțe congelate înseamnă că am timp să fac un sos (în mare parte) de la zero.

Am folosit chifteluțe Rosina Italian Style Meatballs, care sunt un amestec de carne de vită, porc și pui. Acestea vin într-o mărime de jumătate de uncie, care este potrivită pentru chifteluțe.

Cum se prepară Chifteluțe ușoare cu chifteluțe

Într-o tigaie sau cratiță medie, încălziți uleiul de măsline la foc mediu timp de 15 secunde, apoi adăugați usturoiul, oregano și fulgii de ardei roșu și gătiți, amestecând constant, timp de 1 minut. Adăugați roșiile zdrobite și amestecați bine; adăugați sarea și zahărul și amestecați din nou până când se combină

După ce sosul este amestecat, adăugați chiftelele congelate, acoperiți și gătiți timp de 20-25 de minute.

Apoi îngrămădiți chiftelele cu sos în chifle (eu am pus patru chiftele în fiecare chiflă pentru adulți, trei pentru copiii mei). Acoperiți cu multă brânză mozzarella rasă și puneți-le sub grătar timp de un minut sau două, până se rumenesc și fac bule. Cina este gata!

Ce fel de chifle merg cel mai bine cu aceste sandvișuri cu chifteluțe?

Cele mai bune pentru aceste sandvișuri sunt chiflele pentru sandvișuri (numite chifle hoagie în unele părți ale țării!). De asemenea, puteți folosi chifle slider și puteți face chifle cu chiftele. În caz de nevoie, folosiți chifle de hotdog. Nu judecați aici.

Ce puteți servi cu sandvișurile cu chiftele?

Servesc aceste sandvișuri cu chiftele cu salate verzi mari și crocante.

Necesitați mai multe cine prietenoase cu familia?

Am adunat cele mai bune rețete de cină ale mele într-o carte de bucate electronică gratuită, No-Fuss Family Dinners. Luați exemplarul dvs. gratuit făcând clic aici.

Ingrediente

• 1 lingură plus 1 linguriță de ulei de măsline
• 2 căței de usturoi medii, presați
• 2 lingurițe de oregano uscat
• 1 vârf de cuțit de fulgi de ardei roșu, (un vârf de cuțit mare sau mic, în funcție de cât de multă căldură îi place mulțimii dumneavoastră)
• 1 cutie de 28 de uncii de roșii zdrobite
• 1/2 linguriță de sare
• 1/2 linguriță de zahăr
• 1 pachet de chifteluțe Rosina Italian Style Meatballs, (1/2 uncie)
• 6 chifle pentru sub, brat sau hot dog
• 3/4 cană brânză mozzarella mărunțită

Instrucțiuni

1. Într-o tigaie sau cratiță medie, încălziți uleiul de măsline la foc mediu timp de 15 secunde, apoi adăugați usturoiul, oregano și fulgii de ardei roșu și gătiți, amestecând constant, timp de 1 minut. Adăugați roșiile zdrobite și amestecați bine; adăugați sarea și zahărul și amestecați din nou până se combină
2. Adaugați întregul pachet de chifteluțe Rosina Italian Style Meatballs în sos, amestecând astfel încât chifteluțele să fie acoperite de sos.
3. Acoperiți tigaia și gătiți timp de 20-25 de minute, amestecând din când în când.
4. Mutați grătarul cuptorului în poziția de sus, și încălziți grătarul la HIGH.
5. Spuneți chiftelele cu sos în chifle, acoperiți-le cu brânză și puneți-le pe o foaie de copt sub grătar timp de 1-2 minute, verificând frecvent pentru a vă asigura că nu se ard.

Produse recomandate

În calitate de asociat Amazon și membru al altor programe de afiliere, câștig din achizițiile eligibile.

• 
  Sticlă cu mâner de fier Le Creuset
• 
  Sticlă de aluminiu pentru jumătăți de patiserie comercială

Informații nutriționale:

Randament: 6Dimensiune porție: 1 sub
Cantitate per porție:Calorii: 372Grăsimi totale: 17gGrăsimi saturate: 5gGrăsimi trans: 0gGrăsimi nesaturate: 4gColesterol: 34mgSodiu: 1122mgCarbohidrați: 36gFibre: 4g Zahar: 10gProteine: 18g

Sunt fericită să fiu parteneră cu Asociația Națională a Alimentelor Congelate și Refrigerate în acest an, pentru că nu m-aș putea descurca fără alimentele pe care le găsesc în raioanele de produse congelate și lactate din magazin. Aceste alimente fac pregătirea meselor (și viața mea în general) mult mai ușoară!

Puteți găsi mai multe rețete rapide, pregătite pentru nopțile din timpul săptămânii, la Easy Home Meals. Iată încă trei idei de rețete care folosesc chifteluțe Rosina:

• Bollete de carne de curcan
• Giro cu chifteluțe de curcan
• Bollete de carne Sriracha la foc mic

.

Bună! Sunt Sally, o mamă-dieteticiană.

Cred că TOATE mamele se pot simți de succes și încrezătoare în ceea ce privește alimentația copiilor lor, pot scăpa de stres și se pot bucura în sfârșit din nou de ora mesei.

Înscrieți-vă la e-mailurile mele săptămânale pentru sprijin și inspirație (plus idei de cină!) și vă voi trimite 16 sfaturi care vă vor schimba jocul pentru a vă hrăni copiii – chiar și pe cei super-duper pretențioși.

• Share
• Pin
• Tweet

.