När du odlar lök inomhus ska du se till att plantorna har tillräckligt med utrymme och ljus. Lökplantor behöver sex till tio tum djup för en ordentlig rottillväxt och lökbildning. Lämna tre tum mellan varje lökplanta. Lökar eller mindre sorter kan planteras närmare varandra.
Lökplantor behöver mellan 12 och 16 timmars ljus, vilket varierar beroende på om det är långdagslök eller kortdagslök. Komplettera solljuset med artificiellt ljus om det behövs. Även om du kan börja med lökfrön eller satser kan du enkelt förvandla överblivna löklökar eller grodda lökar från ditt kök till en inomhusträdgård.
Välja en typ av lök
Lökar är härdiga växter och lätta att odla inomhus. Grönlök, eller schalottenlök, är populär bland inomhus- och fritidsträdgårdsmästare på grund av hur lätt de växer. Lökar kräver lite mer utrymme än schalottenlök men kan odlas i krukor, behållare och till och med i vattenflaskor av plast.
När du väljer en typ av lök är din plats den viktigaste faktorn att ta hänsyn till. Det finns två huvudtyper av lök, och detta har inget att göra med sort eller smak: långdagslök och kortdagslök.
Långdagslök innebär att löken behöver 14 till 16 timmars dagsljus för att bilda lökar. Kortdagssorter behöver 12 till 14 timmars sol varje dag. Som tur är behöver du inte beräkna hur många soltimmar din trädgård får varje dag. Titta bara på din latitud.
Klimatet ovanför den 35:e breddgraden är kallt, men har faktiskt längre dagar på våren och sommaren. Under den 35:e breddgraden är vädret varmare men dagarna har färre soltimmar. Om du bor i norr ska du välja en lök med långa dagar, och i söder ska du hålla dig till växter med korta dagar.
Nu finns det även dagneutrala lökar på marknaden, ett alternativ för alla platser.
Vad du behöver för att komma igång
Här är några av de förnödenheter du behöver för att odla lök inomhus:
- en behållare
- jord (eller bara vatten)
- lökfrön, lökar eller lökrester från ditt kök
- ytterligare ljuskälla (valfritt)
Väljning av behållare
Lökar behöver behållare som är sex till tio tum djupa. Bredden på behållaren är upp till dig och det utrymme du har till förfogande.
Som det inte är omöjligt för lök att växa i behållare som är grundare än sex tum, påverkar djupet kvaliteten och storleken. Djupare behållare tillåter mer rottillväxt och utrymme för lökarna att expandera. Även om du odlar jättelökar inomhus behöver du inte ha en behållare som är mer än tio tum djup.
Känn dig fri att vara kreativ med dina inomhuslökar. Du kan odla enstaka lökar i en plastflaska, som visas i denna snabba handledning nedan:
Det är också möjligt att odla tillräckligt med lökar för att skapa en liten trädgård i bara en plastflaska. Lökodlare i flaskor med hål längs sidorna har vunnit popularitet på grund av sin estetik och nyhet. Du kan prova detta själv med en femlitersflaska och några vårlökslökar.
Jord för odling av lök
Lökar är inte särskilt kräsna när det gäller jord. De flesta näringsrika jordar räcker för lökplantor. En enkel krukväxtblandning räcker oftast.
Och även om lökar växer bra i de flesta jordar har de svårt att klara sig om jorden är för sur. pH-värdet i din jord bör vara 6,5 eller högre för lökar. Om pH-värdet är för lågt kan du använda malda kalksten för att minska surheten.
Om du vill ge dina lökar lite mer omsorg kan du överväga att använda ett kväverikt gödselmedel. Lökar trivs med kväve, vilket kan öka kvaliteten och storleken på dina lökar. Gödselmedel som innehåller ammoniumsulfat eller ammoniumnitrat är hälsosamma för lökplantor.
Gå utan jord
Som vi har sett i handledningen om plastflaskor är det möjligt att odla lök i bara vatten. Jord kommer att ge lökplantorna mer näring, men om du bara är ute efter bekvämlighet kan du stoppa lökgroddar eller lökar i ett glas vatten och se dem växa.
Här är en video som visar hur enkelt det är att odla gröna lökar i vatten. Trädgårdsmästaren jämför gröna lökar som odlas i jord med plantor som odlas i enbart vatten.
Trots resultaten av detta snabba experiment skulle vi inte helt bortse från kraften hos jord och ett bra gödningsmedel.
Lökfrön eller startplantor
Samma som i en trädgård kan du odla lök inomhus från frön eller lökställningar. Du kanske dock hittar alla ingredienser du behöver bland dina köksrester.
Vi klipper vanligtvis av och kastar bort änden av en lök, där rötterna skulle växa. Istället för att slänga den här delen kan du placera den i vatten eller fuktig jord och låta den gro.
Ibland börjar lökar gro på egen hand. Om du hittar lökgroddar i ditt skafferi kan du betrakta det som ett försprång för din inomhusträdgård! Skär försiktigt bort allt lökkött från grodden. Plantera den sedan i din behållare och vattna.
Grönlök växer särskilt bra utan mycket skötsel. För att börja odla grönlök kan du använda grönsaker som du köper i din lokala livsmedelsbutik. Precis som i videon ovan ska du spara botten av plantorna och se till att inte skada den vita delen av stjälken eller rötterna. Placera dessa i jord eller vatten och se hur de växer.
Lökfrön och -satser
Om du går den traditionella vägen och börjar med lökfrön, så dem i en behållare av ditt val. Storleken på denna första behållare är inte viktig eftersom ditt mål är att låta fröna gro. Du kan välja en behållare för alla dina lökfrön eller använda en delad behållare för att hålla dem åtskilda.
Om du använder en delad behållare, placera minst två frön i varje cell för att säkerställa att minst ett frö gror. Annars, i en stor behållare, sprider du fröna jämnt i jorden och sedan ett lätt lager jord ovanpå.
Löksättningar är små, omogna lökar som används för odling. Precis som frön kan du placera dem i en avdelad behållare, en uppsättning per cell, eller fördela dem i en bredare behållare. Även om de har mer form än frön är det bäst att låta dem gro och växa en stund innan du ger dem mer utrymme.
Låt fröna gro eller dina löksättningar gro. Låt dem växa i cirka fyra till sex veckor eller tills plantorna är cirka tre tum höga. Om du har för många, välj de friskaste plantorna och flytta dem till en behållare som är sex till tio tum djup.
Tillräckligt ljus för dina lökar
När du odlar lök inomhus är utrymmet vanligtvis det största problemet. Men nästa del du behöver oroa dig för är ljus.
Lökar är känsliga för ljuscykler, vilket innebär att de behöver en viss mängd ljus varje dag för att kunna sätta lök vid rätt tidpunkt. Vi vet att lökar behöver 12 till 16 timmars ljus per dag, beroende på deras typ.
Under vintern eller sen höst kan det vara omöjligt att få så mycket solljus. Växter inomhus får nästan alltid mindre solljus än utomhusväxter.
Du kan ge dina lökar den nödvändiga mängden ljus genom att komplettera med artificiellt ljus. Fluorescerande lampor och glödlampor räcker, men det finns också en mängd olika odlingslampor att tillgå. Glöm inte att växterna också behöver mörka timmar för att efterlikna dag-natt-cykeln, så låt inte lamporna vara på dygnet runt.
Foto av KRiemer licensierat under CC0.