Free Press

Southwest Turkey Burgers

Proteinpandekager

Crock-Pot Vegetarisk Chili

Proteinmuffins

Instant Pot Chicken and Rice Soup

Med al smagen fra bacon og røde peberflager er rosenkål ved at blive din nye yndlingsgrønsag.

Få vores opskrift på rosenkål med bacon og mandler.

Vi vil vove at påstå, at denne opskrift slår dem, du kan finde i Ikea. De er lavet med hakket oksekød, hakket kalkun og masser af krydderier og er de perfekte portionskontrollerede proteinbidder at have ved hånden.

Få vores opskrift på svenske kødboller med kalkun.

RELATERET: Den nemme måde at lave sundere comfort foods på.

Som du kan fryse pandekager, kan du også fryse hjemmelavede vafler ned. Tro os, de er langt bedre end de frosne fra butikken.

Få vores opskrift på proteinvafler.

Køb ikke en færdiglavet frossen morgenmadsburrito, når du kan lave din egen og fryse den ned senere! Denne er fyldt med æg, bønner og avocado til en wrap, der er både lækker og næringsrig.

Få vores opskrift på en morgenmadsburrito.

Pift din aftensmad (og de efterfølgende rester) op med denne opskrift på chile verde med svinekød. Den bliver lige så god og lige så velsmagende anden gang.

Få vores opskrift på svinekød Chile Verde.

Dinner Rolls får et dårligt ry for at være fyldt med forarbejdede ingredienser, men denne sunde, hjemmelavede version fra Half-Baked Harvest fjerner gætterierne. Denne enkle opskrift kræver kun otte grundingredienser: fuldkornsmel til wienerbrød, alm. mel, kosher salt, vand, tørgær, honning, et æg og smør. Forbered dejen, frys den ned og bag den før middagen, og opbevar resterne i en fryseegnet pose.

Få opskriften fra Half-Baked Harvest.

Har du en sød tand? Udstyr dig selv med denne make-ahead jordbær-bananana nice cream, en sukkerfattig frossen godbid, der kræver banan, jordbær, ahornsirup og mandelmælk. Når du føler, at du får trang, kan du bare tage en kugle ud af fryseren. Kom jordnøddesmør, ahornsirup, salt og mandelmælk i en varmebestandig skål, og kom den i mikrobølgeovnen i ca. 30 sekunder, eller indtil blandingen er glat. Top den dejlige creme med et drys af fudgen, og voila: en dessert, du kan føle dig godt tilpas.

Få opskriften fra Feed Me Phoebe.

28

Vegetariske morgenmadsburritos

Ingen fan af overnight oats eller smoothies til morgenmad? Så er denne mættende morgenmadssandwich lige noget for dig! Læg æg, hjemmelavede hash browns, sorte bønner, revet skarp cheddarost, koriander, grønne løg og avocado i en fuldkornstortilla, og top med din yndlingssalsa eller hot sauce. Hvis du vil fryse burritos ned til senere, kan du lægge dem i en fryseegnet pose; de holder sig bedst i tre til seks måneder.

Få opskriften fra Cookie + Kate.

29

Basilikumpesto

Lad ikke dine sommerkrydderurter og grøntsagsrester gå til spilde! Tilbered en smagfuld pesto med dine overskydende urter, som denne levende opskrift. Denne pestoopskrift kræver en masse frisk basilikum og spinat, så den er ikke kun fyldt med fed smag, men også med sundhedsfremmende antioxidanter. Dryp noget over grillet fisk, kylling, bøf eller pasta.

Få opskriften fra Two Peas and Their Pod.

30

Svampelasagne

Når du har travlt, lyder et frossent lasagnemåltid fra kassen måske som den hurtigste måde at tilfredsstille dine italienske længsler på. Men Deb Perelman viser os, at du kan få et femstjernet måltid på dit bord på få minutter, hvis du fryser det ned aftenen før. Inspireret af Ina Garten er denne sunde opskrift på lasagne fra fryseren fyldt med portobellosvampe. For at gøre den sundere kan du udskifte fuldkornsmel med alm. mel og bruge en nøddemælk efter eget valg i stedet for sødmælk, hvis du ønsker at skære ned på mættet fedt.

Få opskriften fra Smitten Kitchen.

31

Slow Cooker Lemon Garlic Chicken Thighs

Er du for træt til at lave mad? Lad din slow cooker være mesterkok i køkkenet. Denne fryser-til-slowcooker-ret kræver, at du samler delene, før du tilbereder den hele. Kom kylling, gulerødder, hvidløg, salt, oregano, løg og citronskal i en frysepose, og når du er klar til at lave mad, kan du smide alle ingredienserne i en slow cooker sammen med en kop kyllingebestand.

Få opskriften fra Sweet Peas and Saffron.

32

Helshvedesvafler uden tilsat sukker

Sommetider kan morgenmaden være en eftertanke. Uanset om du spiser på farten eller henter noget hurtigt på vej til kontoret, er det ikke nogen måde at nyde dagens første måltid på! Her kommer disse frysevenlige fuldkornsvafler. Knus mandagsblues med disse lækre vafler, som er den perfekte måde at kickstarte dagen på og stadig få den til at føles som weekend. Top med friske bær og et drys ahornsirup for lidt naturlig sødme.

Få opskriften fra A Mindful Mom.

33

Pink Power Protein Smoothie

Denne livlige smoothie er den bedste måde at vågne op på eller tanke op på, især før en morgentræning. Undersøgelser har vist, at rødbedejuice kan hjælpe med at forbedre blodcirkulationen, så dit hjerte kan pumpe mere ilt. Kom usødet mandelmælk i en blender med rødbeder, frosne jordbær, hørfrømel, honning og vaniljeproteinpulver. Hvis du vil forberede et måltid, kan du opbevare alle ingredienserne i en frysepose og smide dem i blenderen, når du står ud af sengen.

Få opskriften fra A Sweet Pea Chef.

34

Kylling- og grøntsagspakker til fryseren

Disse kyllinge- og grøntsagspakker er et ideelt forhold mellem protein og komplekse kulhydrater og udgør en mættende middag. Skær kyllingebrysterne uden hud i 1/2-tommers skiver, hak broccolirosetter, og skær courgetter, peberfrugter og gule løg i skiver. Opbevar dem derefter i en frysepose. Forbered marinaden, og hæld den ligeligt i hver af Ziplock-poserne. Ryst hver pose, så kyllingen og grøntsagerne er helt dækket.

Få opskriften fra Gimme Delicious.

35

Falafel-burgere med yoghurt-dild-sauce

Sikkert, det kan tage lidt tid at lave dine egne falafel-frikadeller. Men når de først er forberedt, tager det kun et par minutter at tilberede dem. Kikærter, sesamfrø, hvidløg, gulerødder, koriander og fuldkornsmel udgør den kraftige bund i disse burgere, mens en dildyoghurtsauce holder dem fugtige og gennemsyret af klassiske middelhavssmagsoplevelser.

Få opskriften fra Love and Lemons.

36

Banana & Honey Cereal Breakfast Popsicles

Popsicles til morgenmad? Det kan du tro! Disse sunde morgenpops er lavet med græsk yoghurt, bananer, cornflakes, honning, bananer og en knivspids kanel. Vælg en fiberrig kornsort, f.eks. Kashi GoLean eller Fiber One.

Få opskriften fra No Spoon Necessary.

37

Sunde hjemmelavede frosne kyllingenuggets

Børn og voksne vil sætte pris på disse hjemmelavede kyllingenuggets, som du kan opbevare i en frysepose og opbevare i op til en måned. I modsætning til andre opskrifter på kyllingenuggets, som kræver masser af hvidt mel, bruger denne opskrift fiberrigt fuldkornsmel og brødkrummer.

Få opskriften fra Bless This Mess.

38

Chicken Tuscan Pasta Bake

Gryderetter er det ultimative sunde frysemåltid, fordi – uanset hvor mange mennesker der sidder ved middagsbordet – du aldrig kan spise en hel ret på én gang. Denne klassiske opskrift på gryderet indeholder fuldkornspennepasta, kyllingebryst, hvidløg, grønkål, soltørrede tomater, flødeost med reduceret fedtindhold, parmesan og mozzarella. Den er så mættende, at du kun behøver en lille smule for at føle dig mæt.

Få opskriften fra Rachel Cooks.

39

Blueberry French Toast Casserole

Når man troede, at vi var løbet tør for sunde morgenmadsideer til frysemad, opdagede vi denne opskrift på franskbrød med blåbær. Hvor sødt ville det ikke være at vågne op til en skive franskbrød hver morgen? Denne bagte franskbrødsgryde bruger fuldkornsbrød i stedet for hvidt brød og usødet mandelmælk i stedet for sødmælk. For at få en dosis antioxidanter, kan du blande nogle friske blåbær i brødblandingen.

Få opskriften fra Super Healthy Kids.

40

Vegetariske kødboller

Kog pasta i en gryde, og genopvarm derefter disse vegetariske kødboller fra fryseren, og så har du aftensmad på bordet på 15 minutter! Disse uimodståeligt lækre vegetariske kødboller, som er lavet med blomkål, quinoa, æg og mandelmel, er dit nye måltid uden kød om mandagen.

Få opskriften fra Pinch of Yum.

41

Mediterrane quinoaburgere

Quinoa er det eneste korn, der betragtes som et komplet protein (aka det indeholder alle ni essentielle aminosyrer), hvilket gør det til en ideel kilde for vegetarer og veganere. Denne super alsidige fødevare er også fyldt med den ultimative kombination til at kvæle sulten: protein og fibre. At tilføje det velegnede korn til opskrifter som disse middelhavsburgere er en nem måde at øge deres ernæringsmæssige profil og dit vægttab.

Få opskriften fra Well Plated.

42

Frokostgryde

Morgenmaden er lige blevet meget nemmere med denne morgenmadsgryde. Ikke alene er den low carb og fyldt med protein, men den er også fyldt med nærende grøntsager som spinat. Selv om denne grønne grøntsag har mistet noget af sin berømmelse til fordel for den trendy grønkål, er spinat et kraftværk af næringsstoffer, der er rig på lutein og zeaxanthin, fytokemikalier, der beskytter mod aldersrelateret makuladegeneration og grå stær. Desuden indeholder Popeye’s go-to store mængder af jern, der knuser træthed, kalium og folat.

Få opskriften fra Sally’s Baking Addiction.

43

Sauce Spinach Scrambled Egg Breakfast Muffins

Disse muffins er allerede portionsanrettet individuelt, så de er super nemme at fryse ned. Pak dem, frys dem ned, varm dem op igen. Morgenmad derhjemme (eller på farten) kunne ikke være nemmere!

Få opskriften fra Flour on My Face.

44

Twice-Baked Buffalo Chicken Sweet Potatoes

Du tror måske ikke, at buffalokylling og søde kartofler ville fungere sammen, men denne opskrift vil bevise, at du tager fejl. Det er et afbalanceret, lækkert måltid, og du kan altid gemme resterne til, når du ikke har lyst til at lave mad.

Få opskriften fra The Creative Bite.

45

Stuffed Taco Shells

Vil du give din gane en smag af Italien og Mexico på samme tid? Disse tacoskaller kombinerer de to lige så fejlfrit som jordnøddesmør kombineres med syltetøj. Det er det bedste fra begge verdener!

Hentér opskriften fra Shugary Sweets.

46

Cauliflower Chickpea Wraps

Med et gyngende fiber- og proteinindhold, der øger mæthedsfornemmelsen, er kikærter en vægttabs-superfood. Faktisk har en række undersøgelser vist, at folk, der tilføjer dem til en kaloriereduceret kost, taber sig mere i vægt og har lavere kolesteroltal. Denne opskrift indeholder 50 procent af det anbefalede daglige indtag af kostfibre og 15 gram protein. Og som om det ikke er nok, er den også veganervenlig!

Få opskriften fra Hey Nutrition Lady.

47

Rejer Stir-Fry Frysepakke

Stir-fries er det perfekte hverdagsmåltid, fordi de er hurtigt tilberedt og er fyldt med forskellige smagsvarianter og teksturer. Den mest tidskrævende del af tilberedningen af en stir-fry er at hakke grøntsagerne og forberede proteinet og saucen – og med denne opskrift kan du gøre begge dele i forvejen. Ved at pille og udtage rejerne sparer du mange minutter, når det er tid til at tænde for komfuret, mens det er nemt at komme dem i gryden, når du skærer grønne løg i skiver og skærer broccolirosetter, sukkerærter og gulerødder et par dage i forvejen. For at få den lækre sauce kan du kombinere alle ingredienserne i en beholder og opbevare den i køleskabet.

Få opskriften fra Damn Delicious.

48

Hot Honey and Goat Cheat Cheese Pepperoni Pizza

Pizzadej kan altid laves i forvejen, så når tærteaftenen kommer, er det eneste, du skal gøre, at lægge sauce, ost, grøntsager og kødtopping i et lag. Denne opskrift bruger et pizzasæt til at tilberede dejen, som toppes med olivenolie, marinarasauce, gedeost, pepperoni, tørret oregano, friskrevet provolone og baby rucola. En honning- og jalapenosauce drysses over pizzaen for en krydret og sød afslutning.

Få opskriften fra How Sweet Eats.

49

Blackberry & Blueberry Muffins

Har du en ledig weekend i bagagen? Planlæg lidt tid til at bage en dobbelt portion af disse lækre bærmuffins. Nyd nogle af dem den dag, du laver dem, og frys resten ned til senere. Disse muffins er lavet med mandelmel, Medjool-dadler og kokosolie og er en glutenfri morgenmad, som du kan nyde når som helst.

Få opskriften fra Green Kitchen Stories.

50

One-Pot Red Lentil Red Lentil Chili

Det bliver ikke nemmere at lave mad end at tilberede denne mættende, veganervenlige chiliopskrift: Det er én gryde, har grundlæggende ingredienser og tager mindre end en time at lave. Du finder de samme lækre smagsoplevelser af chilipulver, spidskommen, paprika og jalapeño i denne ret. Men i stedet for hakket oksekød er det linser, kidneybønner og sorte bønner, der giver den en god fylde og sørger for at dæmpe sulten. Det bedste er, at du kan fryse ekstra portioner ned og genopvarme dem til frokost eller aftensmad de næste par dage.

Få opskriften fra Minimalist Baker.

Eat This, Not That! overvåger konstant de seneste nyheder om fødevarer, der vedrører COVID-19, for at holde dig sund, sikker og informeret (og besvare dine mest presserende spørgsmål). Her er de forholdsregler, du bør tage i købmandsbutikken, de fødevarer, du bør have ved hånden, måltidsleveringstjenester og restaurantkæder, der tilbyder takeout, og måder, du kan hjælpe med at støtte dem, der er i nød. Vi vil fortsætte med at opdatere disse, efterhånden som der kommer nye oplysninger. Klik her for at se al vores COVID-19-dækning, og hold dig sund.

3/5(27 Anmeldelser)

Eat This, Not That! overvåger konstant de seneste nyheder om fødevarer i forbindelse med COVID-19 for at holde dig sund, sikker og informeret (og besvare dine mest presserende spørgsmål). Her er de forholdsregler, du bør tage i købmandsbutikken, de fødevarer, du bør have ved hånden, de måltidsleveringstjenester og restaurantkæder, der tilbyder takeout, som du skal kende til, og måder, du kan hjælpe med at støtte dem, der har brug for det. Vi vil fortsætte med at opdatere disse, efterhånden som der kommer nye oplysninger. Klik her for at se al vores COVID-19-dækning, og tilmeld dig vores nyhedsbrev for at holde dig opdateret.