Guarda quando mangi
Un recente studio sul New England Journal of Medicine ha evidenziato i benefici per la salute del digiuno intermittente, in cui si riduce semplicemente la finestra di tempo in cui si mangia durante il giorno. Anche se è possibile regolare le finestre per mangiare e digiunare in base a ciò che funziona meglio per voi, la coerenza è la chiave. Mantenere i miei pasti nelle ore da mezzogiorno alle 8 di sera mi ha reso più consapevole di ciò che sto mettendo nel mio corpo, e mi impedisce di fare eccessivi spuntini durante il giorno. Attenzione: l’irritabilità è comune mentre il corpo si adatta a questo nuovo programma, ma diventa più facile!
Tagliare gli zuccheri aggiunti
Osservare i macro (carboidrati, proteine e grassi) non fa per me, ma faccio attenzione a una riga delle etichette nutrizionali: zuccheri aggiunti. L’American Heart Association raccomanda di mantenere gli zuccheri aggiunti a non più di 25 grammi al giorno per le donne e 36 grammi al giorno per gli uomini. Sono rimasta scioccata nel vedere come molti cibi “sani” come le barrette di muesli e lo yogurt contengano una tonnellata di zuccheri aggiunti. Tieni d’occhio quelle etichette, e sarai un passo più vicino ai tuoi obiettivi.
Sostituisci i tuoi condimenti
Quante calorie stai aggiungendo ai tuoi pasti con salse e condimenti grassi e zuccherati? Per me, la risposta è stata un sacco. La mia dispensa è ora fornita di opzioni a zero calorie come la senape gialla e la salsa piccante, che mi permettono di alimentare la mia dipendenza dai condimenti senza sabotare i miei sforzi di perdita di peso. Rivelazione completa: quando si tratta di insalata, non posso liberarmi completamente del mio prezioso ranch. Tuttavia, uso circa la metà della quantità che usavo e mescolo in un po’ di salsa di bufalo per un po’ di zing extra.
Indulgere entro i limiti della ragione
Vengo da una famiglia in cui il cibo è amore, e ho passato decenni a premiarmi e confortarmi con gustose prelibatezze. La cosa migliore che ho fatto per me stesso è mettere in discussione quella voce nella mia testa che mi dice che me lo merito perché sono stato così bravo o la mia giornata è stata un incubo.
Invece di cedere a queste tentazioni, cerco di riorientare la mia attenzione: sono così orgoglioso di ciò che ho realizzato, e non sono disposto a deragliare questo progresso. Questo non vuol dire che non mi concedo mai. (Non c’è niente di buono nel tagliarsi fuori completamente!) Ho solo fatto un vero sforzo per investire in me stesso, pesando la gratificazione a breve termine contro la felicità a lungo termine.