Bevor Sie um 2 Uhr morgens zum Drive-Thru fahren, sollten Sie sich die Burger und Pommes zweimal überlegen. Wir haben den Nährwert der Mahlzeiten aller großen Fast-Food-Ketten in Amerika untersucht und die 17 schlimmsten Lebensmittel gefunden, die Sie meiden sollten, wenn Sie Ihre Gesundheit in Schach halten wollen.
Fast Food: Jeder weiß, dass es schlecht für Sie ist. Dennoch steigt der Konsum von Fast Food immer weiter an: 1 von 4 Amerikanern verzehrt jeden Tag irgendeine Art von Fast Food.
In der Tat geben die Amerikaner jedes Jahr satte 100 Milliarden Dollar für Fast Food aus. Das ist ein interessantes Paradoxon, denn die Bewegungen für biologische und glutenfreie Lebensmittel nehmen weiter an Fahrt auf.
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Wenn das so ist, warum konsumieren wir dann immer noch so viel Fast Food? Mit einem Wort: Esssucht. Es ist extrem schwer, mit dem Verzehr von Fast Food aufzuhören, wenn man einmal angefangen hat, es regelmäßig zu essen.
Das ist so gewollt. Die Lebensmittelhersteller und die großen Fast-Food-Ketten verwenden eine spezielle Technik namens „Glückspunkt“, um ihr Essen unwiderstehlich zu machen – buchstäblich.
Wenn Sie sich gesünder ernähren wollen, sollten Sie Folgendes beachten: Wir haben eine Liste mit den 17 schlimmsten Lebensmitteln von Fast-Food-Ketten zusammengestellt, die Sie unbedingt meiden sollten, damit Sie sich auf eine gesündere Reise begeben können.
Um Voreingenommenheit zu vermeiden, habe ich mich auf Elemente beschränkt, die allgemein als ungesund anerkannt sind. Das bedeutet, dass Lebensmittel in die Liste aufgenommen wurden, die einige oder alle der folgenden Kriterien erfüllen:
- Extrem überhöhte Kalorienzahl
- Minderwertige
- Minderwertige Zutaten/künstliche Zutaten
- Zuckermengen, die weit über der täglichen Höchstmenge liegen
- Transfette
- Übermäßige Mengen an zugesetztem Natrium
- Große Mengen an ungesunden Fetten
- Mangel an Vitaminen und Nährstoffen (kalorienarm)
Ein wichtiger Hinweis: Nicht alle Fette sind gleich. Lesen Sie meinen Artikel über die Gründe, warum nicht alle Fette dick machen, um die wichtigsten Unterschiede zwischen dem Verzehr eines minderwertigen Hamburgers aus einem Fastfood-Restaurant und der eigenen Zubereitung eines grasgefütterten Burgers zu verstehen.
Wenn Sie nach Zutatenlisten für diese Produkte suchen, dann viel Glück. Die Fast-Food-Firmen wissen, was sie tun, und verschleiern ihre Zutatenlisten absichtlich. In der Regel können Sie sie mit etwas Geschick beim Googeln selbst zusammenstellen. Aber machen Sie sich darauf gefasst, auf eine Zutatenliste zu starren, die 40-60 Punkte lang ist (wie diese für den Pot Pie von KFC). Igitt.
- Chicken Pot Pie – Kentucky Fried Chicken
- Cinnabon Delights – Taco Bell
- Dave’s Triple – Wendy’s
- 4. Big King Sandwich – Burger King
- Meat Lover’s, Personal Pan Pizza – Pizza Hut
- Asiago Ranch Chicken Club Sandwich – Wendy’s
- Triple Whopper With Cheese – Burger King
- Double SmokeShack Burger – Shake Shack
- Große Pommes frites – Five Guys
- White Hot Chocolate, Venti – Starbucks
- Grande Scrambler Burrito, Sausage – Taco Bell
- Baconator – Wendy’s
- Large Italian Meatball Sub – Quiznos
- Ultimate Breakfast Platter, Burger King
- Charbroiled 2/3 lb Monster Thickburger – Hardee’s
- SuperSONIC Bacon Double Cheeseburger – Sonic
- Taco Bell’s Quesarito, Beef
Chicken Pot Pie – Kentucky Fried Chicken
Wenn man fast einen ganzen Tagesbedarf an Natrium in ein einziges Menü packt, ist es fast schwer zu glauben, dass die Nährwertangaben für diesen Pot Pie echt sind.
Aber sie sind es. Sehen Sie sich die absurd lange Liste der Zutaten an. Und der eigentliche Knaller ist die Menge an gesättigten Fettsäuren, die fast 200 Prozent des Tageswertes ausmacht.
Um das in die richtige Perspektive zu rücken, müsste man 74 Hähnchenflügel von KFC essen, um die gleiche Menge an gesättigten Fettsäuren zu sich zu nehmen. Ja, Sie haben richtig gelesen. Igitt.
- Kalorien: 789
- Gesamtfett: 45g (69%)
- Sat. Fett: 37g (185%)
- Natrium: 1970mg (82%)
- Quelle: Calorie King
Cinnabon Delights – Taco Bell
Sind wir mal ehrlich, die Vorstellung, zum Frühstück Kugeln aus frittiertem Zuckerteig mit Zuckersauce zu essen, ist zu schön, um wahr zu sein. Und wenn die Vorstellung, ein Cinnabon ähnliches Produkt von Taco Bell zu bekommen, nicht schon ein Warnsignal genug ist, dann ist es vielleicht die Zutatenliste, die mit vielen Transfetten gefüllt ist.
Mit einer Zutatenliste, die länger ist als die meisten Romane, sind diese teigigen Magenbomben am besten zu vermeiden. Bleiben Sie bei ein paar dunklen Beeren und einem Omelett mit Spinat und Eiern aus Weidehaltung am Morgen. Ihr Magen wird es Ihnen danken.
- Kalorien: 930
- Gesamtfett: 53g (82%)
- Transfett: 2g
- Zucker: 59g
- Quelle: Fast Food Nutrition
Dave’s Triple – Wendy’s
Verstehen Sie mich nicht falsch, wir lieben Burger. Und wenn dieses Wendy’s-Fleisch grasgefüttert wäre und aus artgerechter Haltung käme, ohne Antibiotika und Hormone, gäbe es auch weniger zu meckern. Aber dieses Fleisch ist ganz sicher nicht von Gras gefüttert. Wenn man dann noch die Natriummenge eines ganzen Tages hinzufügt, ist das einer der schlimmsten Ernährungsfehler, die man machen kann.
- Kalorien: 1090
- Fett gesamt: 66g (102%)
- Sat. Fett: 29g (145%)
- Natrium: 1990mg (83%)
- Quelle: Calorie Count
4. Big King Sandwich – Burger King
Wollen Sie eine Tonne Kalorien, mehr als die Hälfte des Natriumgehalts eines Tages und fast keine nützlichen Nährstoffe? Begrüßen Sie dieses Doppeldecker-Sandwich von Burger King. Lassen Sie stattdessen die Brötchen weg und machen Sie Ihre eigenen frischen Patties zu Hause.
- Kalorien: 659
- Fett gesamt: 37g (57%)
- Sat. Fett: 8g (40%)
- Natrium: 1600mg (67%)
- Quelle: Calorie King
Meat Lover’s, Personal Pan Pizza – Pizza Hut
Mit viel Natrium, minderwertigen gesättigten Fettsäuren, tonnenweise (sehr minderwertigem) Fleisch und angeblich nur für eine Person gedacht (also multiplizieren Sie diese Zahlen unten mit der Anzahl der Scheiben, die Sie essen), ist diese Pizza wahrscheinlich das ungesündeste Produkt auf der gesamten Pizza Hut-Karte. Und das ist gar nicht so einfach.
- Kalorien: 210 (Scheibe)
- Gesamtfett: 12g (18%)
- Sat. Fett: 4,5g (23%)
- Natrium: 540mg (23%)
- Quelle: Pizza Hut
Asiago Ranch Chicken Club Sandwich – Wendy’s
Zu Wendy’s zu gehen und Hühnchen statt Rindfleisch zu bestellen, muss doch gesünder sein, oder? Nicht wirklich. Dieses Hähnchen-Sandwich bietet zwar etwas Eiweiß, aber der wahre Killer ist das Natrium. Das Sandwich selbst enthält zwar nur 1/3 der täglichen Kalorienmenge, aber mehr als 2/3 des täglichen Natriumbedarfs. Halten Sie Ausschau nach ungesunden Produkten, die in vielen Fast-Food-Restaurants als gesunde Alternativen getarnt sind.
- Kalorien: 669
- Gesamtfett: 32g (49%)
- Sat. Fett: 9g (45%)
- Natrium: 1640mg (68%)
- Quelle: Calorie King
Triple Whopper With Cheese – Burger King
Sie haben vielleicht schon bemerkt, dass Burger King ziemlich oft auf dieser Liste auftaucht. Das liegt daran, dass sie astronomische Mengen an Salz, schlechten Fetten und Zucker in alle ihre Menüs einbauen.
Aber dieser Triple Whopper mit Käse ist mehr als schlecht. Die Hälfte der Tageskalorien, fast das gesamte tägliche Natrium und sogar die Hälfte des täglichen Zuckerbedarfs (!) sind in diesem kolossalen Burger enthalten.
- Kalorien: 1230
- Sat. Fett: 32g (160%)
- Transfett: 2g
- Natrium: 1550mg (65%)
- Quelle: Fast Food Nutrition
Double SmokeShack Burger – Shake Shack
Shake Shack wird immer beliebter, aber das bedeutet nicht, dass sie eine gesunde Wahl für die Verbraucher sind. Dieser Burger enthält jede Menge Transfette, Natrium und gesättigte Fettsäuren im Wert eines ganzen Tages. Autsch.
- Kalorien: 930
- Sat. Fett: 27g (135%)
- Transfett: 2g
- Natrium: 2070mg (86%)
- Quelle: Nutritionix
Große Pommes frites – Five Guys
Nahezu ein ganzer Tagesbedarf an Kalorien und satte 71 Gramm minderwertiges Fett werden hier in einen Pappbecher gepresst. Auch wenn Sie Lust auf Pommes haben, haben wir gute Nachrichten: Es ist lächerlich einfach, in wenigen Minuten eine gesündere Süßkartoffelversion zuzubereiten. Gern geschehen.
- Kalorien: 1474
- Gesamtfett: 71g (109%)
- Sat. Fett: 14g (70%)
- Zucker: 5g
- Quelle: Calorie Count
White Hot Chocolate, Venti – Starbucks
Sorry, Starbucks Fans.
Während es ein Leichtes gewesen wäre, fast das gesamte Starbucks-Menü in diese Liste aufzunehmen, sticht diese heiße Schokolade als besonders schlecht hervor.
Sie enthält nicht nur eine große Menge an Trinkkalorien, sondern auch das Dreifache der täglichen Höchstmenge an Zucker. Wenn du schon Kaffee trinkst, dann schwarz und aus biologischem Anbau. Und wenn Sie unbedingt ein Schokoladengetränk brauchen, probieren Sie dieses Rezept für heiße Schokolade und mischen Sie Ihr Lieblingsgebräu hinein.
- Kalorien: 563
- Gesamtfett: 21g (33%)
- Sat. Fett: 13g (69%)
- Zucker: 76g
- Quelle: Calorie King
Grande Scrambler Burrito, Sausage – Taco Bell
Ja, die Vorstellung einer ganzen käsigen Mahlzeit, eingewickelt in eine Tortilla, kann verlockend klingen, aber nicht, wenn sie mit einer riesigen Portion ungesundem Fett und fast einer ganzen Tagesmenge Natrium daherkommt.
- Kalorien: 670
- Fett gesamt: 36g (55%)
- Sat. Fett: 9g (45%)
- Natrium: 1410mg (59%)
- Quelle: Fast Food Nutrition
Baconator – Wendy’s
Der Baconator enthält 1200 Milligramm Salz. Wir brauchen zwar etwas Salz in unserer Ernährung, aber wir wollen nicht so viel auf einmal zu uns nehmen.
Und denken Sie daran – Wendy’s packt diese Burger nicht mit hochwertigem, grasgefüttertem Rindfleisch. Es ist minderwertiges Fleisch, das Sie niemals selbst aussuchen würden.
- Kalorien: 939
- Sat. Fett: 23g (115%)
- Transfett: 2.5g
- Natrium: 1890mg (79%)
- Quelle: Calorie King
Large Italian Meatball Sub – Quiznos
Im Vergleich zu den arterienverstopfenden Mahlzeiten, die man in den meisten dieser Liste findet, ist diese Speise von Quiznos noch irgendwie schlimmer. Dieses Gericht enthält 150 Prozent des Tagesbedarfs an Natrium und unglaubliche 81 Gramm (schlechtes) Fett.
- Kalorien: 1530
- Fett gesamt: 81g (125%)
- Sat. Fett: 28g (140%)
- Natrium: 3580mg (150%)
- Quelle: Quiznos
Ultimate Breakfast Platter, Burger King
Ein einfacher Weg, um einen ganzen Tag Natrium und fast 2 Tage Zucker vor dem Mittag zu sich zu nehmen, ist dieser Menüpunkt von Burger King ein Knaller. Außerdem, was machen Sie so früh bei Burger King? Machen Sie stattdessen diese getreidefreien, gesünderen Pfannkuchen und danken Sie uns später.
- Kalorien: 1190
- Sat. Fett: 15g (75%)
- Zucker: 32g
- Natrium: 2460mg (103%)
- Quelle: Calorie King
Charbroiled 2/3 lb Monster Thickburger – Hardee’s
Hardee’s ist nicht ganz so groß wie viele große Fast-Food-Ketten, aber sie machen das mit extrem schlechten Ernährungsentscheidungen wett. Wie dieser Burger. Mehr als der Natriumgehalt eines ganzen Tages, fast 75 % der Tageskalorien und schwindelerregende Mengen an Fett in einem einzigen Burger.
- Kalorien: 1329
- Fett gesamt: 95g (146%)
- Sat. Fett: 35g (175%)
- Natrium: 2820mg (118%)
- Quelle: Calorie King
SuperSONIC Bacon Double Cheeseburger – Sonic
Sonic schafft es, eine Natriumbombe mit minderwertiger Mayo (vollgepackt mit schlechten Fetten) zu kombinieren. Eine Single-Patty-Version dieses Burgers wäre schon schlimm genug, aber die Verdoppelung macht diese Wahl geradezu katastrophal für Ihre Taille.
- Kalorien: 1239
- Sat. Fett: 35g (175%)
- Transfett: 3.5g
- Natrium: 1690mg (70%)
- Quelle: Calorie King
Taco Bell’s Quesarito, Beef
Diese scheinbar harmlose Wahl fällt aus mehreren Gründen auf. Erstens: Es handelt sich kaum um Rindfleisch. Die Zutatenliste dieses Produkts ist so lang, dass sie auf eine Schriftrolle gedruckt werden müsste. Zweitens enthält es eine Menge Natrium (Überraschung!), und das bei nur 620 Kalorien. Und schließlich erhalten Sie eine üble Dosis an ungesunden Fetten. Hier gibt es nichts Gutes zu sehen, Leute.